今天我吃一袋甜的发晕的甜枣,它竟然在包装袋上写着低糖。请问当代社会低糖的定义,低糖的意义何在? 一袋食盐的包装袋上写着:净含量400克,小明想用天平检测一下...

作者&投稿:融肃 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
枣的低糖是指制作工艺上的变化,用双歧因子低聚糖代替白砂糖,可以使枣的甜度、含糖量降低,而且使枣具有一定的保健功能,双歧因子进入大肠后能有效地促进人体内有益细菌——双歧杆菌的生长繁殖,抑制腐败菌生长,减少有毒发酵产物的形成,另外双歧因子抑制牙齿细菌的繁殖,可防止蛀牙,双歧因子含量越高,对人体的营养保健作用越大。

无糖”是指固体或液体食品中,每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。而国际上的“无糖标准”,是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖、果糖)。从一定程度上来说,市场上大部分食品难以达到无糖的要求,因为每种食品本身就含有糖。现在很多食品没有添加蔗糖,就称自己为“无糖”。这其实是对“无糖”食品的一种误解。
此外,根据我国《食品营养标签管理规范》中的规定,每100克食品中的含糖量不大于5克才能称为“低糖”。

但是,一般糖是一个广泛的概念,不仅包括可以让大家感受到甜味的单糖(如葡萄糖)、双糖(如蔗糖),还包括淀粉等多糖,而淀粉最终仍然会分解为葡萄糖。

骗人的http://baike.baidu.com/view/2053050.htm 对你有帮助

低糖只是表明类似蔗糖这类高热量易堆肥的天然东西含量少,而不是说甜与不甜的关系。如果你买的甜菜加了大量的糖精,由于糖精是化合物不会被人体吸收,即使甜到你死它也敢标注:低糖字样!希望兄弟多读书,不要遇到这样小到蛋疼的问题也来问,国人的知识越来越差劲了,寡人会伤心的

选择题:一袋薯片的外包装上写着50克±2克,这袋薯片最多重或最少重()克~

这袋薯片最多重=50+2 = 52克
最少重50-2 = 48克
选 C

食盐上面的净含量是400克,你用天盛天平测量它还是400克呀,他肯定不会多的。

今天我吃一袋甜的发晕的甜枣,它竟然在包装袋上写着低糖。请问当代社会低...
答:枣的低糖是指制作工艺上的变化,用双歧因子低聚糖代替白砂糖,可以使枣的甜度、含糖量降低,而且使枣具有一定的保健功能,双歧因子进入大肠后能有效地促进人体内有益细菌——双歧杆菌的生长繁殖,抑制腐败菌生长,减少有毒发酵产物的形成,另外双歧因子抑制牙齿细菌的繁殖,可防止蛀牙,双歧因子含量越高,...