组成蛋白质的氨基酸有多少种?都是α-氨基酸吗? 为什么组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸?

作者&投稿:邹邢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
氨基酸及氨基酸衍生物的种类已经达到1000多种。人体所需的氨基酸约有22种,分非必需氨基酸和必需氨基酸(须从食物中供给)。组成蛋白质的氨基酸不止20种。

由于有不对称的碳原子,呈旋光性。同时由于空间的排列位置不同,又有两种构型:D型和L型,组成蛋白质的氨基酸,都属L型。 由于以前氨基酸来源于蛋白质水解(现在大多为人工合成),而蛋白质水解所得的氨基酸均为α-氨基酸,所以在生化研究方面氨基酸通常指α-氨基酸。至于β、γ、δ……ω等的氨基酸在生化研究中用途较小,大都用于有机合成、石油化工、医疗等方面。

(1)蛋白质的希拉文为proteose意为最重要的东西.英文为protein
(2)是生命现象的物质基础.
(3)元素组成为碳、氢、氧、氮及少量硫、磷猛烈铜、碘、锌、钼等。
(4)化学结构上说是由二十种L-型α-氨基酸以及酰胺键连接而成的长链分子。
(5)一般将分子量一万以上或五十个以上氨基酸聚合的多肽称为蛋白质。

氨基酸及氨基酸衍生物的种类已经达到1000多种。人体所需的氨基酸约有22种,分非必需氨基酸和必需氨基酸(须从食物中供给)。组成蛋白质的氨基酸不止20种。

由于有不对称的碳原子,呈旋光性。同时由于空间的排列位置不同,又有两种构型:D型和L型,组成蛋白质的氨基酸,都属L型。 由于以前氨基酸来源于蛋白质水解(现在大多为人工合成),而蛋白质水解所得的氨基酸均为α-氨基酸,所以在生化研究方面氨基酸通常指α-氨基酸。至于β、γ、δ……ω等的氨基酸在生化研究中用途较小,大都用于有机合成、石油化工、医疗等方面。

(1)蛋白质的希拉文为proteose意为最重要的东西.英文为protein
(2)是生命现象的物质基础.
(3)元素组成为碳、氢、氧、氮及少量硫、磷猛烈铜、碘、锌、钼等。
(4)化学结构上说是由二十种L-型α-氨基酸以及酰胺键连接而成的长链分子。
(5)一般将分子量一万以上或五十个以上氨基酸聚合的多肽称为蛋白质。

氨基酸一共有20种,不一定全是α-氨基酸.

人体内有20种
严格来说脯氨酸不能算是α-氨基酸,因为α-氨基在五元环内

组成蛋白质的氨基酸有多少种?都是α-氨基酸吗?~

(1)蛋白质的希拉文为proteose意为最重要的东西.英文为protein
(2)是生命现象的物质基础.
(3)元素组成为碳、氢、氧、氮及少量硫、磷猛烈铜、碘、锌、钼等。
(4)化学结构上说是由二十种L-型α-氨基酸以及酰胺键连接而成的长链分子。
(5)一般将分子量一万以上或五十个以上氨基酸聚合的多肽称为蛋白质。

我来聊两句,其实我自己也不是很清楚,就当是与楼主探讨一下好了……
α-氨基酸是指氨基连在羧酸的α位,而α-氨基酸的立体结构除甘氨酸外,α-碳原子上所连结的4个基团都不相同。此时4个基团的排列方式从三度空间看,有两种方式。这两种方式相互成镜子中的影子,而不可重叠,互成立体异构体,因此α-氨基酸有立体异构体存在。两种异构体分别称L型和D型。除甘氨酸无立体异构体外,存在于蛋白质中的氨基酸都是L型的。
个人认为会不会是立体结构方面的关系呢?

构成天然蛋白质的氨基酸有几种
答:我们在学习生物化学的时候,有学到蛋白质这一知识,蛋白质是结构和功能都极为多种多样的分子,天然蛋白质是在自然界中存在的,不经过人工的任何修饰和加工,那你知道构成天然蛋白质的氨基酸有几种吗?下面来看一下吧。构成天然蛋白质的氨基酸有20种。这20种氨基酸分别是甘氨酸、苏氨酸、丙氨酸、色氨酸、...

生物体中组成蛋白质的20种氨基酸
答:此外,人体合成精氨酸、组氨酸的力不足于满足自身的需要,需要从食物中摄取一部分,我们称之为半必须氨基酸。其余的十种氨基酸人体能够自己制造,我们称之为非必须氨基酸。氨基酸是蛋白质的基本组成单位,大约有200多种,但在动物的营养中起重要作用而且被人们广泛认识的只有20多种,称之为标准氨基酸。根据...

组成蛋白质的氨基酸有多少种?
答:蛋白质是由不同的氨基酸组成。人体内共有22种氨基酸,其中有14种人体自身能够合成,有8种在生命过程中大量需要,但人体自身不能合成,只能从食物中摄取。8种只能从体外摄取的氨基酸被称为“必需氨基酸”,分别是:赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和苏氨酸。赖氨酸可以调节人体...

哪位知道组成蛋白质的氨基酸共有多少种?名称是什么?
答:参与蛋白质组成的共20种,叫基本氨基酸。他们的结构为http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=20%D6%D6%B0%B1%BB%F9%CB%E1%BD%E1%B9%B9&in=13333&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=3&rn=1&di=1358532204&ln=7 共有8种必须氨基酸 (一) 赖氨酸(Lysine...

组成蛋白质的基本单位是什么?其结构有何特点
答:它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20种氨基酸(Amino acid)按不同比例组合而成的,并...

氨基酸一共有多少种?
答:3、 杂环族氨基酸:组氨酸、色氨酸 4、 杂环亚氨基酸:脯氨酸 从营养学的角度 1、必需氨基酸: 指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸。成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%~37%。共有8种其作用分别是:赖氨酸:促进...

天然氨基酸有多少种
答:而后陆续有几个氨基酸被单独发现,而最后确立氨基酸的命名则是在1900年左右通过化学家在实验室水解不同的蛋白,得到了很多种不同的氨基酸,就是有一个氨基一个羧基和一个侧链的结构的物质。1820年在蛋白质的水解产物中发现了结构最简单的甘氨酸。1935年发现最后一种氨基酸苏氨酸,1940年代,人类已发现自然...

蛋白质有几种氨基酸缩合成
答:组成生物体的蛋白质,其基本单位是氨基酸约有20种,,不同的氨基酸之间可以发生脱水缩合反应形成肽,一个或多个肽组合起来形成一定的空间结构时,具有一定的活性,此时,就是形成了蛋白质。生物体中的蛋白质种类很多,已经研究清楚的是,玉米缺少赖氨酸,可以推测,玉米的蛋白质并不是含有20中氨基酸。

氨基酸一共有多少种
答:氨基酸的分类:20种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。通常根据R基团的化学结构或性质将20种氨基酸进行分类。根据侧链基团极性:1、非极性氨基酸(疏水氨基酸)8种 丙氨酸(Ala)缬氨酸(Val)亮氨酸(Leu)异亮氨酸(Ile)脯氨酸(Pro)苯丙氨酸(Phe)色氨酸(Trp)蛋氨酸(Met)极性氨基酸...

每构成蛋白质的主要氨基酸有几种
答:目前占主流的说法是20种,但是在大约十多年前就有科学家发现了第21和第22种构成蛋白质的氨基酸,硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸。比如说硒代半胱氨酸是谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心,在心脏中有较高的表达量