煮银耳莲子汤要放多少水？ 煲银耳莲子百合糖水的时候要不要先把水煮开？
煮银耳莲子汤时的水约比食材多三分之二即可。
银耳莲子汤的具体做法如下：
准备食材: 银耳20g，莲子30g，枸杞10g，水600g。
1、食材备齐。
2、银耳用冷水泡发1个小时分钟，一定要泡发，煮出来的银耳莲子汤才会粘，时间够的话可以多泡2-3个小时。
3、莲子提前用水泡发3个小时。
4、银耳去掉底部，撕成小朵。
5、将银耳放入养生壶中。
6、加入莲子。
7、加入600g水，水约比食材多三分之二即可，因为食材会煮发，注意任何容器都不要超过最大水位线。
8、选择养生壶的甜品功能煮2个小时。
9、程序结束前10分钟，加入枸杞。
10、银耳莲子汤就做好了。
准备
木瓜半个，银耳3朵，莲籽1把。银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头，银耳去杂质，颁小朵洗净，莲籽去芯，洗净。
取砂锅，放750克清水，放入银耳。
放入莲籽。
中火煮开，小火50分钟。
木瓜去皮去籽，洗净切小块。
把木瓜放入砂锅。
放入冰糖。
中火煮开，小火10分钟，即可。
两朵煮500ml不会粘的 煮的粘肯定是加其他的配料了 谢谢
楼上说的对 一次性加足水 既然想煮五百毫升 就多加50毫升水 文火
不要用电磁炉 开到最大瓦数 爆煮 谢谢
那看你准备的材料有多少
会 不论熬什么汤 都最好一次性加足水 实在需要中间添水 也应用滚水 避免锅内熬煮的时候温度骤升骤降 对口感和营养都会有影响
请问红枣莲子银耳汤需要煮多长时间？~
煲银耳莲子百合糖水的时候水可以煮开也可以不煮开一起煲。
1、用温水浸泡过的莲子、百合、银耳、枸杞，可以和清水一起放入砂锅内，开锅后小火煲60分钟。
2、没有侵泡过的等水煮开后下入银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，也要多煮一会。
扩展资料
银耳虽然单薄，但是要煮的软软滑滑，可是要费些功夫的，放入暖水瓶是一个比较省力的做法，视情况可以加长时间。最好用瓷煲或砂锅。尽量不要用铁锅，以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效，有的时候可能还会变黑。
百合味甘，性微寒，含丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁及多种生物碱，有润肺止咳，补血气，利尿，安神等功能。银耳性平味甘淡，能滋阴润肺，养气和血，补脑提神，尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。
莲子是荷花的种子，以湖南的“湘莲”最有名，外观为白色。含有丰富的蛋白质、棉子糖、脂肪、钙、磷、铁、良质淀粉等营养素，有助于气血循环，对健脾补肾，防止老化很有功效、多吃莲子能让肌肤更健康有光彩。
参考资料：百度百科_百合银耳莲子汤
冬季煲什么汤比较降火?
答：3、锅里倒入清水,然后放入银耳。 4、水烧开后,改小火,加入莲子。 5、加入红枣。 6、加入冰糖,并不断搅拌,以防粘锅,煮2小时。 7、煮好后放凉,盛入碗中即可食用。 小贴士 第一:银耳一定要撕成小块,撕的块越小越容易出胶,出胶了的银耳莲子汤才够好喝。 第二:银耳莲子汤里面的红枣一定要后放,放的太...
一朵银耳需要放多少水
答：一朵银耳需要放多少水一朵银耳需要放6～7碗水，一般人少的时候煮半朵或者一朵就可以了，银耳容易饱腹不宜多吃否则不利于肠胃的消化，煮之前一定要浸泡一段时间，根据个人的口味加入冰糖、红枣、莲子调整口感，银耳汤有养胃、润肺、养颜的功效。一朵银耳需要放6～7碗水通常情况下一朵银耳需要添加6～7碗水...
一朵银耳需要放多少水一朵银耳要放多少水煮合适
答：1、一般1000毫升水为宜。2、一朵银耳的大小经过清水泡发后，大约重量在200-300克之间，放的水量约为1000毫升，如果还放了其他一些较为吸水的材料，像是皂角米、莲子、干红枣等食材的话，建议酌情再多放些水，可适量多放些，因为煮好的银耳汤也是比较好喝的，多喝汤有利于利尿通便、止渴润肺。
银耳莲子汤的做法
答：莲子银耳汤的做法如下：1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。2、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的，会影响口感。3、将红枣洗净后，连同...
银耳汤可以二次加水吗 银耳汤一般熬几个小时
答：2 一朵银耳需要放多少水 一般1000毫升水为宜。一朵银耳的大小经过清水泡发后，大约重量在200-300克之间，放的水量约为1000毫升，如果还放了其他一些较为吸水的材料，像是皂角米、莲子、干红枣等食材的话，建议酌情再多放些水，可适量多放些，因为煮好的银耳汤也是比较好喝的，多喝汤有利于利尿...
银耳汤放多少水 银耳汤可以二次加水吗
答：2 一朵银耳需要放多少水 一般1000毫升水为宜。一朵银耳的大小经过清水泡发后，大约重量在200-300克之间，放的水量约为1000毫升，如果还放了其他一些较为吸水的材料，像是皂角米、莲子、干红枣等食材的话，建议酌情再多放些水，可适量多放些，因为煮好的银耳汤也是比较好喝的，多喝汤有利于利尿...
银耳莲子羹做法
答：3、莲子，红枣清水洗净备用。4、银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。5、倒入红枣，莲子。6、倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。7、煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。8、煮熟后自然放气，打开锅盖。9、倒入准备好的枸杞，冰糖，盖上盖子收汁5分钟冰糖融化即可。10、银耳莲子汤成品图...
如何用高压锅炖银耳莲子羹
答：我自己的做法是：材料：银耳泡好、莲子百合枸杞吹洗一下即可。做法：1.将泡好的银耳放入锅中，倒入莲子、百合、枸杞；2.中途不能加水，所以一次性弄好水；3.水的比例吗，没量过，我就是中锅，银耳能铺开盖住锅底即可，然后水接很多，满满的，百合一小把即可，莲子去火的，放一些即可，太多了吃...
莲子百合银耳汤的做法
答：莲子银耳汤的做法如下：1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。2、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的，会影响口感。3、将红枣洗净后，连同...
红枣银耳莲子汤的步骤
答：食品的营养价值对食用者有好处，平时工作忙的人会把自己的手洗得干干净净吗？今日为您介绍银耳莲子红枣汤，此汤能补血安神，清热消暑，补脾护肝，还能养颜美容。请大家共同领会一下它的做法和功效！space 材料：银耳10克，莲子6克，红枣10粒，冰糖适量。实践：银耳洗净发水后，取根泥及杂质，放入碗内...
