什么东西有营养 什么东西最有营养

作者&投稿:但维 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
只要是食物都营养。

凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)、矿物质、维生素、水、纤维素……

那么多食物号称自己有营养,哪些才是真的?



具体是要看你有那方面的需要了,比如虾皮是补钙的,菠菜补铁、牛奶呀,骨头汤,啥的。希望能对你有帮助吧。

大自然中生长的都有营养,要看你需要什么了!

...能吃的东西都有营养

有营养的食物有哪些?~

想给孩子预防近视、防止视力下降,可以给孩子补充富含维生素A的食物,如:胡萝卜、动物肝脏(猪肝、羊肝等),但不能直接补充维生素A。

十大最有营养的食物跨入21世纪,人类的寿命愈来愈长,除了有赖医学昌明进步,也因为人们重视养生。“吃得好,住得好,心境开朗”,自然有助身心舒泰,长命百岁。因此大家对食物的要求早已超越单纯去满足生理上的需要,还讲究营养。


据有关资料显示,十大最具营养价值的食品分别是番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、绿茶和红酒。


去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食、多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。而绿茶中的茶多酚则是植化物质。两者对身体同样有益,有助预防癌症及心脏病。


燕麦则含有丰富可溶性纤维,能有效降低血液胆固醇,减少血管硬化的机会。至于菠菜、西兰花均同属深绿色蔬菜,提供叶酸,协助红血球正常成长。而且又含抗氧化剂,具保护作用,能减少患上疾病的机会。另外番茄则含有胡萝卜素,同样发挥抗癌的功效及保持身体健康。


说到硬壳果仁的优点,当然是其中的不饱和脂肪酸,这种脂肪酸与奥米茄3号脂肪酸相似,有助降低总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇。另外,喝少量红酒则有助减低患上心脏病的机会。最后蒜头含有植化物质硫化丙烯,对保持身体健康大有帮助。


以上食品,各具特色,被选为十大最有营养食物,当然是实至名归。从食物中,尤其是植物性的水果、蔬菜和谷类食物,均含有各种各样丰富的抗氧化剂,来满足人体的需要。


膳食纤维随着精制食物的出现,人类从食物中摄取的纤维便愈少。膳食纤维分为可溶性及非溶性,前者有助降低血液胆固醇上升,后者则刺泪大肠蠕动,清除废物。


由此可见,有营养的食物皆具备抗氧化剂或纤维的优点。只要依循此途径,自然还可发掘十大最有营养食物之外的其他营养食物。


红米,中国人世代相传,以米粮为主食。一般而言,红米比白米营养高,因其保留了米壳上的纤维。


橙,在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。


红萝卜,蕴藏着丰富的植化物质—乙型胡萝卜素,可以清除自由基,防止细胞表层氧化及产生异变,发挥防癌效用。


黄豆,价廉物美,含有的异黄酮素能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌、前列腺癌及骨质疏松的情况。


菌类,众所周知,菌类含有丰富的膳食纤维,能提升色疫能力,有助抗癌,是值得推荐的食物

人体所需五大营养是什么
答:人体所需五大营养是糖类、脂类、蛋白质、矿物质、维生素。1、糖类 糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖...

有什么食物具有营养价值的?
答:你好,食物都是有营养的 1、果仁巧克力豆有益大脑 吃果仁巧克力有利于大脑健康?没错!但这可不是巧克力的功劳,而是裹在巧克力里面的杏仁。杏仁中含有的维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。一般每天摄取两盎司就够了。科学家还认为,杏仁巧克力之所以对大脑有益,心理原因也不能忽视。在感到...

营养极高,可惜很多人不会做的食物有哪些?
答:我们都知道人体每天都必要要摄入各种的营养成份,蛋白质,维生素还有各种矿物质元素,只有保证了人体每天营养成份的摄取,才能让我们的身体健健康康的茁壮成长,特别是小孩子在长身体的时候,更是要非常注意营养的摄取。菠菜里面就含有非常丰富的维生素,胡萝卜素和铁元素。所以吃菠菜可以预防我们人体缺铁性贫血...

哪些食物可以满足人体所需的全部营养素?你认为有吗?
答:蔬菜多吃对自己的身体状况有很大的影响,比吃那些味道刺激辛辣的东西要好的多,所以多吃蔬菜,更加的健康。而且还可以调节身体内的内分泌。二、肉食类。对于肉食类的食品有很多的选择,猪牛羊,鱼鸡,他们都有各自的营养,可以均衡的使用,保障自己的营养需求就好。同时在使用肉类的食物的时候,还要保证...

什么东西有营养
答:简单的说有五种食品,即:红、黄、绿、白、黑。红:西红柿 黄:香蕉 绿:绿茶 白:燕麦 黑:黑芝麻

人吃什么有营养
答:人吃这些有营养:1、开心果 含的热量只有160千卡,还富含健康脂肪。开心果是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。2、酸奶 酸奶属于高蛋白、低热量食物,营养丰富,非常适合与水果搭配。3、鸡蛋 ...

吃什么东西有营养???
答:...柿的维生素含量比较高,在日常生活中我们生吃西红柿能吸收更多的营养,还是熟吃能吸收更多...从医学的角度来说,番茄不仅好吃,更具有丰富的营养价值,因此,番茄一直受到医学界的赏识...除上述营养素外,番茄还含有较丰富的苹果酸、柠檬酸和番茄红素、番茄碱、谷胱甘肽等成分。经常发生牙龈出血或皮下出…...

什么东西有营养
答:所有东西有营养 中国人 天上飞的 地上爬的 树上长的 水里游的 田里种的 都能吃 只要别多吃 都有营养

吃什么东西对身体有营养
答:10,麦片 有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满...

什么东西有营养。
答:营养分:矿物质,维生素,水,膳食纤维,蛋白质,脂类,碳水化合物。每个人的体质不一样,需要的也不一样,根据需要来补充营养元素。合适的是最好的。普及营养,加我一起了解更多营养知识。