气虚可通过怎样的食疗

作者&投稿:陈没审 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
最简单的方法就是在火粥里加上适量黄芪 党参 山药煮成粥,有喝汤的话可在作汤时放入黄芪,党参,枸杞,作出来的汤没什么药品,很鲜美,还有以下食疗方:
改善气虚食疗方
气虚的典型表现是说话有气无力或中气不足,经常觉得疲累、不想说话,有的人脸色略显苍白。有这种现象的人可以试试下列药食:一、山药薏仁茶以淮山药、薏苡仁各三钱熬水喝,这可使中气足、精神好、脸色佳。但要注意,真正的山药是白色的,如果是紫色或赤色,则功效仅止于当番薯吃。

二、四神汤莲子、薏苡仁、淮山、芡实煮成汤是气虚之人的养生饮食。有些人习惯在四神汤中加猪小肠或排骨、鸡肉;现代人怕营养过剩、怕胖,也可以去掉附着的油脂再煮。

三、薏仁粉泡牛奶薏苡仁可防癌、滋润皮肤,可将它略炒磨成粉泡牛奶喝。

四、香菇泥鳅粥香菇煮泥鳅对于气虚及胃肠功能差的人极其有效,将泥鳅、蒜头、香菇、稀饭、葱酥熬成米粥,不但味道佳,且营养价值高。

但香菇最好要经太阳照射,产生维生素D后再食用较有效。

治气虚关键在于补气。脾胃为后天之本,为气血生化之源,故健脾是补气的主要方法。因此,气虚体质者宜常食诸凡党参、白术、茯苓、山药、薏苡仁、大枣、糯米、莲子、扁豆、芡实、猪肉、牛肚、羊脂、鲫鱼、鸡肉、黄鳝、泥鳅、黄花菜、香菇之类的东西。可用如下药膳:

黄芪乳鸽肉用乳鸽400g以上1只,党参 10g。黄芪置鸽腹中缝合后,加食盐、姜、酒、葱及适量的水,清炖到熟烂为度,吃鸽肉及汤。功用:益气健脾,升阳益胃,对气虚脾弱营养不足所出现的人体消瘦,食欲不振,自汗气短,易感冒风寒者常食有效。

四军鲫鱼汤 活鲫鱼二尾(约250g左右一尾),党参、白术、茯苓各12g,甘草4.5g。鲫鱼去鳞片及内脏,人油锅略煮,四味中药加水煎汤后去渣,将鲫鱼人汤,文火煨之,并加姜、葱、酒、盐调味即成。功用:益气补中,利湿消肿,健脾和胃,对脾虚失运所致的食欲不振,消化不良,四肢困重,慢性腹泻,妇女白带,或病后体弱,精力未复者,均可服食。

淮山兔肉兔肉200g,淮山药30g,茯苓 lOg,淀粉适量。兔肉切成阔条形,山药粉、茯苓粉及淀粉加盐、味精、蒜泥、酒、胡椒粉及少许水调成厚糊状。将瘦肉涂上厚糊后,人油锅炸透即成。可用椒盐蘸食。功用:补中益气,嫩肤美容,健脾胃,清肺热,对脾胃虚热,肺热咳喘大有裨益。

牛羊补糕牛肉、连皮羊肉各500g,人参 30g,白术10g,陈皮6g。将牛肉、羊肉切成小块,人参、白术切片.加入陈皮后入锅同煮,待熟,再加入葱、姜、料酒、酱油、糖等调料,文火慢煮,至肉熟烂汤稠为止,待其自然冷却冻结成糕状,可切片食用。功用:健脾益气,温中开胃,壮阳增力。可治脾虚气弱,病后元气不复,体力不支,食欲不振或大便溏泻等症。平时服食,有保健益脾,增强体质的作用。

益脾饼白术20g,鸡肉 10g,两味烘研粉,放人锅内文火炒黄,干姜6g,烘脆研粉备用。另将大枣肉放人碗内蒸20分钟后取出,捣成枣泥,加入药粉,和匀,制成饼块,约厚0.4cm,大6cm。锅内涂油,将饼放人烘烤到干即成。空腹时作点心食用。有健脾益气,温中开胃的作用,适用于脾胃虚寒,食少便溏者。

山药茯苓包子淮山药1OOg,茯苓100g,研细粉,调入面粉300g,加发酵面揉合发酵。用白糖、猪油、果酱适量调和成馅,做成包子,蒸熟食。可治脾胃虚弱,食少和消化不良,并有壮体补气的作用。

六神膏人参30g,白术、茯苓、甘草、扁豆各lOOg,黄芪150g,蜂蜜500g。将黄芪等5味药物加水泡2小时许,加热煎煮,每隔l小时过滤取煎液1次,直煎到药汁无味止。然后合并煎液,加入泡透切成薄片的人参30g文火加热浓缩,到煎液去大半时,取出人参,入蜂蜜熬炼至滴水成珠为度,离火,冷却,装瓶备用。早晚各服1次,每次l~2汤匙,开水冲化,空腹服用。功用:补益脾胃,助长气力。对脾胃气弱,面色萎黄,食少懒言,肢体胖怠,大便溏薄,食欲不振者,长期服用,有较好的保健效果。

参枣米饭党参lOg,大枣10枚,糯米 250g,白糖50g。将党参、大枣放在锅中,加水泡发,煎煮半小时,捞去党参、大枣,留汤备用。糯米淘净,加水适量放于碗中蒸熟后扣在盘中,把枣摆在上面,再将参枣液加白糖搅匀煎成粘汁,浇在枣饭上即可食用。功用:补气健脾。主治脾气虚弱的倦怠乏力,气短懒言,食少腹胀,形体消瘦,大便溏稀,四肢浮肿等,颇适宜中老年体质气虚者服用。

长寿粉芡实、薏苡仁、莲子各250g,糯米500g,人参、茯苓各90g,白糖适量。上药共研细末,每日服30g,如不欲调服,以水打成丸如元宵,食服,1日2次。功用:补脾益气,同肾涩精。适用于老年人脾肾不足,疲劳肢乏,自汗气短,腰酸齿落,妇女带多,食少便糖者,能补益脾肾,以增强机体的抗病能力。

红枣粥红枣10枚,糯米100g,冰糖适量。将红枣(去核),粳米洗净,放人锅内,加清水适量,文火煮至粥熟,加入冰糖搅匀即可。随量空腹食用。功用:健脾益胃,益气补血,养血安血,适合一般人食用,并用治脾胃虚弱,血亏,血小板减少,营养不良,中气不足引起的倦怠乏力,泻泄及血虚脏躁,精神不安等症。

猪脾粥猪脾1具,粳米100g,党参15g,橘红6g,葱白、生姜、食盐各适量。将党参、粳米洗净,加水适量,煮沸后人生姜(刮去皮,洗净,杵破);继续煮至米熟汤稠,下猪脾(洗净,切薄片),葱白,橘红(均事先洗净);至粥成,去橘红,加食盐调味,空腹食之。功用:补气,健脾,开胃。主治脾胃气弱,倦怠食少,消化不良,或食欲不振,脘腹胀满等。

牛肉胶冻牛肉1000g,黄酒250克。将牛肉切成小块,投入锅内,加水适量,煎煮,每小时取肉汁1次,加水再煎,共取肉汁4次,合并肉汁,以文火煮继续煎熬,至稠粘为度,再加入黄酒,至稠粘时停火。将稠液倒人盆内冷藏,每日l~2次。有补气益气,健脾安神之功。适用于脾胃气虚所致的气血虚弱,饮食减少,消瘦乏力者。

气虚体弱食疗方-西洋参大枣粥

〖 原 料 〗: 西洋参3克,大枣10枚,粟米100克。

〖 制 法 〗: 先将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜,切碎西洋参;洗净大枣;将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内,再加些清水,文火熬60分钟。
〖 用 法 〗: 每日1次,早晨食用。

〖 功 效 〗: 久食本粥可使身体变得强壮,皮肤变得细腻红润。

〖 主 治 〗: 适用于四肢无力,气虚体弱,面色苍白无光泽者。

〖 按 语 〗: 感冒发热时停服。忌用铁锅煮西洋参。

附:其他相关食疗方

1、茯苓饼:粳米粉、茯苓细粉、白糖各等分,加水适量,调成糊状,摊烙成薄煎饼食用。有益胃,补气作用。可治气虚体弱,心悸,气短,食少,失眠,浮肿,大便溏稀,神经衰弱等症。

2、人参粥:人参3克(或党参末30克),粳米100克,同煮粥,用冰糖调味食用。有益元气,补五脏,生津液,抗衰老作用。适用于年老或病后体弱,久病赢瘦,食欲不振,五脏虚衰,心慌气短,失眠健忘,劳伤虚损,慢性腹泻,性欲减退等一切气血虚弱,津液不足之病症。本品一般宜于秋冬季节天气寒凉时作早餐服用。身体健康者宜慎用;阴虚火旺者或炎热季节不宜食用。服用本品期间,不宜同时食用萝卜,竹笋和茶叶水。

气虚的人该怎样通过食疗来调理身体?~

中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚证,并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等等,中医理论是讲平衡的,只要人体气血阴阳平衡,就是健康,不足的是虚弱,需补养,多余的是病邪,要祛除,以其达到新的平衡,恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退,不一定患病,即西医所称之“亚健康”,如不及时补养、调节和调理、令进一步发展,对健康不利。 治疗虚弱,根据中医“虚则辅之,实则泻之,热则寒之,寒则热之。“的原则,需通过进补来调整虚实,进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面,并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补,进补有药补和食补,不论是采用药补还是食补,均是为了补虚扶正,食补 有时比药补更为重要,因为食补不谨可补虚祛邪,并可扶正,达到补虚扶正的要求,使机体的气血阴阳达到新的平衡,恢复健康,故有“药补不如食补“之说,进补是为了补虚扶正,若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物,会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血:又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物,会更加怕冷、腹泻、腹痛等,这些都是因进补不当,损伤了胃气,违反了中医辨证说辨体施补的原则。 下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方: 1气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 1.1补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 1.2补气虚药膳食疗方举例: 玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精。 黄芪蒸鹌鹑:黄芪6~9g,鹌鹑2只共蒸食,可补气虚。 2血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 2.1补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。 2.2补血虚药膳食疗方举例: 当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚。 阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米60g共煮粥服食,可补血虚。 3阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。 3.1补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等,可经常交替选服。 3.2补阴虚药膳食疗方举例: 银耳红枣羹(或百合莲子羹):银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食,可补阴虚。 甲鱼二子汤:甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤,加调味,食甲鱼饮汤,连食数剂,可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛,遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼;石斛6g,河鱼1条共蒸食,可滋阴。 虫草老雄鸭:虫草9g与三年老雄鸭1只共煮,吃鸭肉喝汤,可补阴虚。 4阳虚:又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚之体的主要表现为;除有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳:补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。 4.1补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经常交替选服。 4.2补阳虚药膳食疗方举例: 海马童子鸡:海马9g,童子鸡1只,共蒸食,可补阳虚。 韭菜白米虾:韭菜200g,白米虾(或虾仁)100g,共炒,加调味,常服食,可补阳虚。 5两虚:体虚者亦常出现两虚之体,两虚之体有以下几种: 5.1气阴两虚:既有气虚又有阴虚,其主要表现为;既有头晕、乏力、腿软等气虚表现,又有升火、咽干、舌红等阴虚表现,但没有慢性疾病,这种体质称气阴两虚体质,进补宜采用益气养阴之补法,即在进补时应同时考虑补气和补阴。 5.2阴阳两虚:既有阴虚又有阳虚,称阴阳两虚,其主要表现为;既怕冷又怕热,冬天特别怕冷,夏天又特别怕热,这是阴阳失调或阴阳两虚之体质,进补宜采用阴阳并补,养阴温阳和滋阴壮阳等补法。 5.3气血两虚:气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。 对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补,更应根据虚弱的轻重交替选服,通过进补待虚弱的表现消失,恢复健康后应停服进补食品及进补药膳,到服食正常的平衡膳食即可,真正做到“虚则补之,实则泻之”,无虚不须补,避免不虚而补,补之过度或进补不当而引起的不良反应,反而对健康不利。

单纯气虚者可服用白参(生晒参),气虚较严重者可服用野山参,因为野山参补气的功效显著。气虚偏寒者应用红参(高丽参)进补,红参有补气温阳的功效。食疗方案:山药苡仁茶:淮山药、薏苡仁各9克,水煎代茶饮用。常饮山药苡仁茶可使中气足、精神好、脸色佳。四神汤:莲子、薏苡仁、淮山药、芡实煎煮成汤,是适合气虚之人的养生饮食。也可在四神汤中加排骨、鸡肉等,为防止营养过剩、发胖,可以去掉附着的油脂再煮。香菇泥鳅粥:香菇泥鳅粥对于气虚及胃肠功能差的人极具功效。将泥鳅、大蒜、香菇、大米、葱共熬成粥,不但味道佳,且营养价值高

气虚阴虚食疗方法,都有哪些?
答:对于那些阴虚、血虚、气虚的人,我们可以通过补药很好地改善你的症状。对于身体有缺陷的人,食物调理非常重要。根据气阴两虚的体质情况,用热水打鸡蛋时不仅要注意,还要加天麻、当归的细粉,蒸分钟,一般来说,肾病患者每天吃一个鸡蛋不成问题。如有特殊情况,请与医生联系。平时可以用西洋参、枸杞、陈皮...

补虚养身食谱有哪些 补虚养身的食疗法
答:取出之后清洗感觉血水;将准备好的排骨放入锅中,加入准备好的枸杞、红枣以及当归和葱姜,还需要放入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖直到排骨软烂即可;加入适量的食盐就可以起锅了。上面就是为大家介绍的补虚养身食谱有哪些相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。食疗 ...

有助于补虚的两道食疗方介绍
答:很多人的体质比较虚弱,因此他们都会通过一些食疗方来进行滋补强身,在日常生活中可以起到补虚作用的食疗方是非常多的,合理的选择一些食疗方来补虚的话,确实可以起到很好的效果。下面将为大家介绍有助于补虚的两道食疗方,希望可以给体质虚弱的人群提供帮助。石斛参须牛尾汤 食材:准备石斛、银耳、参须...

适合气虚体质的食疗方法
答:说起气虚体质大家都不陌生吧,每个人的体质是不一样的,所以如果出现了气虚体质的症状一定要注意去调理的哦,气虚体质的可以通过饮食来调理,吃什么比较好呢,一起补气血的食物是首选,来看看这些食疗的介绍吧。黄芪大米粥 材料:黄芪、人参粉、大米、茯苓、山茱萸以及生姜 做法:将黄芪还有茯苓以及山茱萸...

滋阴补虚要怎么食补食疗啊?
答:1.每天早上喝杯蜂蜜水既美容又补身,2.早上还可以吃当归鸡蛋汤:鸡蛋2个,当归10克,红糖40克。当归放锅里,加清水适量,旺火煮沸后,转用文火煮20分钟,加入鸡蛋、红糖,煮至鸡蛋熟即可。3.枸杞炖乌鸡:鲜嫩乌鸡一只约500克,山药片50克,葱姜40克,料酒10克,枸杞、精盐、胡椒粉、味精各适量。...

气血两虚吃什么补
答:气血两虚可食用红枣、当归、黄芪等进行补益。气血两虚是中医常见的一种证候,主要表现为乏力、面色苍白、心悸等症状。针对这一证候,可以通过食疗的方式进行调理。1. 红枣是补气血的佳品。红枣富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素,有补中益气、养血安神的作用。常食红枣,对于气血两虚导致的心悸、...

气虚体质如何调理 气虚体质食疗
答:功效解析:山药有补虚益气的作用;小米和大米都有健脾和胃的作用;人参是常用的补气药,茯苓则能补脾益胃。五者一起煮食,可益气补虚、健脾养胃,能调理气虚引起的脾胃不足、倦怠无力等各种不适。3 羊肉胡萝卜粥 材料:羊肉、胡萝卜各50克,大米100克;葱末、姜末、陈皮各5克,盐3克,胡椒...

脾胃虚弱如何通过食疗进行调理?
答:脾胃虚弱,如何通过食疗进行精心调养?脾胃,被誉为人体的"后天之本",其健康关乎消化吸收与全身机能。首要任务,便是通过升清降浊来维持和谐运作。脾负责运化水谷精华,胃则负责接纳并初步消化食物,二者相辅相成,若其中一方功能失调,如脾不健运或胃气不和,便会引发诸多不适,如腹胀、呃逆、反酸、...

脾胃虚弱怎么食疗?
答:3、八宝粥 莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。4、薏米莲子粥 薏苡仁、莲子肉(去皮心)、冰糖适量。先煎苡仁,继入莲子肉,待粥成后加入冰糖,作早点食用。光靠这些食疗还是不够的,建议使用德甫...

气血不足要怎么调理最好
答:一般对于气血两虚可以选用八珍汤,也可以参考以下食疗方法: [方一> 牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升.将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用.佐餐食用. 本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱...