龙眼和什么食物、药物相克? 龙眼不能和什么一起吃

作者&投稿:向审 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
原来,食物也有生克之说,要是懂得吃「相生」之食物,身体自然健康,但若不小心进食了「相克」的食物,身体机能可能就会受损,反而得不偿失。因此,在大快朵颐之前,应先了解食物的「生克」状况,那样就可吃得健康又放心。

「相克」食物

究竟哪一些是所谓的「相克」食物?据香港浸会大学中医药学院临床部高级导师黄贤樟医师所讲,以下几类都是较常遇到的「相克」食物,明白了两者为何不应同时进食,懂得避免,就不会影响身体健康。

鸡蛋VS豆浆
鸡蛋、豆浆都是营养丰富且对人体有益的健康食品,不少人会在豆浆中加入鸡蛋增加食味,但黄医师却指两者是不应同时食用的。原因是豆浆里含有胰蛋白酶的抑制物,会抑制人体蛋白酶的活性,妨碍人体对蛋白质的消化与吸收。那就是说,若同时吃下鸡蛋和豆浆,吃了也等于白吃。

白萝卜VS橙
白萝卜吃进体内会产生「硫氰酸盐」,经新陈代谢后,会形成一种名为「硫氰酸」的抗甲状腺物质,而橙里面的「类黄酮」,也有类似功能。黄医师表示,如果只是吃白萝卜或者橙,不会对健康有甚么影响,但两者同时进食的话,可能会令甲状腺功能下降,或者诱发「地方性甲状腺肿」。所以,应避免同时进食白萝卜与橙,甲状腺病患者更加需特别注意。

葡萄VS海鲜
很多人都有「饭后一水果」的习惯,原来,要是吃了海鲜,就不宜吃某一类水果。黄医师解释:「水果里的『鞣酸』与海鲜的蛋白质相遇后会沉淀凝固,形成一些很难消化的物质。同时,因为『鞣酸』有收敛作用,会抑制人体消化液分泌,使沉淀物更长时间滞留于肠内。当沉淀物发酵时,部分人就会出现腹部胀痛、呕吐、腹泻等征状。」虽然沉淀物最终会被慢慢消化,但为免出现不适,吃过海鲜后,四小时内也不要进食葡萄、山楂、石榴、柿子等水果。

人参VS萝卜
黄医师指,人参乃温性补气之良药,服用人参时,不能同时食用「破气通下」的食物,如白萝卜、青萝卜、莱服籽(白萝卜的种子)等,否则人参补益的功效就会被化解,吃进肚里也得不到任何助益。不过,有时「破气」食物也有积极的作用。如服用过量人参而引致「热气」,进食白萝卜就能将之化解。

柿子VS白薯
「白薯能刺激人体胃酸分泌,而柿子在胃酸的作用下,会产生一种名为『胃柿石』的不溶于水的沉淀物。」黄医师表示,若经常同时进食柿子与白薯,「胃柿石」就会于人体内积聚,除了会令人胃痛外,还会影响消化功能,严重的甚至要动手术将胃石取出,消化功能方能复元。

西药忌牛奶送服
无论是西药还是中药,服用时都需留意一些宜忌。例如西药最好以清水同服,茶、牛奶等都不适宜,中药同样不可与茶一并服用,否则就收不到最好的药效。

抗生素VS牛奶
「奶制品的特殊物质会与抗生素结合,形成新的物质,这种新的物质会削弱抗生素的抗菌及杀菌效能。」所以,千万不要以牛奶送服抗生素,那样对身体只会毫无益处。黄医师还补充,芝士也会削弱抗过敏药(抗组织胺药)的功效,因为芝士本身含有丰富的组织胺,若人吃过以上药物后又吃芝士,药物基本上就无法起到作用。另外,猪肉也含有丰富组织胺,故服用类似药物时,亦要避免进食猪肉。

中药补品VS茶
茶是中国人最喜爱的饮料,但是茶含丰富「鞣酸」,会与中药补品的「生物碱」或金属离子等产生化学反应,形成不能溶解的沉淀物,使人无法吸收补品的精粹。所以,服食了中药补品之后,就不要再进食任何茶叶冲泡的茶汤或茶制品。

「相生」食物

了解过哪些是常见的「相克」食物后,不如看看哪一些属于「相生」食物。从中医角度,要从食疗方面增效助益,可参考以下原则。助益原则?人体吸收能力的好坏,决定补品的效益,因此在进食补品的同时或之后,可食用一些健脾的中药,如神曲、陈皮、沙仁、鸡内金等,以助消化吸收。

进食性质相同的药物,可增强补益之效。
如补气要吃党参,同时还可再吃白术、淮山等。

不可食用性质与补药相反的药物,如人参就不可与白萝卜同吃。

以形补形

清代的《调疾饮食辨》有云:「饮食得宜足与药饵为助,失宜则反与药饵为仇。」意思是,食物与药物搭配得宜,能增强药物的治疗功效,反之就对人无益。本草安和堂的李世德医师认为,中医的补益药膳最重视「以形补形」,利用这一原则搭配食物,易产生「同气相求」的效果。以心补心 参归心子做法:猪心一枚、人参两钱、当归两钱、盐适量,慢火煮熟后食用。功效:治疗因「中虚」所导致的健忘失眠、惊恐等症。以脾补脾 猪脾桔红羹做法:猪脾一个、桔红3克、人参6克、生姜2至3片、葱白2根、陈米适量,熬成羹后服用。功效:治疗脾胃虚热、健脾、助消化。以肾补肾 猪腰核桃粥做法:猪腰洗净去白膜、切片,再加人参1.5克、防风1.5克、核桃肉2枚及粳米,同煮成粥服用。功效:治疗肾虚、耳鸣、头晕。

鲤鱼和甘草、鲫鱼和冬瓜、蛇肉和萝卜、鸡肉和菊花、红薯和柿子、蜜和生葱、鸡蛋和糖精、猪肉和芝麻花、鹿肉和南瓜、团鱼和苋菜、狗肉和绿豆、蘑菇和酒。这些同吃会产生剧毒,往往无药可救,使人丢掉性命。

兔肉和小白菜,同吃呕吐、腹泻;
鸡肉和芥菜,同吃伤元气;
驴肉和黄花菜,同吃引发心绞痛;
鹅肉和鸭梨,呕心、发呕;
海蟹和大枣,同吃得疟疾;
黄瓜和花生,同吃拉肚子;
香蕉和土豆,同吃中毒,喝桐油可解毒;
羊肉和西瓜,同吃中毒,甘草解毒;
另:
桃子忌烧酒,同食则昏迷;
芋头忌香蕉,同食则胃痛;
鹅肉忌鸡蛋,同食则伤元气;
蛇肉忌萝卜,同食则中毒;
羊肉忌西瓜,同食则中毒;
桔子忌牛奶,同食则生胃病;

五谷加红枣,胜似灵草;
精粮合口味,粗粮润胃;
豆腐配海带,常吃除害;
白菜萝卜汤,益寿保康;
心虚气不足,桂圆米煮;
口渴心烦躁,粥加猕猴桃;

龙眼与以下食物和药物相克:
1. 龙眼不能和萝卜一起吃,因为龙眼具有滋补的功效,而萝卜属于降气的食物,将龙眼和萝卜一起吃,会导致龙眼并不能发挥该有的功效。
2. 龙眼不能和热性食物一起吃,因为龙眼是温性的食材,如果进食过多会增加体内的燥热之气,如果这个时候再与其他热性食物一起食用,会加重体内的燥热之气,会导致出现上火等症状。常见的热性食物有很多,比如荔枝、羊肉、狗肉、花椒、孜然、大葱、辣椒、淡菜等。
除了上述食物和药物,龙眼还应注意适量食用,避免食用过多导致上火等问题。

新鲜的是龙眼--水果,干的是桂圆--补品,也就是说龙眼晒干了就是桂圆。
由于以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总是晒干才运往北方,因为龙眼是广西(桂)产的比较多,又圆圆的,所以北方人叫桂圆做桂圆,(不知是不是封建时代忌讳说龙,所以不能叫龙眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圆),所以他们并不知道桂圆原来的形态是龙眼。
后来水果能储藏,方便运输了,龙眼作为水果运往北方,可是北方人没接触过它,只接触过它的干尸“桂圆”,于是把龙眼也叫做桂圆。
所以南方一带把龙眼叫龙眼的比较多,中原以及北方把龙眼叫桂圆的比较多而已.

桂圆相克的食物~

目前为止还没有发现和桂圆(龙眼)相克的食物

龙眼又称为桂圆,桂圆不能和荔枝、羊肉、狗肉、花椒、孜然、大葱、辣椒、淡菜、虾等食用,龙眼性温,味甘,食用过多会增加体内的燥热之气,容易出现上火、长痘、便秘的情况,如果再和其他性味温热的食物一起食用,体内燥热之气过重,导致身体不适的可能性更高。
无花果干、蜜饯、荔枝干、菠萝干、蜂蜜、果味硬糖等,龙眼中含糖量很高,其中大部分是葡萄糖和果糖,食欲高升糖指数的食物,如果短时间内食用大量龙眼或者将龙眼和其他富含糖分的食物一起食用,会导致血糖快速升高,不利于控制血糖。

扩展资料:
不宜食用桂圆的人群:
1、有郁火痰火、气滞血瘀者:干桂圆的瓜瓤能够去湿气助火,因此有郁火、痰火的人或是气滞血瘀的人不适合服用干桂圆。
2、感冒初期者:感冒初期的人吃桂圆会加剧发烧感冒,不适合迅速病好,因此不适合服用干桂圆。
3、孕妇:孕妇服用食材要谨慎小心,不适合吃桂圆,干桂圆温性味甘,但会造成子宫收缩,非常是怀孕初期的人不能吃桂圆,重则会造成小产。
4、体壮者:干桂圆是清补类食材,易在身体生热,青少年及体壮者尽量少服用。
参考资料来源:
人民网-冬季桂圆食疗7方法 吃桂圆的宜与忌
人民网-女人吃桂圆有4大好处 吃桂圆有什么禁忌
百度百科-桂圆

桂圆和什么不能一起吃,桂圆和什么食物同食是相克的
答:3、绿豆绿豆是豆类食品之一,它有清热祛火等作用,独立的服用和使用价值比较高,可是和桂圆一同使用,会造成体温降低、气血虚加剧等反映。4、香蕉香蕉中有丰富的钾元素,其中蛋白质的含量比较高,是高热量的水果,其性寒、味甘,和桂圆一起食用,容易导致肠胃不适等症状。

龙眼与什么食物相克
答:桂圆+大萝卜:大萝卜是常见蔬菜,可药用可食用属性凉,可治消化不良、顺气等,但是和桂圆一同食用会引起身体不适等症状。桂圆+西瓜:西瓜是凉性水果,有利尿的功效,适合炎热的夏天食用,但是结合桂圆一起吃会导致腹泻等不良症状。桂圆+香蕉:香蕉是寒性水果,富含蛋白质、糖类等营养成分,经常食用有美容...

龙眼和什么食物、药物相克?
答:鸡蛋、豆浆都是营养丰富且对人体有益的健康食品,不少人会在豆浆中加入鸡蛋增加食味,但黄医师却指两者是不应同时食用的。原因是豆浆里含有胰蛋白酶的抑制物,会抑制人体蛋白酶的活性,妨碍人体对蛋白质的消化与吸收。那就是说,若同时吃下鸡蛋和豆浆,吃了也等于白吃。白萝卜VS橙 白萝卜吃进体内会...

食物相克大全
答:46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。 47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。 48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。 49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。 50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。 51、狗肉...

哪些食物在一起吃会食物相克有什么症状
答:由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。 6》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃,望大家谨记。 1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血┄...

什么和什么一起吃会食物中毒?
答:—会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 2》20种不能一起吃的食物 1. ...

哪些食物相克?
答:一、日常食物相克1.生葱与蜂蜜 2. 蜜糖与豆腐 3.皮蛋与红糖 4. 胡萝卜汁与酒5. 烧酒与桃子 6.烧酒与柿子 7.烧酒与玉米 8.甜酒与味精9. 鸡蛋与糖精 10. 鸡蛋与消炎片 11.鸡蛋与树薯 12.鸡蛋与豆浆13.白藤与川连 14.西药片与烧酒二、肉类与相关食物相克:1..狗肉与绿豆 2.羊肉与柚柑 3.羊肉与西瓜...

什么食物不能和别的食物一起吃?
答:一、食物与相关食物相克: 1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 7、肉与杨梅子相克:同食...

相生相克的食用香料
答:回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条一、食物与相关食物相克: 1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6...