鲜香十足，鲜香入味有营养，端上桌家人吃个不停的家常菜有哪些？
鲜香十足，鲜香入味的家常菜有：麻辣香锅，香辣鸡翅，干锅虾，烤鱼，酸辣藕片，麻辣虾，焖茄子，红烧肉。
扁豆平菇炒牛肉
原材料：扁豆200克、平菇100克、牛羊肉200克作法：1、平菇提早泡透，切割成丝。扁豆清洗，放进沸水锅里，烫熟，捞起来沥干水。2、牛肉切片，放少许盐、水淀粉、食用油翻拌，腌渍20min。3、烧热油锅，放入牛羊肉，小火煎七成熟，风靡。4、锅里留底油，放进平菇丝炒过，放进扁豆，放进牛羊肉。5、放盐、生抽酱油、糖调料就可以。
耗油花菜
原材料：花椰菜、油、盐、辣椒、尖椒、蒜、耗油、糖做法1、将花椰菜清洗，切成块，蒜切碎，青红辣椒切片预留。2、花椰菜放进食盐水中，泡10min。3、锅里倒进小半锅冷水煮沸，添加一勺盐、适量油，放进花菜焯水3min，捞起来。4、炒菜锅耗油，放进蒜泥炒香，倒进花椰菜，煸炒20秒。5、放盐、糖，放进青红辣椒煸炒至断生。6、倒进适量耗油，将花菜炒熟就可以出锅了。
肉片青椒烧茄条
原材料：长茄子、青椒、生猪肉、油、盐、葱、姜、蒜头、生抽酱油、老抽王、水淀粉做法：1、长茄子和青椒去蒂，清洗，将茄子切成比木筷稍粗一点条。2、将西红柿放到碗中，放少许盐翻拌，腌渍10min，腌至出水量。3、将新鲜猪肉切割成丝，青椒切割成丝。4、出锅加油热，放入茄条爆锅，将茄条炒到变松，盛出来备用。5、锅里留底油，放入葱段、生姜沫炒出香味，再放入肉片煸炒，炒到肉片色调泛白，淋入米酒、老抽王、生抽酱油炒匀。6、放入茄条炒匀，添加半碗水，再倒入少量盐，烧沸，转中小型火烤至进味。7、添加青椒丝和蒜泥炒匀，淋入适当水淀粉勾芡，烧沸料汁越来越浓稠就可以。
烧茄子还有就是鱼香肉丝还有就是地三鲜都是这样的，都是很有营养很美味的
亲爱的美食爱好者们，当我们下厨烧菜时，心中都怀揣着家人幸福满足的笑颜。今天，我们就来聊聊那些鲜香入味的营养家常菜，它们不仅色香味俱全，更是家人餐桌上经久不衰的美味。
红烧肉：肥而不腻，回味无穷
红烧肉可谓是经典的中国家常菜，它以肥而不腻、入口即化的口感征服了无数食客。选用上好的五花肉，慢火细炖，再加入酱油、冰糖等调味料，直至肉质酥软、汤汁浓郁。红烧肉端上桌后，肥肉晶莹剔透，瘦肉软糯入味，酱汁饱满醇香，令人垂涎欲滴。
鱼香肉丝：酸甜开胃，营养丰富
鱼香肉丝是川菜中的经典名菜，以其酸甜开胃、营养丰富的特点备受喜爱。猪里脊肉切成丝，加入淀粉和鸡蛋液腌制，再与红辣椒丝、青椒丝等蔬菜翻炒。鱼香调料中的糖醋比例适宜，酸甜可口，同时加入少许豆瓣酱，使得菜肴色泽诱人，味道层次丰富。
宫保鸡丁：香辣可口，百吃不厌
宫保鸡丁同样是家喻户晓的川菜，以其香辣可口、百吃不厌的口感而著称。鸡肉先经过油炸，再与花生米、辣椒、花椒、姜蒜等调味料一同爆炒。鸡肉外酥里嫩，花生米香脆可口，辣椒的辣味和花椒的麻味相得益彰，每一口都让人回味无穷。
麻婆豆腐：鲜辣嫩滑，下饭神器
麻婆豆腐是川菜中一道经典的豆腐菜肴，以其鲜辣嫩滑、下饭神器的特点而深受喜爱。嫩滑的豆腐加入浓郁的豆豉酱、豆瓣酱和花椒等调味料爆炒，豆腐吸饱了酱汁，每一块都鲜香入味。花椒的麻味在口中缓缓释放，激发出豆腐的鲜美，让人忍不住一口接一口地将饭菜送入口中。
糖醋排骨：酸甜酥脆，老少皆宜
糖醋排骨是粤菜中一道广受欢迎的菜肴，以其酸甜酥脆、老少皆宜的口感而闻名。肋排先经过蒸制，再裹上淀粉油炸，出锅后淋上酸甜可口的糖醋汁。排骨外酥里嫩，酸甜适中，加上酥脆的口感和诱人的色泽，让人食指大动。
清蒸鲈鱼：鲜美嫩滑，营养均衡
清蒸鲈鱼是一道清淡鲜美的家常菜，以其鲜美嫩滑、营养均衡的特点而受到欢迎。新鲜的鲈鱼洗净后放入蒸锅中，加入葱姜丝、料酒等调味料，蒸熟后淋上酱油即可。鲈鱼肉质细嫩，清蒸保留了鱼肉的鲜美，加上葱姜丝的增香，让人在享受美食的同时也能补充营养。
西红柿炒鸡蛋：简单家常，营养美味
西红柿炒鸡蛋是一道简单家常的菜肴，以其营养美味、老少皆宜的特点而备受喜爱。新鲜的西红柿切块，鸡蛋打散下锅炒熟，再将两样食材翻炒均匀。西红柿的酸甜口感与鸡蛋的鲜香完美融合，简单却美味，既能满足味蕾，又可以补充营养。
当这些鲜香入味的营养家常菜端上桌时，家人围坐在一起，欢声笑语，其乐融融。菜肴不仅满足了味蕾，也温暖了家人之间的感情。愿我们的餐桌上永远有这些美味佳肴，陪伴我们度过每一个幸福的时刻。
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鲜香十足,鲜香入味有营养,端上桌家人吃个不停的家常菜有哪些?
答：西红柿炒鸡蛋是一道简单家常的菜肴，以其营养美味、老少皆宜的特点而备受喜爱。新鲜的西红柿切块，鸡蛋打散下锅炒熟，再将两样食材翻炒均匀。西红柿的酸甜口感与鸡蛋的鲜香完美融合，简单却美味，既能满足味蕾，又可以补充营养。当这些鲜香入味的营养家常菜端上桌时，家人围坐在一起，欢声笑语，其乐融融...
简单营养,味道独特,鲜香十足,一上桌抢着吃的家常菜有哪些?
答：料汁铁板鱿鱼食物：大鱿鱼适当圆葱适当香辣豆瓣酱3汤勺纯蜂蜜1小勺米酒1小勺耗油1汤勺生抽酱油1汤勺五香粉1汤勺生姜粉1汤勺；作法1.备好所需资料；切成小块的大鱿鱼用热水焯一分钟，捞起来控干；把郫县豆瓣酱、生抽酱油、米酒、耗油、纯蜂蜜混和成料汁预留；2.把大鱿鱼放到美食盆中，添加生姜粉、五...
贴秋膘,分享肉的4种家常吃法,鲜香味美又营养,端上桌,抢着吃
答：3把肉切成肉片，连着猪皮的地方不切断。4烤盘上铺上一层锡纸，把肉放上来， 刷上一层油，撒上孜然粉，再撒上盐粒，烤箱烤10分钟即可。5烤肉的老嫩程度，根据个人喜好适当增减时间。四，蒲干炒肉 营养又美味，快手有好做。孜然烤肉一次没吃完，剩下的肉不浪费，加蒲干，胡萝卜，青椒，炒一炒，...
鲜香美味,端上桌能吃两碗饭的下饭菜有哪些?
答：话梅猪排骨用材：猪排骨400克、话梅9颗、老冰糖一匙（磨碎）、熟白芝麻少量、水淀粉少量、姜少量、八角1个、米酒少量、生抽酱油少量、老抽王少量、米醋少量作法：1.生姜切成片，猪排骨洗干净后用毛巾稍微吸吸水份，放少许水淀粉翻拌。下锅小火煎表层金黄色捞起来。2.炒冰糖，放进煎好的猪排骨，匀称...
哪几道家常菜香味十足,美味简单上桌快,鲜香入味,好吃又下饭呢?_百度知 ...
答：金沙玉米食物：苞米、鸭蛋黄作法：1、将新鲜玉米放进添加了盐水中，煮上三分钟；2、鸭蛋黄放少许米酒下锅煮熟；3、玉米捞起来沥干水，均匀拌上木薯淀粉，在锅里添加少许油，将捣碎的盐鸡蛋黄放进翻炒，文火渐渐地炒鸭蛋黄；4、菜锅热，下油，添加苞米炸金黄色；5、把炸过的苞米混和盐鸡蛋黄粉末状...
鸡肉怎么做?教你8种家常鸡肉的做法,肉质鲜嫩入味,端上桌家人都抢...
答：6：最后加入适量的盐和鸡精炒匀，将炒好的鸡肉盛入碗中上桌，装好米饭开吃，不吃两碗米饭我都不信 蒜香蜂蜜鸡腿肉 食材：鸡腿4个 做法：1：鸡腿去骨切块?蒜末?2勺料酒?2勺生抽?1勺盐?1勺黑胡椒粉，抓匀腌制20分钟入味。2：调料汁：2勺米醋?1勺生抽?半勺老抽?1勺蚝油?2勺蜂蜜?半碗水调...
非常好吃,鲜香美味很下饭,端上桌倍有面子,值得一学的食物有哪些?
答：熘凉拌鸡食物：猪肥肠、油、盐、青椒、小葱、蒜、八角茴香、姜、红烧酱油、米酒、糖、白胡椒粉、淀粉做法：1、猪大肠放到淡盐醋混合溶液中泡浸一会儿摘去脏污，再把它放进洗米水中泡一会儿，之后在水里面轻轻地手洗二遍2、凉拌鸡焯汤一遍，焯好一点的凉拌鸡用清水清洗一下3、取冷水倒进凉拌鸡，...
浓香四溢,有肉有菜,太香了,端上桌家人抢着吃的解馋下饭菜有哪些?
答：放入小香葱和尖椒末变香。菠萝咕咾肉原材料：里脊、菠萝蜜、青红辣椒、蒜、盐、米酒、白胡椒粉、味精、生鸡蛋、木薯淀粉、油、圆葱、番茄沙司、白砂糖、白米醋作法：1、菠萝蜜切片，用盐水泡一下；青、尖椒各自切菱形片；2、里脊切大片，在一面轻轻地切上十字花刀，然后把小肉切割成粗条形，再切割...
哪些食物营养美味又解馋,端上桌家人夸我手艺好呢?
答：鲈鱼买回去以后，清理干净切一字刀花，手上放些姜蒜，拿手攥出葱姜水，涂在鲈鱼上边，腌渍五分钟，然后瓷盘上垫着两根筷子，将鲈鱼垫在木筷上。水开了隔水蒸8min，起锅后淋上一勺生抽酱油，再弄点京葱，用滚油浇香，就可以吃了，肉质地细致，鲜香浓厚，端上来家人都夸我手艺好。
端上桌绝对让你狂吞口水,酸辣鲜香,爽口开胃特美味的下饭菜有哪些?
答：【尖椒干豆腐】我们家一年四季都爱吃的菜，营养全面还下饭菜，炒上一盘，多吃一碗饭。食物：瘦猪肉1一小块，青椒1个，干豆皮3张，葱蒜，米酒，生抽，食用油，水淀粉做法：1，食物清理干净。青椒去筋切片，干豆皮摞放后切菱形块，加水里泡浸10min，猪瘦肉切成薄片2，锅中放绿色植物油热，放姜蒜...
