简单方便的晚餐家常菜

作者&投稿:人于 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
辣白菜汤是简单方便的晚餐家常菜之一。在超市购买袋装辣白菜,起锅后加入豆腐、粉丝、口蘑香菇等喜欢吃的蔬菜,根据个人口味搭配。加水煮熟即可,容易熟的蔬菜可后放。搭配米饭,十几分钟即可完成。
烧烤味香炒馒头也是一道美味的晚餐。将两个馒头切成2厘米大小的丁,裹上鸡蛋液煎至金黄酥脆备用。将洋葱、青椒、火腿切成方块,炒软后加入蚝油,放入馒头,最后撒上烧烤料或孜然辣椒面,炒匀即可。整个过程约15分钟,美味可口。
大饼卷鸡蛋是一种快捷的晚餐。将大饼中间切一刀,取四个鸡蛋打散,加入青椒丁、葱花,加盐调味,煎成鸡蛋饼,分两半塞入饼中卷起。整个过程不到十分钟,既吃饱又吃好。
煎馒头片同样简单美味。将馒头切片,打散鸡蛋加入葱花盐,将馒头片裹上鸡蛋液,煎至两面金黄。这样做既防止馒头吸油,又口感适中,非常适合家人食用。再配上一碗鸡蛋汤或紫菜汤,完美的一餐。
炒饼炒面是另一种方便快捷的晚餐。使用现成的饼丝或炒面,加入圆白菜丝、青椒、火腿、鸡蛋等喜欢的食材,炒熟后即可食用。无需复杂技术,蔬菜炒熟后加入饼丝或炒面,炒匀即可。

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