炖排骨汤怎么炖最好喝

作者&投稿:鄞昌 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

炖排骨汤最好喝的做法如下:

工具/原料:排骨40克、白萝卜500克、盐2克、料酒3克、姜1块。

1、先把食材准备好。

2、把排骨放入清水中浸泡两小时左右,中途要勤快些,多换几次清水,这样煲出来的汤膻味也会减少。

3、把排骨放入锅中,倒入适量清水,拍一块姜放进去,再放些料酒,焯水5分钟,再用温水洗净。

4、把白萝卜去皮洗净切大块。

5、把排骨放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,设置时间两小时。

6、煲汤时间剩余四十分钟的时候,放入白萝卜继续煲汤。

7、煲汤结束后,撒入盐拌匀,即可出锅享用。

8、萝卜炖排骨成品。



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排骨汤怎么炖最好喝补气血
答:排骨汤怎么炖最好喝补气血的个人建议如下: 当归炖排骨 用于调理~面色萎黄,目眩,心悸,胸闷,气短,失眠,四肢无力,腰膝酸软,跌打损伤。不防煲这个气血双补汤来喝一下吧!补气养血,好气色材料: 排骨、当归、红枣、枸杞、黄芪、当归尾做法: 排骨冷水下锅焯水。(2分钟左右)焯好水后用温水清洗干净,这样使肉质更结实。

炖排骨汤怎么炖好吃又好喝
答:1、排骨洗净,放在清水里泡出血水。2、猴头菇提前2小时泡发,途中反复挤压,同时竹荪泡发,提前十几分钟洗净,泡上备用。3、排骨冷水下锅,煮沸,撇去浮沫,盛出备用。4、将排骨倒入电压力锅中,猴头菇撕碎,竹荪剪成段,虫草花,莲子控点水分倒入锅中、加入适量清水。5、盖上锅盖进行炖煮、炖好...

排骨汤怎么炖最好喝
答:冬瓜排骨汤:主要材料:排骨500克,冬瓜200克,清水1.5升,姜适量,黄酒5克,盐3克,鸡粉5克。步骤:1、倒入排骨,清水煮沸。2、加黄酒,排骨去腥去血沫。3、放入姜和排骨,1.5升水,中火煮30分钟。4、放入冬瓜,小火煮10分钟。5、放入盐、鸡粉,搅拌均匀,盛出即可。6、成品图。

番茄排骨汤的做法
答:排骨汤是一道营养丰富的汤品,而加入番茄后,不仅口感更佳,而且营养更丰富。下面,我们来看看番茄排骨汤的做法。选用小排骨排骨最好选用小排,不要用腔骨。选用罐装番茄酱最好选用罐装番茄酱,味道会更加纯正,做出的汤会更加好喝。炖至排骨烂熟排骨需要炖至烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时。盐要后放在炖...

排骨汤怎么炖最好喝
答:加入1个土豆滚刀块+1根胡萝卜滚刀块+1根玉米切的块,大火煮开转最小火继续焖煮20分钟。关火,撒点葱花,根据自己口味儿加盐+鸡精。4、菌菇排骨汤 排骨冷水入锅,加入葱姜,料酒焯水后捞出。菌菇清洗干净和排骨一起放入电饭煲,炖煮半小时左右。出锅前加盐调味即可。5、山药排骨汤 排骨洗净、山药...

怀孕和坐月子必备:美味排骨汤的炖制技巧
答:五分钟之后,将排骨捞出,再用清水冲洗一遍。现在,将处理好的排骨放入电饭煲中,再加入几片生姜片。最后,等水再次烧开后,放入切好的萝卜块,继续炖煮至熟即可享用美味的排骨汤了。选材关键,新鲜排骨更美味为了确保排骨汤的鲜美口感,选材也是非常关键的。一定要选择新鲜的排骨,最好去菜市场挑选。因为那里的食材通常...

用什么炖排骨汤最好喝
答:作法∶ 排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火 西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜叶煮软即可盛出。 重点提示∶ 这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香,所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的...

清炖排骨汤的做法 最正宗的做法
答:用料 主料;排骨500克 辅料;大料1个料酒20克盐10克水1000毫升葱10克姜10克蒜10克白酒5毫升。1、排骨洗净,加冷水烧开两分钟后捞出,冲去浮沫。2、放人高压锅中加入所有的辅料。3、高压锅按肉排骨键即可,结束音响后,等待放完气,即可出锅,撒入香菜或香葱即可。4、清炖排骨汤成品图。

炖排骨怎么样做,汤才能白肉香又好喝?
答:如果有时间的话,先把排骨用清水浸泡半小时以上,如果没时间的话,那就免。前者更有利于泡出血水,后期煮的时候,杂质和浮沫没有那么多,汤相对来讲比较清澈。当然了,如果不泡的话,也没关系,做好每一步,汤色也可以清澈。那我今天就说说没时间浸泡排骨,来做排骨汤的方法吧。首先,煮锅坐水,...