筒骨炖什么好吃又有营养

作者&投稿:封黛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  1、白萝卜
  白萝卜是筒骨炖汤的最佳搭配。秋季是白萝卜大量上市的季节,清甜可口,水分足,营养丰富。白萝卜还有止咳排毒养颜的作用,价格实惠。在煲筒骨汤时,加入少许香醋可以去除腥味增香,促进钙磷释放,更好地补钙。白萝卜是平民大补汤,营养易消化,润肺补钙,还能驱寒暖身。炖汤时加入白萝卜,不仅能增加汤的鲜美,还能促进肠道蠕动,改善便秘。
  2、山药
  山药搭配猪骨炖汤,成品软滑又浓香,不但好吃而且有益。山药具有健脾补虚的作用,对于脾胃虚弱、消化不良的患者有益。适当食用山药可以增加身体素质。搭配猪骨炖汤,不仅可以增加汤的口感,还能使汤更加营养丰富。
  3、冬瓜
  冬瓜是筒骨炖的好食材之一。冬瓜口感清淡,有助于解腻,使炖汤更加美味。此外,冬瓜中含有利尿物质,适当放入冬瓜可以增加身体代谢,有利于排尿。在炖煮时,还可以加入其他食材如薏仁,增加汤的浓度和鲜度。总之,冬瓜是筒骨炖汤的好伴侣,能使汤更加清香可口。

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排骨怎么煮才有意义又好吃?
答:1、排骨中可以搭配自己喜欢的食材,例如:萝卜、莲藕等等,有的食材需要炖煮久一点,要早一点加入,有的时候很快就能炖好,可以晚一点加入; 2、枸杞和红枣并不只是起到点缀的作用,冬天吃点枸杞和红枣也是好的; 抢首赞 评论 分享 举报 内心的聆听者小帅 2024-01-12 · 情感、健康、心里、养生、历史知识 关注 展开...

排骨冬瓜汤怎么炖好喝又营养补血
答:6、期间,冬瓜去皮,去籽。切薄片,清洗干净备用。7、中火炖煮半小时,期间可以搅拌一到两次,然后加入冬瓜,继续炖煮。8、五分钟后,冬瓜略变色,加入盐调味。搅匀继续炖十分钟。9、葱洗净,切葱花,我家不爱葱花,所以切的略大。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“...

骨头炖什么好吃又有营养
答:二,黄豆芽大骨汤材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。做法:1、猪骨洗净;黄豆芽摘去根部洗净;红萝卜切块备用;全贝去掉黑黑的部分并泡去沙子。2、猪骨用沸水煮出血水,去取后洗净血沫。3、取一汤煲放入适量的水,加入猪骨、姜片和全贝先煲。4、煲至汤色浓白时加...

牛骨头汤怎么炖好喝又营养滋补
答:要炖出好喝又营养的牛骨头汤,首先要挑选新鲜的牛骨头,并使用冷水焯烫以去除血水和杂质。在炖汤时,可加入一些具有滋补作用的食材,如红枣、枸杞、当归等,以增强汤的营养价值。掌握好火候,先用大火烧开,再转小火慢炖,以使牛骨头中的营养成分充分溶解在汤中。最后,撇去汤面上的油和沫,加入适量的盐、胡椒粉等调味...

大骨炖什么汤比较好喝
答:1、白萝卜炖大骨头 白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。原料:猪骨1000克,白萝卜500克,葱、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐适量。特点:有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。2、莲藕炖大骨头 原料:猪骨...

大骨头炖啥好吃又营养
答:1、鲜虾什锦猪骨汤 原料:娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾、猪骨头、姜、葱、醋、盐。做法:猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟,捞出浮沫,加入料酒去腥。锅中加水,放入焯好水的猪骨,放入拍散的姜,葱,加醋1-2滴。娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤中熬。大火烧开后中小火慢炖2-3小时...

筒子骨炖什么最营养?
答:西红柿 姜相克食物 盐 菜谱做法:1.玉米切段、白萝卜切滚刀块,西红柿切四瓣。2.锅里烧水,下花椒粒将大骨焯水后沥干备用。3.将大骨、玉米、姜放入压锅,加水压制。4.砂锅下少量水,放入白萝卜及西红柿。5.将高压锅内的食材倒入砂锅,小火煲1个钟。6.关火前下盐,香喷喷的玉米骨汤就可以喝了。

牛排骨怎么煲汤好喝又营养
答:1、牛排骨切成小块。2、冷水浸泡半小时,洗净。3、冷水下锅煮开,焯水十几分钟,捞出洗净。4、牛排骨放入砂锅,加入足量的水,放两片生姜,炖煮一个多小时。5、炖一个半小时后开锅加入白萝卜,放入些枸杞,再炖半个小时。6、加适量盐,一锅牛排骨汤就好了。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

猪大骨炖海带的做法?
答:5、筒骨买的时候让摊贩剁成大块,不需要剁太小块。6、放几块自己腌制的咸肉,这个咸肉比较肥,煮熟以后一般都不吃的,放了腌制品汤味非常鲜美。7、锅里放水,大骨头和咸肉入锅里煮沸。8、放花椒,黄酒进行焯水,骨头里的血沫都煮出来。9、大概煮3-5分钟即可关火。肉里的血沫还是很多哈,焯水这...

排骨炖什么好吃又营养?
答:1、冬瓜排骨汤:准备适量的排骨、冬瓜和调味品,先把冬瓜清洗干净切成一块块的,排骨放沸水中煮一下去掉血水,接着将排骨放到锅里面注水熬汤,等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去,最后放点盐调味就行。2、莲藕排骨汤:准备适量的排骨、莲藕、生姜、料酒和盐,先把藕切成一块一块的,放到盐水中浸泡,...