中国八大名酒排名

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中国八大名酒排名分别是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。

1、茅台酒

茅台独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史。

2、五粮液

五粮液是五粮液集团有限公司的简称,1997年8月19日成立于四川省宜宾市,主要生产大曲浓香型白酒。五粮液的酿造原料为红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食。糖化发酵剂则以纯小麦制曲,有一套特殊制曲法,制成“包包曲”,酿造时,须用陈曲。

3、剑南春

剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料,小麦制大曲为糖化发酵剂。其工艺有:红糟盖顶,回沙发酵,去头斩尾,清蒸熟糠,低温发酵,双轮底发酵等,配料合理,操作精细而酿成。

4、泸州老窖特曲

泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。

5、汾酒

山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。唐·李百药《北齐书》卷十一就有:帝在晋阳,手敕之曰:“吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯”,的记载唐诗人杜牧诗云:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”。

6、西凤酒

西凤酒以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸馏得酒后,再经3年以上的贮存,然后进行精心勾兑方出厂。

7、董酒

董酒采用优质高梁为原料,以厂区西面八公里的水口寺地下泉水为酿造用水,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为两小,两大,双醅串蒸再经量质摘酒,分级陈酿,科学勾兑,严格检验,精心包装而出厂。

8、古井贡酒

古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

以上内容参考:百度百科-茅台酒



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八大名酒排名
答:八大名酒排名是茅台酒、五粮液、泸州老窖、汾酒、西凤酒、剑南春、古井贡酒、董酒。1、茅台酒:它是中国著名的白酒品牌,产自贵州茅台镇。其历史可追溯至明代,是中国最古老的酒之一。茅台酒以其独特的酱香风味和卓越的品质而闻名于世,被誉为“中国酒王”。2、五粮液:它是四川省著名的白酒品牌,产自...

历史八大名酒排名
答:历史八大名酒排名有:茅台、五粮液、泸州老窖、洋河大曲、剑南春、汾酒、郎酒、古井贡酒。1、茅台 茅台是中国的传统名酒,中国三大名酒之一,也是大曲香酱酒的鼻祖,距今已有800多年的而历史,具有空杯留香的特点,是国家首批物质文化遗产,是中国十大名酒之一,也是世界最贵的十大名酒。2、五粮液 五粮液是中国...

八大名酒排名前十?
答:8 古井贡酒 京东旗舰店 上榜理由: 古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州

中国八大名酒排名
答:中国八大名酒排名分别是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。1、茅台酒 茅台独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒...

中国八大名酒重新排名,茅台惨失榜首,剑南春又成垫底,第三名成最大黑马...
答:中国八大名酒重新排名,茅台惨失榜首,剑南春又成垫底,第三名成最大黑马,认可的分别是:五粮液酒-神酒、茅台不老酒、金沙摘要、郎酒-青云郎五十、国窖1573金榜题名、白云边1979、文君1988复刻版、剑南春老酒。1、五粮液酒-神酒:具有独特的香气和厚重的口感,窑香优雅,柔和协调。2、茅台不老酒:口感...

中国老八大名酒排名如何?
答:1、中国老八大名酒依次是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲酒、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒,这些酒酒质清澈通透,酒花均匀光滑,味道绵柔清冽,让人回味无穷。四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中,总会有一些这样的专业术语,让初入门者难以分清头绪。所有的名酒,都与中国...

中国八大名酒白酒
答:中国排名前八的白酒是:茅台酒、古井贡酒、五粮液、泸州老窖、西凤酒、剑南春、董酒、洋河大曲等。一、茅台酒 茅台酒是产自贵州省遵义市茅台镇的传统名酒,也是酱香型白酒的代表。其酒体醇厚,酱香突出,享有很高的知名度。茅台酒已有 800 多年的历史,以高粱为原料,采用大曲酱香型白酒工艺。二、古井贡酒...

8大名酒排名
答:中国八大名酒排行榜如下:1、茅台酒:茅台在白酒行业享有世界比较好的声誉,与威士忌、白兰地一起被称为世界三大蒸馏酒,是大曲酱香型的名牌。2、四川五粮液:五粮液产于四川省宜宾市,由五种谷物发酵而成,在浓香型中独树一帜,是当今中国的优秀精品。3、洋河大曲:洋河大曲历史悠久,起源于汉代,兴盛于...

中国8大名酒
答:8、古井贡酒:古井贡酒是亳州传统名酒。属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香醇似幽兰、入口甘甜醇和、回味经久...

全国八大名酒排名
答:全国八大名酒排名为汾酒、五粮液、茅台酒、古井贡酒、泸州老窖特曲、剑南春、西凤酒、董酒。1、汾酒 是我国最古老的名酒,最早的国酒,据史料记载,早在一千四百多年前,有汾清这个酒名,不过应该是黄酒类。有着茅台老家在山西的说法,最早的酿酒人采用汾酒的制造工艺,贵州的泉水,竟然酿出茅台酒。2、...