鱼干怎么做好吃又简单的方法

作者&投稿:尔嵇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

鱼干好吃有简单的方法如下:

工具/材料:鱼干、盐、清水、大蒜、锅、食用油、干辣椒、生抽、鸡精。

1、鱼干用淡盐水泡好,让鱼泡软的同时可以稀释盐份。

2、将洗净的大蒜斜切,待鱼干泡1-3小时后,洗净切块。

3、待锅烧制高温入油,大火炸鱼,不要炸太久,把鱼过一下油,炸香就行。

4、捞起鱼干,留低油,放入干辣椒,用到辣椒,才会入味。

5、放入大蒜梗翻炒几下,再加入鱼干。然后放入少许生抽和鸡精,翻炒起锅。



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【过年涮嘴零食】超简单猪肉干怎么做才好吃?
答:10、刚烤完会有点软,放通风处几个钟,口感会更加好。11、干香而不柴,十分有嚼劲。 看得见的美味,赤裸裸的诱惑。12、再说个小窍门:烤制好后,发现肉干不够味,怎么办? 放适量盐和酱油或者再添一些孜然粉,调制出喜欢的味道,腌制半小时左右。再放入烤箱烤几分钟,表面干身即可。味道会很棒。

香干怎么做最简单好吃
答:香干最简单的做法就是:香干先过一下水,时间不益太久,副料用韭菜,入食用油,葱姜蒜呛锅,加蚝油.酱油.少来一点点料酒.主料副料一起放入.加盐味.少微勾一点芡.放盘即可。

干萝卜干怎么做才好吃?
答:萝卜干按照以下做才好吃:1、萝卜干剪短,用冷水泡半个小时,清洗干净,抓干水分。2、萝卜干里面放薄盐生抽,辣鲜露,味极鲜,白糖,蚝油,花生油,鸡精,味精,芝麻油,剁辣椒,干辣椒粉,戴一次性手套,揉五分钟,抓拌均匀,放一天就很入味了,冰箱冷藏保存。

萝卜干怎么做好吃又简单的做法 制作萝卜干的方法
答:1、腊猪脚炖萝卜干 准备食材如下:猪蹄(腊)1000克,萝卜干150克,水适量,姜1块,细香葱5克 具体做法如下:准备好原材料,腊猪脚洗净斩块提前泡软,萝卜干提前泡两个小时,腊猪脚放入锅里煮,开后再煮几分钟,姜稍微拍碎,萝卜干切成合适长短的段,萝卜干和姜放入砂锅,放入适量水,烧开,将煮了...

晒干的生红薯干怎么做好吃又简单
答:晒干的生红薯干可以通过简单的烹饪方法变得好吃。一个推荐的做法是将红薯干煮成红薯粥,既简单又美味。首先,为了制作红薯粥,你需要将晒干的红薯干提前浸泡在水中,以恢复其柔软度。这个过程大约需要一到两个小时,确保红薯干充分吸水。接下来,把浸泡好的红薯干和大米一起放入锅中,加入适量的清水。用...

香干怎么做好吃又简单
答:香干怎么做好吃又简单3 卤香干一包 切薄片 水烧开,把香干和红辣椒丝放进去煮1分钟 大蒜米,辣椒油,花椒油,芝麻油,生抽,鸡精,蒸鱼豉油搅拌均匀 把大蒜米辣椒油淋在香干上面 拌匀即可,上面撒葱花香菜 香干怎么做好吃又简单4 200克熏干洗净沥干水后切成硬币厚度的条状(熏干要买那种嫩嫩的不...

家常豆干怎么做好吃又简单
答:1、火腿切小丁,用午餐肉也行。豆干,五香的最佳,切小丁备用。2、青红椒切圈,备用。青红椒都选择辣味重,细长那种最佳。3、蒜切末、葱切末、姜切末,备用。4、锅中热油,油热后先下火腿翻炒,表皮发硬发酥的时候,推向锅的一边。5、在有油的一边,放入葱、姜、蒜、花椒粒炒香,放入豆干翻炒...

香干怎么制作才好吃
答:15、一莴笋香干食物莴笋,豆干,胡萝卜,黑胡椒粉,生抽,香油作法 1莴笋清洗入开水锅中焯烫断生2控干水份剁碎3豆干清洗,入开水锅中焯烫断生,捞起来控干水份切小傅4莴笋和豆干混和,放适当黑胡椒粉,香油。16、这好吃的柴火香干不知道你学会怎么做了没有呢?其实也是美味营养又简单的呢无论是香干...

橄榄干怎么做才好吃?
答:1、橄榄果干在制作时有多种不同的方法,最常见的方法就是把它腌制后制成果干,在制作的时候需要准备新鲜的橄榄果,把它用清水洗净后晾干表面的水分,然后把果肉取它,去掉里面的果核,再加入适量食用盐,调匀后腌制。2、橄榄果肉放入食用盐腌制,48小时以后会腌出一些水分,这是把水分倒掉,然后再把...

晒干的牛肉怎么做好吃
答:我这里有提供几种做法 方法一:1.把牛肉用水泡一下,然后切片再切丝,搁上淀粉备用2.香芹切小段(跟牛肉丝一样长就行),大葱切丝,下油,把牛肉放锅里炸,炸好后捞起来备用。3.然后锅里留点底油,放干辣椒段(根据个人口味而定),花椒粒,然后放姜蒜末,然后下香芹菜,大葱,再放点香菜,再...