铁路部门暑期严查站车食品卫生

作者&投稿:驹固 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
为给广大旅客提供安全卫生站车食品环境,确保旅客身体健康,铁路部门以食品质量为重点,严查车站、旅客列车、铁路公共场所的食品采购、保管、加工等情况,严打在铁路站车制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为。
暑期是事物中毒和肠道传染病的高发季节。铁道部要求各单位严格遵守《食品卫生法》,严禁销售“三无”及过期产品,及时清理围车、随车叫卖的无证非法经营者,防止中毒事故的发生,确保广大旅客和职工的饮食安全。
为确保站车食品卫生安全,各铁路卫生监督部门以食品质量为重点,严查车站、旅客列车、铁路公共场所和食品生产经营单位的食品采购、保管、加工和销售等情况,严格检查食品冷藏设备、餐饮具消毒药品的性能和使用效果,指导、帮助餐饮工作人员掌握夏季食品冷藏、保管等知识。
第六次大提速首次开行的动车组列车,其餐饮服务水平实现质的提高。服务可以与航空媲美的动车组列车,按照铁道部关于动车组列车餐饮服务工作的指导意见,严格餐饮数量、质量、价格、包装、销售、检疫等标准,加大监管力度,规范经营行为,杜绝了旅客食品中毒现象。此外,各站车单位还建立健全站车突发公共卫生事件应急处理预案,一旦发生站车突发公共卫生事件,立即有效处置,保证铁路运输生产安全有序。

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铁路部门暑期严查站车食品卫生
答:为给广大旅客提供安全卫生站车食品环境,确保旅客身体健康,铁路部门以食品质量为重点,严查车站、旅客列车、铁路公共场所的食品采购、保管、加工等情况,严打在铁路站车制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为。暑期是事物中毒和肠道传染病的高发季节。铁道部要求各单位严格遵守《食品卫生法》,严禁销售“三无”及过期...

严把进货渠道控制加工环节确保旅客食品卫生安全
答:暑期是食物中毒和肠道传染病的高发季节,为此,铁道部要求各单位严格遵守《食品卫生法》,严禁销售“三无”及过期食品,及时清理围车、随车叫卖的无证非法经营者,防止中毒事件的发生。 铁路部门积极行动,郑州铁路局以站车盒饭供应、集体供餐和职工食堂为重点,抽调专人监管食品卫生,严把食品进货渠道,控...

铁路车站、旅客列车卫生监督管理办法
答:第4条 站车卫生监督管理实行铁路卫生许可证、健康合格证和预防性卫生监督制度。第5条 各单位必须把站车卫生工作列为两个文明建设的重要组成部分,并作为社会主义劳动竞赛、检查、评比、考核的条件,凡达不到有关卫生标准或要求者,均不得授予荣誉称号或奖励。第6条 客运、车辆、卫生等部门应积极开展以...

暑运首日铁路客流快速增长
答:暑运前夕,铁路各部门对所有行车设备进行了全面检查整修,并严格执行《食品卫生法》,对站车进行了卫生消毒和清扫,特别加强了动车组列车餐饮卫生监督检查。同时,各铁路局加强了临时客车设备设施的安全检查,站段和车队干部对临客进行重点包保,严格按规定调配机车、列车乘务人员,确保临客开行的绝对安全。

铁路卫生防疫站管理办法
答:对客运车站、旅客列车进行经常性卫生监督。按《食品卫生法》和《铁路食品卫生监督实施办法》,对站车的食品生产经营者及其食品供应进行监测监督。指导客运部门进行餐茶具消毒,并做好效果评价。根据上级主管部门的指令和《铁路交通检疫管理办法》,组织、实施列车检疫。第8条 食品卫生 根据《食品卫生法》和《...

罐装自制食品能带上火车吗
答:9、1自制酸菜能带上火车,坐火车是可以带咸菜的2火车站安检通道主要检查的是各种管制刀具,各种易燃易爆炸的危险品和铁路部门严格规定携带的各种违禁品,盐腌菜是食品,不属于违禁品,可以携带的,但是一定要密封好,尽量不。10、过高铁安检禁止携带的东西枪支弹药管制刀具易燃易爆物品腐蚀性物品剧毒物品以及...

食品卫生检查是哪个部门?
答:食品卫生监督机构是依法执行食品卫生监督职责的机构。在我国,依照《食品卫生法》的规定,卫生行政部门所属县以上卫生防疫站或者食品卫生监督检验所为食品卫生监督机构,负责管辖范围内的食品卫生监督工作;铁道、卫生、厂(场)矿卫生防疫站在管辖范围内执行食品卫生监督机构的职责,接受地方食品卫生监督机构的...

谁有食品运输工具卫生管理规定?谢谢.高分悬赏
答:长途运输食品和食品原料的车辆、船只、飞机和容器,以及有关的货场、站台、码头、仓库等,必须符合卫生要求,并经检查合格后方可装运和储存。严禁食品和食品原料与有毒物质同车、同船、同机运输和同库存放。运输食品的工具应当保持清洁,运输冷冻食品应当 有必要的保温设备铁道、交通部门要做好本系统防止...

全国爱卫会、卫生部、铁道部、国家环保局发布《关于维护旅客列车、车站...
答:第十四条 对在旅客列车上拒绝、阻碍卫生检查员依法执行公务,或以暴力、威胁方法阻碍卫生检查员依法执行公务的,由列车长和乘警移交前方大站公安部门依法处理。第十五条 铁路主管部门、卫生检查员应恪守职责,遵纪守法,秉公执法。对玩忽职守、徇私舞弊、索贿受贿的给予行政处分;构成犯罪的要追究刑事责任。...

高铁进站可以带食物吗
答:动车和普通的空调列车不一样,它是全封闭的,车上没有任何一个窗口可以打开,包括卫生间动车内的空气通过机械设备循环流通按照铁路部门最新修订的铁路进站乘车禁止和限制携带物品目录,有强烈刺激性气味的物品,有恶臭;高铁带吃的有限制在乘坐高铁的时候,不能随身携带含有特殊气味包括刺激性气味臭味的食物...