食品卫生检查是哪个部门？
在我国，依照《食品卫生法》的规定，卫生行政部门所属县以上卫生防疫站或者食品卫生监督检验所为食品卫生监督机构，负责管辖范围内的食品卫生监督工作；铁道、卫生、厂（场）矿卫生防疫站在管辖范围内执行食品卫生监督机构的职责，接受地方食品卫生监督机构的业务指导。
二、食品卫生研究内容
包括：食品污染源的来龙去脉，有害物质的性质分类；为了防止污染，保证食品的卫生质量，食品生产、消费的全过程所应采取的相应措施。
三、食品原材料的卫生要求
采购的食品原材料必须符合有关的卫生标准或规定。肉、禽类原料要采用来自非疫区的健康畜禽，宰后经兽医检验合格后方可使用。水产原料要采用新鲜度高的原料。果蔬类原料要采用新鲜、成熟适度、无病虫害、无腐烂的鲜果、蔬菜。干制的原料应干燥、无霉变、无虫蛀。食品添加剂必须符合有关的质量标准。
盛放原料的容器和运输工具的材料和结构要坚固、无毒、易清洗。运输冻肉、禽、水产等原料应使用冷藏或保温车（船），保鲜用冰的水质应符合饮用水卫生标准。原材料仓库必须通风良好、干燥、保持清洁。冻肉、禽、水产类原料应贮藏在符合原料保藏温度的冷藏库内。贮藏物在仓库中分类堆放，互相影响气味的原业生产过程的卫生要求主要有下列几个方面。
原料：经过挑选和检验，符合有关卫生标准或规定的原辅材料才能进入生产作业线。
防止交叉污染：要防止食品与前工序的物料直接或间接接触而受到污染。接触过可能污染成品的原料或半成品的人员如果要接触成品，须换去已被玷污的工作服。已接触过原料或半成品的设备用具如要接触成品须先清洗消毒。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条规定，违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留：
（一）用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品；
（二）生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
（三）经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营其制品；
（四）经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；
（五）生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
（六）生产经营添加药品的食品。
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卫生监督所属于哪个部门管理
答：卫生厅。卫生监督所属于卫生厅管理，卫生监督所的职责，拟订并组织实施全市卫生监督工作计划，依法承办公共场所、供水单位卫生条件的卫生行政许可以及市卫生局交办的其他行政许可事项。对消毒产品、生活饮用水、涉及饮用水卫生安全产品的卫生及其生产经营活动进行卫生监督检查。
食品检验是什么部门负责的?防疫站吗?
答：食品检验的内容不仅包括对食品进行感官检测和微生物检测，还包括对食品中的营养成分、添加剂以及重金属等理化指标进行检测。因此，食品检验不仅仅是某一个部门的责任，也不是某一个部门所能负责的。目前新修订实行的《食品安全法》规定，食品行业的主管部门是国家食品药品监管部门，其他部门包括卫生行政、工商...
消毒产品卫生监督工作规范的工作规范
答：第二条 本规范所称的消毒产品卫生监督,是指县级以上地方卫生计生行政部门及其综合监督执法机构依据《传染病防治法》、《消毒管理办法》等有关法律法规规定,对消毒产品生产企业、进口消毒产品在华责任单位以及消毒产品的经营、使用单位进行卫生监督检查的活动。第三条 按照消毒产品用途、使用对象的风险程度实行分类管理。第...
餐饮店卫生不合格由哪个部门处罚?
答：餐饮店卫生不合格的话，一般都是有当地的食品和药品监督管理局来进行处罚的，偶尔的话有可能也会联合工商一起进行查处。
食品安全监管部门是哪些部门?
答：根据《中华人民共和国食品安全法》第五条 国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布...
化妆品生产过程中卫生状况监督检查的主要内容有哪些
答：3.3 化妆品监督部门有权派员到所辖区化妆品生产厂检查生产过程的卫生情况以及抽样检查产品的卫生质量。3.4 监督人员抽检的产品，必须立即贴上封条，并贴标签注明采样地点、日期、采样人员和其它有关事项。3.5 监督部门应有计划地对化妆品生产和销售的卫生管理和产品的安全卫生问题进行不定期的检查。
根据国家现行职业卫生监管工作分工由什么负责监管
答：3.组织开展重点职业病监测和专项调查，开展职业健康风险评估，研究提出职业病防治对策。4.负责化学品毒性鉴定、个人剂量监测、放射防护器材和含放射性产品检测等技术服务机构资质认定和监督管理；审批承担职业健康检查、职业病诊断的医疗卫生机构并进行监督管理，规范职业病的检查和救治；会同相关部门加强职业病...
卫生监督局是什么单位?管什么的?好不好?
答：\x0d\x0a六、医疗卫生监督处\x0d\x0a1、对市直管医疗机构、母婴保健机构执业活动进行监督检查; \x0d\x0a2、负责相关投诉、举报及市直管医疗卫生保健机构违法案件的查处;\x0d\x0a3、对各县(市)区相关卫生监督工作进行督查、业务指导和培训;\x0d\x0a4、完成上级部门及领导交办的其他工作任务。\x0d\x...
检验检疫属于哪个部门
答：动物进出口的检疫检验由国家检验检疫总局负责；生猪屠宰活动的监督管理由县级以上地方人民政府商务主管部门负责，其他动物屠宰活动的监督管理法规由各省自行制定；农业部兽医局具体负责全国动物卫生监督活动，卫生部门对肉品作为食品进行管辖；市场等流通环节带皮猪肉上的滚花印章是动物卫生监督机构在生猪定点屠宰厂...
卫生行政部门 质量监督部门 工商行政部门 食品药品监督部门分别监督什 ...
答：我觉得你是在询问有关食品分段管理的职能吧？卫生行政部门之前是对公共场所的食肆进行监督管理，包括厨房的设置和整个公共场所卫生的情况。（不同地区也会有不同的监督设置，就像深圳就把工商局、质监局、卫生监督都并入市场监督局的一个例子）质量监督部门是对生产加工食品产品的企业监督管理，包括各类食品...
