怎样做出好吃美味的黄花菜？
将黄花菜泡发，清洗瘦肉、彩椒、西芹，切丝备用，用开水煮黄花菜一分钟，炒锅中先下入蒜末爆香，依次加入所有食材，加入调料翻炒，炒熟后盛出，即可做出好吃的黄花菜。
材料：西芹80g、水发黄花菜80g、彩椒60g、瘦肉200g、蒜末少许
调料：盐3g、鸡精3g、生抽5ml、水淀粉5ml、食用油适量
步骤1、准备材料，泡发清洗黄花菜、清洗瘦肉、西芹、彩椒，剁少许蒜末。
步骤2、将清洗好的黄花菜切除花蒂。
步骤3、将彩椒切丝。
步骤4、瘦肉切丝。
步骤5、西芹切丝。
步骤6、将肉放在碗中，加入盐、鸡精、水淀粉、油腌制10分钟。
步骤7、锅中烧开水，放入黄花菜煮一分钟，捞出备用。
步骤8、锅中加油，放入蒜末爆香。
步骤9、依次倒入肉丝、黄花菜、西芹、彩椒翻炒。
步骤10、加入盐、鸡精、生抽翻炒。
步骤11、炒熟后盛出摆盘，美味的西芹黄花菜炒肉丝就做好了。
注意事项：
这里所用的黄花菜是干燥后的黄花菜，如果是用新鲜黄花菜，需要特别注意，一定要煮熟。因为新鲜黄花菜中中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。
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黄花菜怎么做好吃
答：黄花菜怎么做好吃 黄花蛋汤 准备适量的黄花菜，再准备鸡蛋三个，酒、盐、葱姜、清汤都准备好。1、将干黄花用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右，发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断;葱姜切丝;鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。2、炒锅上火，放油烧至六成热，把鸡蛋炒熟放入汤盆中。3、锅中...
黄花菜怎么做最好吃又简单
答：黄花菜简单又好吃的做法如下：主料：黄花菜300克。辅料：盐1/3勺，醋2勺，酱油1勺，香油1/5勺，葱1根，胡椒粉1/3勺，辣椒油2勺。1、准备黄花菜。2、清水冲洗后，放淡盐水中浸泡。3、去梗去芯。4、放水锅。5、焯熟。6、放凉水中浸一下。7、取一小碟，放葱花、醋、盐、酱油、香油、胡椒...
黄花菜怎么做好吃
答：最简单吃法就是配上营养丰富的胡萝卜做一道快手素菜，不到三分钟就能搞定的家常美味菜炒的过程中搭配点青椒颜色更加漂亮和诱人，营养也更加丰富准备材料胡萝卜1根。2、1黄花菜可以做成凉拌菜，只在制作时需要准备干黄花菜一百克，王和一根胡萝卜，一根大蒜和生姜以生抽和麻油，各适量准备一些2把准备好的...
黄花菜的做法,怎么做好吃
答：或者用来做粥，先将米和排骨放到锅里煮，后面再放它。一、凉拌黄花菜凉拌黄花菜是比较常见的做法。先将它浸泡到清水中，半个小时后捞出。往锅中加水煮沸，加入适量油，然后将其倒入锅中煮4-5分钟左右，取出后放到凉开水中冷却。炒一点姜丝和蒜头，加入一点耗油和酱油，倒入盘中和之前处理好的黄花菜...
黄花菜的做法大全家常做法
答：黄花菜是我们常见蔬菜之一,也叫金针菜,用它炒出来的家常菜好吃又美味,而且黄花菜的营养价值也高,含有丰富的卵磷脂,健脑益智。现在喜欢吃黄花菜的人非常多,那么怎么做黄花菜好吃呢?下面我整理了黄花菜的做法大全,一起来看看吧。 黄花菜的做法大全家常做法 黄花菜排骨汤 1、备好材料 2、排骨用清水浸泡20分钟,洗...
黄花菜怎么做好吃又简单易学
答：新鲜黄花菜好吃又简单易学的做法如下：第1步、黄花菜要择去雌蕊。第2步、择好一斤。第3步、煮锅烧水，焯一下。第4步、胡萝卜，五花肉切丝。第5步、热油放2粒花椒，加入肉丝煸炒。第6步、肉拨到一侧后，葱花爆香。第7步、加入黄花菜，快速翻炒，加适量盐，少许酱油。
黄花菜怎么做好吃又简单易学,黄花菜的吃法与做法
答：1.准备好适量干黄花菜，洗净后提前泡发三小时以上，摘去花头，去除硬芯，再次用清水冲洗干净。2.锅中烧水，水开后，把清洗好的黄花菜倒入锅中焯水，10秒钟后捞出过凉水，黄花菜这样处理后，吃起来更加脆爽， 过凉后捞出控干水分。3. 取一个小碗，打入三个鸡蛋。4.充分搅拌后加入一点食盐去腥，...
黄花菜做法
答：黄花菜的做法：1、黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗，然后焯水，猪肉切细丝，黑木耳切成细丝备用。热锅凉油，小火烧热加入肉丝，小火煸炒至肉丝变色，断生，加入葱花炒出香味，加入黄花菜继续煸炒。加盐调味，翻炒入味后加入黑木耳丝，煸炒均匀，出锅前，加鸡精提鲜，关火装盘。2、黄花菜瘦肉汤将瘦肉洗净...
黄花菜怎么做好吃
答：用料：黄花菜200克、小米椒三个、香油两勺、陈醋两勺、盐一小勺、小葱一根、香菜两棵、蒜一个、白糖一勺。步骤：1、黄花菜提前浸泡，所有配料切好备用。2、锅内煮开水，放入黄花菜焯烫五分钟，煮好后捞起来放碗里，摊凉备用。3、另一个锅烧热油，放入蒜末，小米椒炒香。4、摊凉的黄花菜加入...
新鲜黄花菜怎么做好吃又简单易学
答：2、完全冷却后把水分挤干，然后再把黄花菜整理一下，整理好后摆入盘子里面，这样看起来也漂亮些。3、准备多一些大蒜切成蒜末，小米椒切成圈。4、热锅倒入油，然后放入蒜末和小米椒炒一下，这样大蒜就没有了辛辣味，吃起来比较美味，炒香后把蒜末放在黄花菜上。5、接下来调一个灵魂料汁，碗里加一勺...
