花生排骨炖什么好 花生排骨可以和什么一起炖汤

作者&投稿:戢风 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
木瓜花生排骨汤

木瓜花生排骨汤的做法其实也是非常的简单的,如果我们大家在生活想要吃木瓜花生排骨汤了,那么我们可以将排骨洗净,斩块;木瓜去皮,洗净切大块;花生米、枸杞子均洗净,浸泡15分钟。锅注水烧开,下排骨汆透,捞出清洗。砂煲注水烧开,放入全部材料,用小火煲炖2小时,最后再加入一些食用盐就是可以食用了,木瓜花生排骨汤的味道是非常不错的。

木瓜花生排骨汤的功效与作用

木瓜帮助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,能缓解便秘症状。花生有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。排骨排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。木瓜花生排骨汤对于我们人体的脾胃健康是非常的有好处的,木瓜花生排骨汤具有不错的促进消化和健脾胃的功效,对于帮助我们大家缓解和预防胃脘隐痛、消化不良、口干少津等这些症状的效果也是非常好的,如果我们大家出现了这些脾胃病症,那么可以通过适当的食用一些木瓜花生排骨汤来治疗的。

花生排骨汤怎么炖最好喝~

花生排骨汤做法一,

材料
焖香土豆罐头1罐,猪小排1/2斤,盐适量,水5杯
做法
(1)将排骨洗净,先用热水汆烫过,以去除血水,将排骨捞起,用清水洗净备用。
(2)用另一锅子,将水煮沸后,放入排骨一起煮至熟且微烂,约须用中火煮30分钟。
(3)等排骨较烂后,再倒入焖香土豆罐头且含汁,一起煮沸,再加入少许盐即可盛起食用。


做法二,花生木瓜排骨汤

材料
排骨头半斤,花生 1小碗,木瓜 1个,盐 适量
做法
1备所用的材料,将花生用清水泡半个小时。
2木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。
3锅中放水煮开后放入洗净的排骨飞水。
4捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用。
5所有材料准备好。
6放入煲汤的砂煲中。
7煲中加满水。
8放入电子煲中定好时后开煲。
9我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时,反正材料放进去后就不用管了哈。如用砂煲的话就先用大火煲开然后转小火煲到花生软糯就行啦。
10煲好后,别的都不用放,只需加适量的盐调味就行了。
11一款滋补的好汤就成了。


做法三,花生莲藕排骨汤

材料
排骨500g,花生150g,莲藕300g,水3000ml,盐适量,味精少许
做法
1、气压锅内放入300ml水,先煮沸。
2、排骨、花生洗净。莲藕去皮切片。
3、把排骨、花生、莲藕一起放入气压锅,盖上锅盖开煮。
4、当气压声响起后,继续煮十五分钟就可熄火。
5、待气压散去后,开盖加入适量的盐和少许味精即可食用。

花生排骨汤是用排骨、花生制作的一道家常菜。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

食谱原料

猪排骨花生

红枣(3-5颗)

枸杞(3-5颗)生姜(二片)

食料中所富含的营养元素:

猪排骨:含有人体必需的优质蛋白质,尤其是丰富的钙抟可维护骨骼的健康,具有滋阴润燥,益精补血的功效。

花生:含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,维生素E,维生素K,钙,镁,锌,硒等营养无素,有增强记忆力,抗老化,滋养调气,醒脾和胃等作用。

大枣:含多种维生素,常食用安心宁神,润肤颜色,对女性易贫血缺铁是非常好的食疗法。

枸杞:滋补调养和抗衰老的良药,滋补肝肾,益精明目,养血,增强免疫力。

制作方法

1.把花生放在冷水里浸泡一个小时(备用)。

2.先将排骨洗净,加水焯一下。这道工序是要把骨头毛孔里的脏东西煮出来不要。

3、先在锅里放入冷水,再放入猪排骨,水以刚好把排骨覆盖为好。不要把水烧热了,再放排骨哦!因为蛋白质突然遇热会马上凝固,这样做出来的排骨肉不好吃,煮沸后二三分钟,把火关掉,把骨头捞出来,那个汤不要,如果细心的大家会发现,这个汤的上面有一层白色的浮沫,这个是肉骨头里面的垃圾,绝对不是营养的,请大家千万不要觉得可惜哦。

4.再放冷水在砂锅里,这次就要一次把冷水放足了,因为中途不要再加冷水了,因为正在加热的肉遇到冷会收缩,蛋白质不易溶解,汤会失去鲜味的。再放入生姜,枸杞。记得加一勺醋,因为醋能把骨头里的磷,钙充分溶解到汤内,使汤味更鲜美。同时,不要过早的放盐哦,因为盐会使肉里的水分很快跑出来,加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。

5.煲汤的过程是用旺火烧开,再改用小火,细火慢熬,看排骨煮得差不多时,按顺序放入大枣,花生。如果煲出来的汤呈乳白色,证明你的汤熬到家了。

孕妇吃排骨炖什么最好
答:莲藕苹果排骨汤很有营养,材料,苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、醋。 做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。红枣山药排骨汤红枣山药排骨汤,材料:排骨、山药、红枣水适量、盐少许。 做法: 排骨先烫去血水和杂质。

排骨炖萝卜怎么炖最好吃
答:排骨炖萝卜,这样做最好吃! 准备好排骨和萝卜,将它们清洗干净并刮皮备用。接下来,将排骨放入砂锅中,加入适量的凉水,用中火加热。 当水开始沸腾时,你会看到一些浮沫,记得把这些浮沫撇掉,这样可以让汤汁更加清澈,味道更加浓郁。然后,把大葱、姜、大蒜、八角和酱油倒入汤中。 盖上盖子,用微火加热30分钟。在这期间...

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排骨和什么炖汤比较好喝?
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排骨和什么一起炖最好吃
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怎样炖排骨鸡好吃。
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