白灼虾的做法你知道吗

　　广州白灼虾是健康快捷又营养的鲜虾吃法，那么你知道如何做做的好吃呢？本文是我精心编辑的白灼虾的做法你知道吗，希望能帮助到你！

　　 私房姜末醋碟的'调制方法

　　把生姜切成尽量细小的姜末，加适量香油和一点点盐，再加少许白糖和少许味精，最后倒入米醋就可以了。如果你不喜欢酸味太重，可以在米醋中兑入适量纯净水或凉白开。

　　 我家的白灼虾煮法

　　1、鲜虾洗净后先把虾须和虾枪剪掉，沥水待用。

　　2、起锅烧水，水开后放入葱段、姜片、大料、花椒、料酒和少许盐和。

　　3、在沸腾状态下倒入准备好的鲜虾，煮至虾体通红，且锅里的水再次沸腾后，再稍煮片刻即可关火。

　　4、马上捞出鲜虾装在盘子里，再搭配姜末醋碟就可以食用了。

　　

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...该煮多久?冷水煮还是沸水煮?教你技巧,虾肉弹嫩爽口无腥
答：这两个白灼虾的问题，算是最困扰大家的两个关键，本期小鹿就用白灼虾的家常做法，来为大家解答这两个问题，并教你技巧，让你烹煮的白灼虾，虾肉弹嫩爽口，无腥味。「白灼虾&材料清单」：「制作过程」：步骤1 大虾买回家后，先用盐水静养，待要烹饪前，用牙签把虾线挑出。如果想让大虾达到更好的...

白灼虾怎么做
答：白灼虾做法：食材：虾700克。辅料：花生油3汤匙、食盐1．5茶匙、姜1小块、蒜5瓣、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蚝油3茶匙、味极鲜3茶匙。具体步骤：1、把虾先剪去虾枪和虾须，挑去肠线。2、用姜丝和料酒腌制一会儿。3、腌虾时把蒜剁碎。4、热锅凉油，把蒜粒下锅煸至金黄关火。5、先加入盐和糖...

白灼虾的正宗做法
答：白灼虾的正宗做法如下：用料：基围虾400g、姜适量、蒜5颗、葱1根。步骤：1、虾清洗干净，然后在加入适量白酒的水中浸泡10分钟。2、用牙签从虾背挑出虾线。3、锅中水烧至冒泡小时，加入姜丝，1勺料酒。4、锅中水烧至冒泡小时，加入姜丝和一勺料酒，倒入备好的虾。待水再次烧开后，转小火慢煮5分...

水煮白灼虾的正确做法
答： 零失败的万能海鲜蘸料&白灼虾的做法  鲜虾去虾线，剪掉虾脚，清洗干净备用，葱姜蒜切末，葱白葱绿分开放，小米椒切小圈，先放盘子里备用。调个万能蘸料汁：葱白姜蒜末放入碗中，2勺生抽+1勺蒸鱼酱油+半勺米醋+半勺香油，再淋上少于热油，放入小米椒和葱绿，搅拌均匀即可。锅中放水，...

怎样做白灼鲜虾
答：材料 鲜虾适量、姜一块、葱一段。做法 第一步：准备食材。鲜虾适量、姜一块、葱一段。第二步：虾清洗干净，去掉虾线和虾须。第三步：准备蘸料。姜切末，放入一个碗中，然后放入1勺白糖、1勺生抽、2勺蒸鱼豉油、2勺香醋调成碗汁备用。（姜可以起到增香祛寒的作用，所以不要省掉。没有蒸鱼豉油...

自灼虾的做法 这样吃非常鲜美
答：4、上步骤的姜切成薄片，葱白切成段 5、锅内加大半锅水，倒入姜片和葱白 6、再倒入少许白酒 7、加上锅盖大火将水煮开 8、水烧开沸腾时倒入虾，用筷子略搅拌让虾受热均匀 9、锅内水再次沸腾后再煮约半分钟（可根据虾数量的多少来调节时间）10、用漏勺将虾捞起 11、投入冷开水中冷却，保持虾的肉质...

白灼虾的做法
答：白灼虾的做法如下：主料：虾250克、蒜5克、姜5克。辅料：葱1克、料酒5克、盐2克。1、海捕虾去虾线，准备葱末、姜末。2、加料酒，盐，倒入虾，大火煮至变色。3、锅中倒油，炒白灼酱料。4、倒入蒜末，姜末，葱末，大火爆香。5、倒入白砂糖，生抽，搅拌均匀。6、虾摆盘，倒入白灼酱料。

白灼虾没有料酒怎么做 白灼虾的简易做法
答：5、把捞起的虾摆盘，围成一个圆圈形状。6、锅清洗干净倒入食用油烧热，把姜蓉，蒜蓉下锅爆香，倒入少许酱油，少许食盐，撒上红椒粒，翻炒均匀出锅，把葱花装小碟，把锅里的红椒等一起倒入小碟，用余温把葱花烫软。7、把烫的的调料汁放在虾的中间，吃的时候剥掉虾皮，蘸下调料就可以开吃了。

最简单的水煮虾的做法
答：水煮虾的做法：准备用料：海虾250g、花椒适量、盐适量 第一步：新鲜的虾洗净沥干。第二步：锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。第三步：把水烧开。第四步：放入虾。第五步：虾变色后再煮2-3分钟。第六步：出锅开吃。第七步：成品图。