牛鞭用什么东西炖汤好

作者&投稿:翟宙 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  枸杞。

  制作材料:

  主料:牛鞭800克、鸡肉500克。

  辅料:枸杞子60克、当归10克。

  调料:鸡油150克、花椒12克、姜25克、黄酒30克、盐6克、大葱30克、味精2克。

  清炖枸杞牛鞭汤的做法:

  1、将牛鞭洗净,顺尿道对剖开洗净,入开水中氽后,漂入冷水中,撕去浮皮,刮净尿干,再放入开水中氽一次。

  2、锅置旺火上,加清水3000克,下牛鞭,鸡汤,鸡肉烧开,撇去浮沫,放入姜块和花椒,绍酒,移至小火上炖。

  3、鸡肉炖熟时取出,牛鞭炖至八成熟时,切成一字条,炖熟后,沥去姜,花椒,油渣及沉淀粉。

  4、牛鞭,枸杞,精盐,汤入锅继续炖至软烂,加入味精调好味即成。

  提示:外感发热,平素消化不良易致腹泻者不能食用,枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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干鹿鞭如何煲汤
答:鹿鞭的作用【功 效】:补肾,壮阳,益精,活血。食用方法:(最简单的方法)一、食用时,取干鹿鞭10-15克,水发30分钟,切成十数段(片、块均可),配以枸杞子,菟丝子,蘑菇等等,可以炖汤,熬粥.二、杞鞭壮阳汤(补肾壮阳药膳)原料:肉苁蓉50g,枸杞子15g,黄牛鞭100g,肥母鸡250g,花椒6g、,植物油30g,...

鹿茸和鹿鞭合在一起炖汤喝,怎么炖
答:鹿茸和鹿鞭可以一起炖汤喝。方法 1.将鹿茸、鹿鞭洗净切片,用白酒洒过,至软为度。2.把中药装入纱布袋内,扎紧口。3.仔鸡洗净,与鹿茸、鹿鞭、药袋一同放入砂锅内,加入葱、姜、陈皮、料酒、花椒。置火上炖3小时,至鸡肉、鹿鞭烂熟,拣去葱、姜、陈皮、药袋,加盐调味即成。

牛鞭用什么东西炖汤好
答:2.锅置旺火上,加清水3000克,下牛鞭,鸡汤,鸡肉烧开,撇去浮沫,放入姜块和花椒,绍酒,移至小火上炖。鸡肉炖熟时取出另作它用。牛鞭炖至八成熟时,切成一字条,炖熟后,沥去姜,花椒,油渣及沉淀粉。牛鞭,枸杞,精盐,汤入锅继续炖至软烂,加入味精调好味即成。健康提示外感发热,平素消化...

牛鞭怎么炖汤好喝
答:5. 继续添加适量的红枣、大枣、黄芪和枸杞到炖锅中。6. 开始炖煮牛鞭汤,可以使用炖锅、电饭煲或者火锅等烹饪设备。时间上可以根据个人喜好来调整,一般炖煮1-2小时左右,直到牛鞭变得柔软熟透,汤汁浓郁为止。7. 最后,根据个人口味加入适量的盐进行调味,根据个人喜好可以加入一些其他的调料。8. 将炖好...

鳄鱼鞭要用什么食材炖?
答:备 注:其实炖汤约需3-4小时便可,许多人以为炖久些会更好,结果却是相反,因有些肉或材料炖过时,会使汤水混浊,减低其功效。3:鳄鱼帝王汤 这道菜顾名思义,是拿鳄鱼头来做的汤,同样对哮喘、咳嗽有很好的治疗作用 主料:其他各物洗净,与鳄鱼肉同放炖盅内,加适量沸水,加盖,隔沸水炖4...

鹿鞭怎么吃才能达到最好的效果啊?
答:1、鹿鞭壮阳汤 配料:猪肘肉500克、肥母鸡500克。马鹿鞭1条或梅花鹿鞭2条,枸杞15克、山药200克。料酒30克、胡椒粉2克、味精1克、花椒3克、盐3克、姜35克、葱30克。特色:肉料软烂,汤汁浓配,鲜香味美,滋补佳品,并具有温补、壮阳、健脾之功效。制作:鹿鞭用温水发透,刮去粗皮杂质,剖开...

巴戟杜仲瑶柱老鸡牛鞭汤可以一起炖汤吗?
答:巴戟杜仲炖牛鞭汤 〖原料〗涨发好的牛鞭500克,赤肉200克,鸡200克,瑶柱、巴戟、杜仲、杞子各少许纯净水500克。〖调料〗盐、味精、花雕酒各适量。〖做法〗将牛鞭改刀成牛鞭花,赤肉切成小块,鸡剁块,一起投入沸水锅中煮7——8分钟,倒起待用。2、瑶柱、巴戟、杜仲、杞子汆一下水,倒起待用。...

牛鞭作为一种珍贵进补之食,牛鞭应该怎么做比较好吃?
答:水开后小火炖个2个小时差不多可以了(想烂点的话延长时间)牛鞭是个好东西啊,壮阳的法宝,它的做法不外乎就那么几种,红烧牛鞭,牛鞭炖汤,一般我们还是用牛鞭做汤,好喝又大补,我来给大家分享下牛鞭炖汤的制作方法。中国自古以来,"吃什么补什么"的观念根深蒂固。很多人认为食用动物的生殖器可...

牛鞭炖汤的做法怎么做好吃
答:牛鞭汤是一道美味可口的养生汤,制做原材料关键有牛鞭,营养成分高,滋补养生的好用,有长相又美味可口,汤醇美浓,滋补养生性强,喝一口,嘴巴味觉所有开启,这类浓厚的味儿简直难以置信,香醇的汤和口味丰富的牛鞭配搭起来,制成品确实十分诱惑,就是这个味。那麼,牛鞭汤的作法和作用有什么?...

牛鞭红烧好,还是炖汤好,用什么材料做是最好的大餐?
答:其实牛鞭也可以加些其它食材一起煲汤,例如加点山药、老鸭牛鞭汤、乌鸡牛鞭汤等等,这些吃了都大补,有补肾壮阳的功效,如果你想快点烧好的话,用高压锅大概半小时左右就可以做好,也非常的美味。什么是牛鞭呢?哈哈,是男人都应该要多吃的东西,牛鞭是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪,...