为什么碳酸氢氨不能和碱混合使用为什么碳酸氢铵不能 小苏打和碳酸氢氨能够随意替换使用么?为什么?
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为什么碳酸氢铵不能和碱混合使用，它们~
为什么碳酸氢铵不能和碱混合使用
碳酸钠不能与碱反应，碳酸氢钠能与碱反应。
碳酸氢钠溶液存在HCO3-+H2O=H2CO3+OH-（碳酸氢钠显弱碱性的原因）
HCO3-=（CO32-）+H+反应,当加入氢氧化钠时会使HCO3-=（CO32-）+H+正向移动,从而是反应进行到底。
而碳酸钠是正盐,所以不能和碱反应。
小苏打和碳酸氢铵不能够随意替换使用。
在有些食品的生产加工中，需要添加小苏打和碳酸氢铵进行发泡，起酥。但小苏打加热可以产生二氧化碳，碳酸氢铵加热产生氨气和二氧化碳，从而起到发泡的效果，使食品点心松软。但小苏打和碳酸氢铵的分解温度是不同的。碳酸氢钠分解温度90-160℃，碳酸氢铵分解温度35-60℃，分解温度完全不一样，使用也是有很大差别的。例如碳酸氢铵一般不能用到油炸的食品里，因为其分解温度太低。
另外，发面时添加小苏打，由于小苏打具有碱性，可以中和发酵产生的酸，避免口感发酸。碳酸氢铵分解产生氨气，处理不好可能会残留氨味道。
为什么碳酸氢氨不能和碱混合使用为什么碳酸氢铵不能
答：因为碳酸氢铵和碱会发生化学反应，碳酸氢铵会分解生成氨气 和碳酸氢钠或碳酸钠
碳酸氢铵为什么不能加碱?
答：碳酸氢铵中的碳酸氢根和铵根都会和氢氧根反应，但是碳酸氢根更容易与氢氧根发生反应生成H2O+CO2。待碳酸氢根反应完后氢氧根才会与铵根反应生成NH3.H2O或者NH3+H20。加入少量氢氧化钠的反应为：2NH4HCO3 + 2NaOH == (NH4)2CO3 + Na2CO3 + 2H2O 离子方程式： HCO3- + OH- == CO32- + H2O。足量氢...
...所示.其中A是一种常见的化肥,不能与碱性物质混合使
答：A是一种常见的化肥，不能与碱性物质混合使用，故A是铵态氮肥，碳酸氢铵加热能生成氨气、水和二氧化碳，B能通电生成E和F，故B是水，生成的E和F是氢气或氧气；G能在E中燃烧生成H，故E是氧气，F是氢气；H和D的组成元素相同，且H能与I反应生成D，故G可能是碳，生成的H可能是一氧化碳，一氧化碳...
硝酸铵、碳酸氢铵等铵态氮肥为什么不能与草木灰等碱性物质混合施用?
答：硝酸铵、碳酸氢铵是铵态氮肥，草木灰属于碱性物质．铵态氮肥能与碱性物质反应生成氨气，降低肥效，所以铵态氮肥不能与碱性物质混合施用．故答案为：铵态氮肥能与碱性物质反应生成氨气，降低肥效．
不能与碱性物质混用的化肥,化肥是什么原料做的
答：1、凡是含铵根的肥料都不能与碱性物质混用，如硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、碳酸氢铵等都不能与碱性物质混用。硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、碳酸氢铵等属于铵态氮肥，而铵态氮肥不能与碱性物质混用，这是因为铵根离子遇到氢氧根离子会释放出氨气，从而降低肥效。2、氮素化肥、过磷酸钙严禁与碱性物质（石灰、草木...
为什么碳酸氢铵不能和碱混合使用,它们
答：为什么碳酸氢铵不能和碱混合使用 碳酸钠不能与碱反应，碳酸氢钠能与碱反应。 碳酸氢钠溶液存在HCO3-+H2O=H2CO3+OH-（碳酸氢钠显弱碱性的原因） HCO3-=（CO32-）+H+反应,当加入氢氧化钠时会使HCO3-=（CO32-）+H+正向移动,从而是反应进行到底。 而碳酸钠是正盐,所以不能和碱反应。
铵态氮肥有哪些是不能与碱性物质
答：氮肥有无机氮肥和有机氮肥之分，一般来说,无机氮肥不能和碱性肥料混和使用 。无机氮肥通常有NH4HCO3(碳铵)，NH4NO3(硝酸铵),(NH4)2SO4(硫酸铵)等，它们都含有(NH4)+离子，(NH4)+离子在碱性条件下(OH-)会生成易挥发的NH3(氨气)逸出,从而使氮元素损失:(NH4)+ +(OH)- =NH3 +H2O 铵态氮主要是...
碳酸氢铵不能与哪些肥料一起用,为什么?谢谢哦
答：碳酸氢铵是一种在水稻上常用的含氮氮肥，在使用上要注意不能与碱性肥料同时混合使用，因为碳酸氢铵会与碱性物质反应产生氨气，大大损失氮素，一般的常用的碱性肥料有过磷酸钙、磷酸二氢钾、草木灰、磷酸二铵。不知道你用的美国钾宝是什么成分。如果是硝酸钾的话，不会产生化学反应的。希望帮到你。中国...
为什么碳酸氢铵不能和碱混合使用,它们
答：为什么碳酸氢铵不能和碱混合使用 碳酸钠不能与碱反应，碳酸氢钠能与碱反应。碳酸氢钠溶液存在HCO3-+H2O=H2CO3+OH-（碳酸氢钠显弱碱性的原因）HCO3-=（CO32-）+H+反应,当加入氢氧化钠时会使HCO3-=（CO32-）+H+正向移动,从而是反应进行到底。而碳酸钠是正盐,所以不能和碱反应。
草木灰(k2co3)呈碱性,那么能否与碳酸氢铵混合施肥,理由
答：不能与碳酸氢铵混合施肥,如果混合施肥，碳酸铵强烈水解,成为CO2和NH3, 降低肥效。K2CO3+2NH4HCO3=CO2+H2O+2NH3+2KHCO3
