哪种蛋胆固醇最,比如：鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋，鸽蛋 鸡蛋，鸽子蛋，鹌鹑蛋，鸭蛋，鹅蛋哪个更好
大致说来，蛋类的营养相近。首先，各种蛋类的蛋白质含量相近，鸡蛋最高为12%，鹅蛋略低为11%。其次，蛋中维生素含量十分丰富，包括所有的B族维生素、维生素A、D、E、K和微量的维生素C。鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的维生素含量总体而言要高于鸡蛋。再从矿物质来比较，鸭蛋含有较多的钙、磷、钾、铁；鹅蛋、鹌鹑蛋的铁和硒含量则更为丰富。
很多人虽然知道蛋营养丰富，但还是不太敢吃，主要是怕胆固醇含量高。事实上，按每100克全蛋计算，鹅蛋含胆固醇704毫克、鸡蛋585毫克、鸭蛋565毫克、鹌鹑蛋515毫克。
蛋类的吃法多种多样，煮蛋是最佳的吃法，煎蛋维生素损失较大，生吃会妨碍蛋白质消化吸收。鸭蛋性偏凉，能清热滋阴，但有些腥味，用来做咸鸭蛋味道更好。不过因为胆固醇较多，每天吃大半个咸鸭蛋就够了。鹅蛋甘温，补中益气，但质地粗糙，草腥味较重，跟培根一起做煎蛋，或是制成糟蛋更美味。一个鹅蛋最好两三个人一起分享。鹌鹑蛋是虚弱者及老人、儿童的理想滋补食品，可把它煮至全熟后去壳，用于涮肉、做汤或拌于沙拉中。鹌鹑蛋最好每天吃5个。
鹌鹑蛋
我场长期有的
鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋，鸽蛋哪个胆固醇含量最低~
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。其胆固醇含量是禽蛋中最高的，老年人不适合吃，但对宝宝很适合。
鹅蛋：脂肪、胆固醇含量也较高。
具体说来，食物胆固醇含量表
鹌鹑蛋3640
鹅蛋黄1813
鸡蛋黄1705
鸭蛋黄1522
鹅蛋704
鸡蛋680
鸭蛋634
综合来说，对于胆固醇高的老年人的饮食，每天可以吃1个鸡蛋。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋，要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。其胆固醇含量是禽蛋中最高的，老年人不适合吃，但对宝宝很适合。
鹅蛋：脂肪、胆固醇含量也较高。
具体说来，食物胆固醇含量表
鹌鹑蛋3640
鹅蛋黄1813
鸡蛋黄1705
鸭蛋黄1522
鹅蛋704
鸡蛋680
鸭蛋634
综合来说，对于胆固醇高的老年人的饮食，每天可以吃1个鸡蛋。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋，要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄。
哪种蛋胆固醇最,比如:鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋,鸽蛋
答：鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的维生素含量总体而言要高于鸡蛋。再从矿物质来比较，鸭蛋含有较多的钙、磷、钾、铁；鹅蛋、鹌鹑蛋的铁和硒含量则更为丰富。很多人虽然知道蛋营养丰富，但还是不太敢吃，主要是怕胆固醇含量高。事实上，按每100克全蛋计算，鹅蛋含胆固醇704毫克、鸡蛋585毫克、鸭蛋565毫克、鹌鹑蛋515...
鸡蛋和鸭蛋哪个胆固醇更高些?
答：鸡蛋的胆固醇高一点点，100克去壳鸡蛋中的胆固醇含量是585毫克，鸭蛋565毫克。鸡蛋中的胆固醇含量高，其他蛋类也不逊色。按《中国食物成分表》的数据，100克去壳鸡蛋中的胆固醇含量是585毫克，鸭蛋565毫克，鹅蛋704毫克，鹌鹑蛋515毫克，凡是蛋类的蛋黄都含有大量胆固醇。但蛋黄毕竟很小，远远不到100克，一...
鸡蛋和鸭蛋那个的胆固醇高
答：鸭蛋的胆固醇高。鸭蛋胆固醇：565毫克/每百克 鸡蛋胆固醇：510毫克/每百克 鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效；适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。
鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋大PK 不同禽蛋的营养差在哪
答：没本质区别,大约相当于瘦肉的水平;各种蛋的硒含量更接近,都是30多微克。鸡蛋胆固醇最低。在各种蛋中,鸡蛋的胆固醇含量是比较少的,大约是370毫克。其他几种蛋的含量都是它的2倍多,达到840~930毫克。尽管蛋黄里有胆固醇,但科学证据表明,每天吃一个蛋并不会有害健康,血液高胆固醇主要来自自身代谢异常。
禽蛋类哪种蛋的营养价值最高?
答：鸡蛋有分草鸡蛋、肉鸡蛋、土鸡蛋。鸭蛋、鹅蛋也有分是不是土鸭蛋和士鹅蛋。鸡蛋中土鸡蛋营养价值最高，因为土鸡的生长周期长，而且是散养，饲养的材料也没有添加激素，所以营养价值高，销价也高，正常市场上很少有这种蛋。我小时候身体不是很好，妈妈就跑到农村去给我买土鸡蛋，每天让我吃两个，那...
鸡蛋的品种很多,哪些品种的鸡蛋营养价值比一般的要高?
答：一般是农家鸡蛋，是因为这种鸡在养殖的时候吃的也都是一些农作物，同时营养价值也比较高，然后售卖价格也是比较高的。
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,哪种更有营养?医生提醒:这3种蛋尽量少吃
答：01 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，哪种更有营养？【鸡蛋】与其他的两种蛋类相比，鸡蛋应该是大家必备的一种蛋类，不仅价格便宜，口感香醇及营养价值也极高，不管男女老少都非常适合，每天吃一个鸡蛋就能够满足人体一天的营养需求。鸡蛋又被称为完全蛋白质模式，理想的营养库，其中含有丰富的铁元素，在人体中且造血和...
常见的蛋类哪个最有营养?鸡蛋并不是第一种,三种蛋类最好要少吃
答：鹅蛋： 鹅蛋本身的 蛋白质含量没有鸡蛋鸭蛋高 ， 并且脂肪更多，胆固醇更高 ，口感更粗并且还会有草腥味，这样看起来好像是一无是处了，但并非如此。鹅蛋中含有多种维生素， 还含有硒元素，硒能够帮助人体增强抵抗力 ，还有抗衰老的能力，因此鹅蛋其实也是有独特的营养价值的，并不...
禽类的蛋有很多,哪种蛋比较适合用来卤着吃?
答：一、鸡蛋鸭蛋 鸡蛋是营养界的宠儿，它富含胆固醇，蛋白质等有益营养物质，而且鸡蛋蛋白质比例很适合人体需要，容易被身体吸收利用率，高达98%以上是最适合人类食用食物之一。鸭蛋是常见蛋类里唯一冷血动物，它能够清热去火，对阴虚火旺，咽喉痛有好处，有助于促进心血管健康，鸭蛋里富含丰富的维生素B2蛋白质...
