羊腰汤怎么弄? 羊腰子煲汤的做法是什么?

作者&投稿:史管 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

食材准备:菠菜150克、羊腰1个、油适量、盐1勺、料酒1勺、生粉1勺、姜适量、鸡精半勺。

注:

1、羊腰要去掉里面的白色筋膜,要不吃起来会有膻味。

2、羊腰加料酒和生粉,能去异味,煮出来更滑嫩。

3、菠菜易熟,不要久煮。

步骤——

1、羊腰洗净切片,加盐,料酒和生粉腌一下。

2、准备把菠菜。

3、菠菜去根洗净。

4、锅加水,放入姜丝和油烧开。

5、加入菠菜。

6、菠菜煮熟后捞出。

7、汤里加入羊腰,大火煮开。

8、加入菠菜,加盐和鸡精调味即可。

9、成品。



清汤羊腰 羊骨500克   羊腰子100克   料酒10克,大葱15克,姜10克,味精2克胡椒粉1克,盐4克,香油1克教您羊骨羊腰汤怎么做,如何做羊骨羊腰汤才好吃 1. 先将新鲜羊骨洗净,用刀背砸断或砸碎,备用。   2. 将羊腰洗净,去除臊腺及筋膜,斜刀切成羊腰片;   3. 羊腰片与羊骨同放入砂锅,加水足量,大火煮沸,撇去浮沫;   4. 烹入料酒,加葱花、姜末,改用小火煨1.5小时;   5. 待羊骨汤汁浓稠时加味精、胡椒粉、精盐,拌和均匀,淋入麻油即成。  对肾阳虚型骨质松症尤为适宜。 如果可以接受酸汤味,可以加点白醋,更好。

羊腰汤的做法如下:
主料:羊腰200克、蒜瓣4瓣、葱6克、姜6克。
辅料:油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、五香粉5克、醋10毫升、黄酒10毫升、鸡精3克。
1、将羊腰洗净切丝,葱姜蒜切末。
2、在羊腰丝中加入盐、酱油、五香粉、醋、黄酒腌制10分钟。
3、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入葱姜蒜爆炒出蒜香味。
4、蒜香味炒出后,将羊腰加入到油锅中翻炒。
5、翻炒几下,加入适量水烧开,再煮5分钟,关火调入少许鸡精即可。

主要是口味重不重,注意先用开水清洗,其他和楼下类似

羊腰子的炖汤做法大全~

羊腰汤主料:羊腰子250克
羊腰汤辅料:枸杞子50克,生地黄100克,核桃100克,杜仲100克
羊腰汤调料:姜3克,盐5克,味精2克,花生油15克,香油2克
羊腰汤的做法
1. 枸杞子、生地、杜仲洗净;
2. 胡椒肉用沸水烫过,去衣;
3. 羊腰洗净,剖开,去白脂膜,切厚片,下油锅,加姜略炒;
4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进锅中,加入清水适量,用旺火煮沸;
5. 下入羊腰片,转用文火煲2~3小时,加入精盐、味精、料酒、香油,调味即成。

羊腰子煲汤的做法是:
一、羊腰汤主料:羊腰子250克
二、羊腰汤辅料:枸杞子50克,生地黄100克,核桃100克,杜仲100克
三、羊腰汤调料:姜3克,盐5克,味精2克,花生油15克,香油2克
四、羊腰汤的做法:
枸杞子、生地、杜仲洗净。

2. 胡椒肉用沸水烫过,去衣。
3. 羊腰洗净,剖开,去白脂膜,切厚片,下油锅,加姜略炒。
4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进锅中,加入清水适量,用旺火煮沸。
5. 下入羊腰片,转用文火煲2~3小时,加入精盐、味精、料酒、香油,调味即成。

美味的猪腰汤怎么做好吃又简单,做法图解
答:1对 辅料 油 适量 盐 适量 姜丝 适量 料酒 适量 醋 适量 鸡精 适量 步骤 1.猪腰子对半剖开,去除白色的矂腺。2.切成条反复清洗。3.用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味,再用清水洗净。4.起油锅,爆香姜蒜。5.倒入腰子炒至变色。6.加入清水煮开,加盐调味。7.出锅。

腰花汤怎么做好吃
答:11、放入蚝油,煮两分钟,加入盐 12、一碗香香得的番茄猪腰汤出锅啦

猪腰怎么做汤?
答:猪腰汤做法一,材料 主料:猪腰子300克,辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,调料:姜5克,盐3克 做法 1.杜仲去粗皮;2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;3.猪腰去脂膜,切片;4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。...

腰花木耳汤和枸杞猪腰汤的做法和功效
答:腰花木耳汤和枸杞猪腰汤都是非常适合孕妇食用的汤品,下面将为大家介绍它们的做法和功效。腰花木耳汤的做法1、将腰子切成两半,去除腰臊,洗干净,切成兰花片,用清水泡一会;2、木耳用清水洗净泥沙待用;3、将腰花、木耳、笋片一起一水锅煮熟后捞出,放在汤碗内,加入葱段、味精、精盐、胡椒粉,再将烧沸的高汤倒入...

猪骨髓补腰汤要怎样制作?
答:猪骨髓补腰汤:用料:猪骨髓1条,补骨脂9克,杜仲15克,油盐适量。做法:(1)将猪骨髓洗净。(2)加适量清水在煲内,所有用料一起放入,煮1~2小时调味便成。分2次服。葱白大蒜汤:用料:葱白500克,大蒜250克。做法:(1)葱白洗净;大蒜去皮。(2)葱白切段,大蒜砸碎,两者置入锅中,加水2000克...

做腰子汤的方法 做腰子汤的方法分享
答:1、首先,准备好已经切成片的腰花。如果,腰子是买回来的整只的话,那要自己动手将它切成片。2、准备烧一锅沸水,水的量要求能浸没全部腰花。把腰花倒入沸水中焯水,并不断用漏勺搅拌,注意时间不能超过10秒,10秒后用漏勺立即将它舀出。时间过长腰子会发硬。3、另取一只锅子,加入适量热水,热水差...

猪腰汤怎么做好吃不腥不老
答:杜仲猪腰汤的做法 1.准备好所用主要食材 请点击输入图片描述 2.准备好所用到的药材及山药和甜玉米 请点击输入图片描述 3.把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用 请点击输入图片描述 4.猪腰去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切块;瘦肉切块,准备少许姜丝 请点击输入图片描述 5.锅中放适量水烧...

腰子汤怎么做好吃
答:1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。3、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。4、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。5、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥...

猪腰汤的做法 猪腰汤怎么做好吃
答:然后加水烧开。放入葱段,根据口味加适量的盐 ,然后加入适量料酒(白酒也可以)。接着等水烧开,水沸腾以后把切好的腰花倒进去。4、用小火继续煮,然后把水面上的泡沫用勺子舀掉,否则影响口感。5、再用小火煮一会儿,然后加入适量味精,加入适量芝麻油。6、美味的猪腰汤就做好了 ...

腰子汤怎么做好吃又简单
答:料酒 适量勺 盐 适量克 鸡精 一点勺 腰花汤的做法 从菜市场买新鲜的腰子回来,我都是回来自己处理的 请点击输入图片描述 将腰子剖成两半,腰子精我都不去的,这个是可以吃的,洗干净了!菜市场阿姨都会弄掉,其实弄下来的都是他们自己带回去做汤喝的,这个是有营养的 请点击输入图片描述 ...