电饭煲煮饭煮好后需要在闷一下吗 为什么电饭锅煮熟米饭后，要闷一会才不会粘锅

一定要焖5-10分钟就可以，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡。

所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。

扩展资料

外界通常认为米饭等淀粉类食品可能导致体重增加，但实际上，碳水化合物之间的质量差异会令结果有所不同。有证据显示，使用全谷物食品对控制体重有好处。

同时，大量研究证明，吃米饭不仅有助于控制体重，还可防止高血压和血脂异常。不过，他还警告，这一观点仍有待与其他研究进行对比考量，比如有研究称米饭可能导致血糖升高或罹患糖尿病等。

参考资料来源：百度百科-米饭

机械型电饭煲，跳至保温后，一定要焖5-10分钟就可以了。
最近你所遇到的情况其实是电饭煲都会遇到的一种情况，越往锅底越粘、越稀。底层米饭的收水情况不好。所以，建议跳至保温后，将米饭翻一下，再焖过5-10分钟就不会了。

以我的经验你应该是水放多了，其实闷一下也是应该的，这样饭更粘！下次试着少放点水试试，但是不能太少哦！

焖一下比较好，但也不用焖半个小时。十来分钟这样就行行了。可能是水放的多了点。

闷一下更好吃，至于饭到锅底的时候就跟稀饭一样是因为时间还不够

电饭煲煮饭，好了之后，焖多久效果最好？~

你用电饭煲煮饭煮好以后最好就是要在放在那里闷一下。闷个几分钟。可以不会超过10分钟即可。焖过的饭更香更好吃。

怎么用电饭煲蒸米饭
答：把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式。饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，撒入葱花，焖10分钟，准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。香菇洗净，摘去根蒂备用。腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以。胡萝卜去皮，切小块，姜切丝。锅里放一点点油，不需要太多，润下锅...

如何正确使用电饭煲?
答：4、静候十几分钟，这段时间可以做点其他事情打发时间。5、一般电饭煲都有自动转保温的功能，不过还是建议时间差不多就去看看，饭锅提示做好饭后，不要急着拔电源。在等2、3分在拔开电源，闷会饭。让米饭在电饭煲里再“呆一会”，这样煮出来的饭才不会太干。6、大概等3－5分钟后，就可以开盖吃饭...

美的智能电微波炉有煮饭功能怎么煮饭
答：先把米泡15至30分钟，放一点色拉油，水要比正常少放一些，用中火7、8分钟，大火7、8分钟停火以后用余热闷10来分钟就可以了，注意：一定要泡米，让水吃到米里去;要先中火再大火，否则容易溢锅和起许多沫子;如开始掌握不好可在大火停火后先看一下，如水多饭软了可打开盖中火再转2分钟再闷一会，...

电饭锅饭总粘底怎么办
答：电饭锅煮米饭总是糊底的解决方法：1、想洗掉现在只能是多泡一会了，用温水可以快一点；2、蒸米饭的时候，开关跳起后，就把电源关了，不要用它的保温功能；3、不要开盖，闷一会，米饭更好吃。也能软化已经沾在锅上的米饭；4、盛饭的时候把所有的都翻一下，能防止干了以后再沾锅。

电饭煲煮饭硬怎么办
答：2、鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。3、香菇干用开水泡发。4、把辅料切丁备用。5、用油锅（喜欢油的可以多放点油）放鸡肉翻炒变色。6、放其余的辅料，加盐、生抽、老抽，加开水，稍加点菜料。盖锅烧开。7、把锅中的菜料倒入电饭锅中，水量比平时做饭少一点，尝一下咸淡。开始...

多功能饭煲怎么使用
答：使用说明：1）用竹炭多功能饭煲煮饭营养健康，美味可口，方便快捷。米洗好后放水，最上面及中间的盖子盖好后浸水，将容器稍微摇晃，使 米平铺后用微波加热，加热完后，让其闷热15分钟即可食用。2）附有隔层板，可当作蒸锅使用。中盖不需放入，根据食物的数量决定放 水量，食物排放不要重叠。冷冻包子（5...

电饭煲怎么煮粥(单纯的大米粥)?
答：方法：1、首先把米淘洗干净，淘米的时候不要使劲揉搓大米，这样会使得营养流失哟~淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时，让米粒充分吸收水分。2、把泡好的大米沥去水，接着放一小勺油拌匀（可以是任何的油，橄榄油花生油都可以的）。放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水，更容易使米粒煮开花，...

电饭煲做饭,弄汤的问题
答：3、热锅放油,小火煸香土豆丁,再放入香肠丁一起翻炒;4、倒入一碗清水,加盐和咖喱粉,若想色调更好看点,可以再加半匙生抽,加盖焖一会儿;5、开盖,调入少许黑椒粉(也可不放),炒匀略收汁。在饭煲准备进入倒计时的时候,把土豆香肠连汁一起倒入饭的上面铺平,盖上盖子;6、正常煮饭程序完成后,让它再在里面闷...