哺乳期墨鱼汤怎么做

作者&投稿:昔云 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
猪肚墨鱼花生汤

材料:猪肚、墨鱼、花生米、红枣、花椒、葱花、姜、油

做法:

1、墨鱼放入碗中,冷水泡发,泡3小时左右。

2、猪肚切条,墨鱼切条,墨鱼骨可以放厨房窗台晾干

3、猪肚冷水入锅,水沸捞起洗净

4、冷锅热油放姜片,煸炒下,放入肚丝、墨鱼煸炒出香味,加开水,

5、煮沸后加7颗红枣,7颗胡椒,花生米

6、进高压锅上气炖15分钟即可。

双莲墨鱼汤

材料:墨鱼3只、排骨1斤、莲藕1节、莲子1大把、带皮生姜3-5片、陈皮2块、枸杞10颗、食盐适量

做法:

1、墨鱼干冷水泡发三个小时,泡发后撕掉墨鱼身上的黑膜,剪成条下油锅炒一下,表面微黄即可,注意墨鱼骨头不要扔了,要和骨头一起炖汤。排骨焯水。

2、莲子冷水泡发2个小时,莲藕切块备用。

3、把所有食材放进砂锅内,注意一次性加够水,如果水不够了,建议加开水,冷水会影响肉质的口感及营养。

4、水开后关小火,一个半小时就OK啦!因为加了陈皮,汤汁鲜香浓郁。

冬瓜薏米墨鱼汤

材料:冬瓜250g、薏米20g、墨鱼250g、水适量、盐少许、

做法:

1、薏米洗净,加水浸泡半小时。

2、冬瓜洗净,连皮切成小块。

3、墨鱼洗净去骨,如果介意可以将墨鱼外层的皮质撕掉,撕的时候从顶部下花刀开口,这样就可以很容易的撕下。

4、将所有材料倒入炖煲中,加水,加盐;如果是电子控温的,设置在煲汤功能就可以。

5、时间设置在1小时候20分钟即可,如果想让口感硬扎,时间设置在45~55分钟!

6、调味:建议调制一个味道带一点点辣的配料,沾食~胡椒、辣椒切记量不宜过多~

香菇木耳墨鱼汤

材料:香菇25克、墨鱼30克、黑木耳10克、红枣20克、排骨500克

做法:

1、汤料清洗:将汤料(除墨鱼)放入清水中浸泡15-20分钟,然后捞起待用

2、墨鱼加姜片用清水浸泡60分钟,剥去表层膜衣,去骨,切丝待用(鱼骨也可一同煲制)

3、将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用

4、将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。

木瓜墨鱼汤

材料:木瓜(半生熟)500克、鲜墨鱼500克、猪排骨300克、生姜3片

做法:

1、用清水发制墨鱼,通常浸泡半小时后捞出洗净,然后放入滚水中煮5分钟。由于墨鱼大小不同,所以浸发以无硬心为宜。但去内脏前要先摘除墨囊并要将眼球翻出,再用清水将鱼体内外的污物及墨汁洗净;

2、烹制木瓜洗净去皮、核切块,猪排骨洗净,切段;

3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。

墨鱼鲜虾炖排骨汤

材料:墨鱼干一只(大的半只)、鲜虾或虾干6-8个、排骨300克、米酒水20克。

做法:

1、锅中放入水,加入几丝姜,再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用。

2、墨鱼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状,放入水中浸泡半小时;注意墨鱼骨也不要扔掉。

3、炖锅中放入1000ml左右的水,同时加入排骨,墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时。

4、最后放入鲜虾(如果是虾干跟墨鱼同时放),继续炖煮20分钟,加盐调味即可。



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墨鱼催奶汤的做法?
答:1、 先把猪肚用清水洗净后放过锅中,倒入没过猪肚的水,大火煮开后撇去血沫后捞出来用清水把猪肚洗净用刀把猪肚切丝,倒入高压锅中。2、将墨鱼干放在冷水里泡软,把墨鱼干表那黑皮撕掉,洗干净。用刀板墨鱼干剁成小块倒入高压锅里。姜洗净切成片倒入高压锅里,加入没食材的水加入盐,料酒,胡椒粉盖...

哺乳期墨鱼汤
答:做法:1.排骨切段洗净焯水之后沥干备用 2.红枣去核洗净,花生用清水浸泡半小时之后取出 3.墨鱼去掉外衣和内脏洗净之后放在沸水中煮上5分钟取出之后再清洗一次 4.清水烧开之后放入花生、墨鱼、排骨已经其他食材慢火炖3小时出锅的时候调味撒上葱花即可 ...

墨鱼催奶的做法
答:花生仁骨骼墨鱼汤 原材料:猪排骨300g、干墨鱼2只、花生仁1把、姜片3片、盐2汤匙。作法:1、备好全部食物,花生仁和干墨鱼提早一两个钟头上下侵泡。2、墨斗鱼解决干净,和花生仁一起绰水。3、捞出花生仁和墨斗鱼后把猪排骨放入绰水,再清理干净。4、墨斗鱼切割成一小块。5、把全部食物放入瓦锅...

哺乳期墨鱼汤怎么做
答:1、墨鱼放入碗中,冷水泡发,泡3小时左右。2、猪肚切条,墨鱼切条,墨鱼骨可以放厨房窗台晾干 3、猪肚冷水入锅,水沸捞起洗净 4、冷锅热油放姜片,煸炒下,放入肚丝、墨鱼煸炒出香味,加开水,5、煮沸后加7颗红枣,7颗胡椒,花生米 6、进高压锅上气炖15分钟即可。双莲墨鱼汤 材料:墨鱼3只、...

墨鱼汤下奶吗
答:墨鱼含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,哺乳期可以做一些墨鱼汤来下奶。一次吃250克左右,多吃容易发胖,胆固醇过高。 墨鱼鲜虾炖排骨汤 原料:墨鱼干一只(大的半只)、鲜虾或虾干6-8个、排骨300克、米酒水20克。 做法: 1、锅中放入水,加入几...

墨鱼催奶真的有效果吗
答:做法:1、准备好干墨鱼。2、加水泡发。3、准备好鸡肉洗净。4、锅加水。5、放入鸡肉。6、焯水煮一下。7、捞出鸡肉。8、准备点姜片,红枣和枸杞。9、锅加水,放入红枣,枸杞和姜片。10、加入鸡肉。11、煲煮50分钟。12、加入墨鱼。13、继续煲煮30分钟,加盐调味。14、盛碗。花生骨头墨鱼汤 材料:...

墨鱼汤怎么做能下奶?
答:墨鱼汤下奶做法 食材:猪蹄1只、干黄豆100克、墨鱼干3条 调料:盐2克、姜1大块、葱1根、米酒20克、油5克 做法:1、准备好食材,猪蹄处理干净后,切成大片,干黄豆也用清水浸泡1个小时。2、墨鱼干用剪刀剪断,用温水浸泡至软。3、锅里放入清水,把猪蹄放到锅里,开水,焯去血沫。4、把焯好的...

墨鱼汤怎么做?(求步骤详细)
答:调料:盐4克教您牡蛎墨鱼汤怎么做,如何做牡蛎墨鱼汤才好吃1. 墨鱼去皮、内脏和头,洗净;2. 鱼肉及骨留用;3. 牡蛎洗净后用干净纱袋装好;4. 红枣洗净去核;5. 白芷洗净;6. 锅内注入适量清水,将墨鱼、牡蛎、红枣、白芷放入,用旺火烧开,撇净浮沫;7. 用小火煮约2小时,下精盐调味即可。

排骨和什么炖最下奶
答:1、产妇催奶的墨鱼排骨汤 原料:墨鱼干、排骨、生姜、豆豉、黄酒、盐墨鱼排骨汤 做法:墨鱼干先放在冷水里泡软,如果是热天,中间最好换换水;排骨用水反复清洗去血水,剁成段;生姜切成片。泡好的墨鱼去膜去骨,斜切成片。准备一大碗,放排骨墨鱼,加盐和黄酒先拌均。然后放生姜、豆豉,加半碗水。(...

产后墨鱼怎么吃最好
答:木瓜银耳墨鱼汤 原料:新鲜墨鱼、鲜木瓜各400克、排骨300克、银耳30克、生姜、葱自各10克、食盐、生淀粉、味精各适量。制作:1、新鲜墨鱼去骨,撕去外衣,用少许食盐及生粉搓擦片刻,洗净,放入沸水锅中煮5分钟,取出洗净。2、银耳用清水泡发,洗净,放入沸水锅中煮5分钟捞起,过凉水。3、排骨放入...