红薯为什么叫地瓜

作者&投稿:登群 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  由于各地方言有差别,有些地方把红薯叫地瓜,但是红薯和地瓜是不同的两种植物;

  红薯,学名:番薯,又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药、萌番薯等,红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4至13厘米,宽3至13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3至4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色;

  地瓜:又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜、番薯,我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培,豆科藤本植物豆薯的块根,秋季采收,洗净,撕去外皮,鲜用,味甘,性凉,能清热除烦,生津止渴,含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。

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为什么马铃薯和番薯都是薯类,但马铃薯要叫土豆,而番薯要叫地瓜呢?
答:例如:;我国: 山东鲁南地区(滕州)叫地蛋,云南、贵州一带称芋或洋山芋,广西叫番鬼慈薯,山西叫山药蛋,东北各省多称土豆。马铃薯又称土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。意大利人叫地豆,法国人叫地苹果,德国人叫地梨,美国人叫爱尔兰豆薯,俄国人叫荷兰薯。鉴于名字的混乱,植物学...

为什么很多人把地瓜称为红薯?
答:在北方红薯和地瓜说的是同一种食物。红薯又称为甘薯,地瓜,甘储,朱薯,金薯,番茹,红山药,玉枕薯,山芋,甜薯,红薯,红苕,白薯,阿鹅,萌番薯等。红薯中含有蛋白质,淀粉,氨基酸,果胶、膳食纤维素等多种维生素和矿物质,还含有钙,铁,铜,硒,磷等十余种微量元素。红薯中还富含赖氨酸和...

马铃薯和红薯名字的由来
答:“土豆”因神似马玲铛而而出名,此叫法最开始常见于康熙年间的《松溪县志食货》。甘薯原不产于我国,16世纪末由福建商人陈振龙从外国引进,故又称番薯(在过去,海外之地称为“番”),陈振龙也因此被称为中国的“甘薯之父”。红薯原产于美洲大陆,在明朝中期,分别通过三个人、三个不同的渠道几...

红薯为什么叫地瓜?
答:红薯又称为甘薯,地瓜,甘储,朱薯,金薯,番茹,红山药,玉枕薯,山芋,甜薯,红薯,红苕,白薯,阿鹅,萌番薯等。

红薯又叫"番薯",有何来由
答:红薯是一种产量高,适应性强的粮食作物,在我国大多数地区都有种植。红薯又称为甘薯,地瓜,甘储,朱薯,金薯,番茹,红山药,玉枕薯,山芋,甜薯,红薯,红苕,白薯,阿鹅,萌番薯等。红薯是一年生草本植物,地下部分呈现出的是圆形,椭圆形或者纺锤形的块根。红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛...

红薯为什么又被称为番薯,它是如何远渡重洋来到中国的?
答:红薯是很多人都喜欢吃的一种食物,它吃起来甜甜的,而且非常有营养。我们知道红薯还有一个名字叫作“番薯”,一看这个“番”字,我们就知道,红薯并不是原产于中国的食物,这是因为我们一般是把外国称为“番”。其实,红薯是原产于美洲的一种食物,后来哥伦布发现了...

土豆、番薯、红薯、马铃薯有什么区别啊?
答:土豆,学名马铃薯,又名洋芋、山药蛋、洋番芋,是茄科茄属植物,跟茄子同科同属。地瓜,学名番薯,又名红薯,也有叫地瓜的,旋花科植物。大家熟悉的牵牛花就是旋花科植物。【

为什么地瓜又叫番薯?
答:地瓜就是番薯,但绝对不是南瓜;马铃薯是土豆,但绝对不是山药。 地瓜又称白薯、蕃薯、红薯、山芋、红苕等,在植物学上的正式名字叫甘薯。地瓜味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给大量热量,所以有的地区把它作为主食。 吃地瓜的好处多着呢:因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡...

红薯是地瓜吗
答:地瓜(红薯)最早生长在美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,后有由西班牙人等国家相继引入种植,我国最早种植地瓜(红薯)大约在明朝后期,由于种植地瓜(红薯)的年历较久,而各个地方的方言都不同,因此出现了各种对于红薯的别称叫法,如山芋就是其中一种。另外要注意区分的是,马铃薯又叫土豆和洋山芋、薯仔...

地瓜和红薯是不是同一种植物
答:是一种东西,只是方言不同,学名称为甘薯,山东地区一般称其为地瓜,河北称之为白薯,山西称为红薯