白葡萄酒怎么分等级 波尔多甜白葡萄酒是怎么分级的

作者&投稿:笪贞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

不同国家分级制度不一样,另外白葡萄酒分级和红葡萄酒分级一样,统称葡萄酒分级制度,下面例举两个国家的分级制度:

1、法国

基部至顶部的顺序为:日常餐酒 (Vin de France)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。一般来讲,越接近金字塔顶部,价格越高。

2、西班牙

基部至顶部的顺序为:一般等级(VDM、VC、VDLT)、高级别酒等级(DO、DOC)、窖藏级别(Crianza、Reserva、Gran Reserva)。

扩展资料

白葡萄酒保质期

高品质的霞多丽葡萄酒10年左右成熟期。高品质的霞多丽葡萄酒,一般较昂贵,所以陈年便有了新的价值和必要性。陈年可以让它们的口感更复杂、丰富又不失细腻劲道,类似红葡萄酒的陈年效果。

优质的雷司令葡萄酒10年左右成熟期。德国莱茵产区、莫塞尔产区的雷司令葡萄酒、部分阿尔萨斯的雷司令,适当的陈年可以丰富酒的香气,余味愈加悠长,有人将它们形容为成熟的贵妇人,需要时间慢慢欣赏。

参考资料来源:百度百科——葡萄酒分级制度

参考资料来源:百度百科——白葡萄酒



在旧世界(欧洲国家)的分级制度中多是参考红酒的分级制度,如法国:AOC干白,标明产区,而产区限于法规保护只能用固定的葡萄品种酿酒,比如勃艮第:进入AOC的白葡萄酒都是莎当妮葡萄,而波尔多干白则多是瑟美戎和长相思调配。新世界比较简单,分级就看就得正标有没有RESEVER (珍藏) 或者 GRAND RESVER(顶级)CLASSICO(经典)等字样。

划分等级不是按白葡萄酒还是红葡萄酒,而是不同的国家葡萄酒划分等级方法不一样。

这个要看是哪个国家的白葡萄酒,不同的国家分级制度不一样。比如法国,白葡萄酒的分级:
最顶级的庄园:Premier Cru Superieur,仅Chateau d Yquem Sauternes一家:一级酒庄:
Premiers Crus; 二级酒庄:Deuxiemes Crus等。

不是白葡萄酒怎么分等级,是国家有等级之分。
法国最高等级是AOC 波尔多产区的酒

葡萄酒的级别是怎么划分的?~

葡萄酒的等级分类有哪些
答:葡萄酒总共可分为四级:日常餐酒(Vin de France)、地区餐酒(Vin de Pays)、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C),越靠后等级越高。1、日常餐酒(Vin de France)可用法国同一产区或不同个产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久,调配技术高超,因而日常餐酒品质稳定,是法国大...

葡萄酒的级别有哪几种,各是什么意思?
答:最低级,日常餐酒 (Vin de France):日常餐酒品质稳定,是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。第二级,地区餐酒 (Vin de Pays ,IGP):由最好的日常餐酒升级而成。第三级,优良地区餐酒(V.D.Q.S):等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。第四级,法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee ...

红酒级别有哪些?
答:西班牙的红酒一共划分为五大等级:一般等级、高级别等级、窖藏等级、珍藏级、以及特级珍藏级。了解了关于等级的划分,不妨再了解一些关于红酒酒的小知识吧。起酒:就是用开瓶器将酒打开,切记不要穿透软木塞,这样利于储存。倒酒:酒瓶标朝上,慢慢的倾斜着倒酒,一般为容器的1/3,且不可将酒全部倒完...

红酒等级是什么呢?
答:红酒等级:1、法国红酒级别区分:法定产区葡萄酒AOC;准法定产区VDQS;地区餐酒VDP;日常餐酒VDT。如果你购买的是法国葡萄酒,那么可以看一下酒标,酒标上标明的是哪个等级,如果日常饮用,那么VDP级别就是日常餐酒中最好的的红酒了。2、西班牙红酒级别区分:西班牙也是一个红酒大国,红酒的等级可以分为DO...

葡萄酒是如何区分等级的,
答:大致质量等级划定为:1、佐餐葡萄酒:档次最低,日常饮用的葡萄酒,酒精度在8.5-15度之间,可与欧洲共同体的葡萄酒混合。通常以商标名称出售。2、土产葡萄酒:质量略优于佐餐酒,只能用认定的葡萄品种进行酿造,所用葡萄品种必须是酒标上所使用地名的当地产品,以原产地作为商标,酒精含量在地中海区域不...

葡萄酒的等级具体怎么划分 XO级的都有哪些知名的牌子
答:法国法律将法国葡萄酒分为4级:1.原产地法定区域管制餐酒(中文简称为法定产区餐酒,英文简称为AOC:Appellation d‘Origine Controlee) 法国葡萄酒最高级别,AOC级别的葡萄酒只能采用指定产区内种植的葡萄酿制,绝对不可以和其它产区的葡萄汁勾兑,以保证酒的品质和地区风格。在中国市场上能够见到的多数都...

红酒等级划分
答:西班牙的红酒一共划分为五大等级:一般等级、高级别等级、窖藏等级、珍藏级、以及特级珍藏级。红酒评级要求 法国同一产区或不同个产区的酒调配而成,法国酿酒历史悠久,调配技术高超,因而日常餐酒品质稳定,是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒,此类酒最低酒精含量不得低于8.5%或9%,最高则不超过15%;地区...

红酒的三个等级
答:红酒的三个等级是AOP、IGP、VDF。1、AOP AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级,属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒。2010法国葡萄酒新等级——AOC已成为历史,2009年10月的时候,法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒。2...

红酒等级怎么区分
答:红酒分4个等级,即日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒、法定地区葡萄酒。1、日常餐酒。日常餐酒为最低等级的餐酒,日常餐酒又分三级:只混合法国产的葡萄的为高级日常餐酒,混合其他国家地区葡萄的为中级日常餐酒,法国国内酿造的葡萄产地不明确的为低级日常餐酒;2、地区餐酒。它是日常餐酒的升级,...

法国红酒分六个等级
答:查到后怎么办?小萌生活百科 2023-11-08 · TA获得超过149个赞 关注 法国红酒的六个等级分别是: 一、 VDT/VDF(日常餐酒) 二、 VDP/IGP(地区餐酒) 三、 V.D.Q.S(优良地区餐酒) 四、 AOC/AOP(法定产区葡萄酒) 五、 高级俱乐部葡萄酒(CC) 六、 特级葡萄酒(Grand Cru) 1 评论 分享 举报 ...