我国居民每日应摄入哪些种类及数量的食物? 如图是我国食物“金字塔”,它可表明中国居民一日食物摄取种类和...

作者&投稿:韦雷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

为了保证营养素科学合理的摄入量,中国营养协会根据《中国居民膳食指南》的核心内容,结合中国居民膳食的实际情况,把平衡膳食的原则转化为食物的种类和数量,以便人们在日常生活中贯彻执行,推出了中国居民平衡膳食宝塔。

平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。它所建议的食物量,特别是奶类和豆类食物的能量,可能与大多数人当前的实际膳食还有一定的距离,对某些贫困地区来讲可能距离还很远,但为了改善中国居民的膳食营养状况,这是不可缺的。应把它看作是一个奋斗目标,努力争取,逐步达到。

平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类(图1)。

图1 中国居民平衡膳食宝塔示意图

第一层:谷薯类,每人每天摄入250~400克,饮水1200毫升。

第二层:蔬菜水果类,每人每天摄入蔬菜300~500克,水果200~400克。

第三层:每人每天摄入畜禽肉类50~75克,鱼虾类50~100克,蛋类25~50克。

第四层:每人每天摄入奶类和奶制品300克,大豆类及坚果类30~50克。

第五层:每人每天摄入油25~30克,盐6克。

此外,每天的运动量至少相当于步行6000步。



中国居民一天摄入食物的种类是多少种~

谷类食物每人每天应摄入250g~400g;蔬菜和水果每天应摄入300g~500g和200g~400g;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物每天应摄入125g~225g(鱼虾类50g~100g,畜、禽肉50g~75g,蛋类25g~50g);奶类和豆类食物每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。烹调油和食盐,每天烹调油不超过25g 或30g,食盐不超过6g。你可以根据这个比例相应的减少,早吃好、午吃饱、晚吃少为原则。

合理营养是指全面而平衡的营养.“全面”是指摄取的营养素种类要齐全;“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡.为了做到合理营养,我国的营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”提倡居民每天均衡吃这五类食物,以避免营养不良和营养过剩.“平衡膳食宝塔”从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例.在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量最多,越往上需要量越少,最顶层的食物需要量最少,由下往上第一层为谷物类,主要提供能量; 第二层为蔬菜水果类,主要提供维生素C; 第三层为鱼、肉、蛋类,第四层为豆奶类,第三层和第四层主要提供蛋白质和钙; 第五层为油脂类,主要提供脂肪.《中国居民膳食指南》基本原则指出:食物多样、以谷物类为主、粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量鱼、禽、蛋、和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食.故选:A.

中国居民平衡膳食宝塔主要内容包括哪些?提出目的是什么
答:谷类食物位居底层,每人每天应摄入250g~400g;蔬菜和水果居第二层,每天应摄入300g~500g和200g~400g;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应摄入125g~225g(鱼虾类50g~100g,畜、禽肉50g~75g,蛋类25g~50g);奶类和豆类食物合居第四层,每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆...

. 中国居民平衡膳食宝塔的内容是什么
答:中国居民的平衡膳食宝塔共分5层,包括每天应摄入的主要食物种类。1. 谷类食物是基础,包括杂粮与薯类,位于底层,建议每人每天摄入300~500克。2. 蔬菜和水果位于第二层,建议每天摄入400~500克蔬菜和100~200克水果。3. 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,建议每天摄入125~200克(鱼虾类50克,畜...

我国居民每日应摄入哪些种类及数量的食物?
答:1. 谷薯类:建议每人每天摄入250至400克,同时饮水量应为1200毫升。2. 蔬菜水果类:建议每人每天食用300至500克的蔬菜和200至400克的水果。3. 畜禽肉类、鱼虾类和蛋类:建议每人每天分别摄入50至75克的畜禽肉类、50至100克的鱼虾类以及25至50克的蛋类。4. 奶类和奶制品、大豆类及坚果类:建议每人每...

中国居民膳食宝塔中对各类食物的推荐摄入重量各是多少
答:奶类和豆类食物占第四层每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克。当前奶类及奶制品主要包含鲜牛奶和奶粉。豆类及豆制品包括许多品种,宝塔建议的50克是个平均值,根据其提供的蛋白质可折合为大豆40克或豆腐干80克等 5、烹调油和食盐 每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。膳食宝塔没有建议...

中国居民膳食宝塔中对各类食物的推荐摄入重量各是多少
答:平衡膳食宝塔是根据每日推荐的摄入量设计的食物分类模型,它将食物分为五个层次,每个层次代表了不同种类食物在饮食中的重要性和建议的比例。1. 谷类食物位于宝塔的底层,建议成年人每日的摄入量为250克至400克,这是提供能量和膳食纤维的主要来源。2. 蔬菜和水果分别占据第二层,建议每日摄入量为300克...

中国饮食结构
答:中国居民膳食宝塔 一、平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类食物位居底层,每人每天应该吃300-500克;蔬菜和水果占据第二层,每天应吃400--500克和100-200克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于...

中国居民平衡膳食宝塔主要内容包括哪些
答:每天应摄入125g~225g(鱼虾类50g~100g,畜、禽肉50g~75g,蛋类25g~50g);奶类和豆类食物合居第四层,每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品.第五层塔顶是烹调油和食盐,每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g.目的:为了改善中国居民的膳食营养状况 ...

中国居民膳食指南的内容
答:(4)常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。推荐成人每日摄入量为鱼虾类50~100克,畜禽肉类50~75克,蛋类25~50克。肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物,摄入过多往往引起肥胖,并是某些慢性病的危险因素,应当少吃。(5)减少烹调油用量,吃清淡少盐饮食。建议我国居民养成吃清淡、少盐饮食的习惯,膳食不要...

《中国居民膳食指南》中对于一般人群的膳食提出哪些建议
答:1. 食物多样,谷类为主:建议每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。2. 吃动平衡,健康体重:建议坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上。主动身体活动最好每天6000步。3. 多吃蔬果、奶类、大豆:...

中国居民膳食宝塔图详解
答:中国居民膳食宝塔图:中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食结构特点设计的。平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。1、谷类 谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克;谷类是...