gb2762食品安全国家标准

作者&投稿:毕滢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

法律分析:GB2762是食品安全通用标准,对保障食品安全、规范食品生产经营、维护公众健康具有重要意义。

法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第三章第二十条 食品安全标准应当包括下列内容:(一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与食品安全、营养有关的标签医学|教育网整理、标识、说明书的要求;(五)食品生产经营过程的卫生要求;(六)与食品安全有关的质量要求;(七)食品检验方法与规程;(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。



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gb2762食品安全国家标准
答:法律分析:GB2762是食品安全通用标准,对保障食品安全、规范食品生产经营、维护公众健康具有重要意义。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第三章第二十条 食品安全标准应当包括下列内容:(一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规...

gb2762-2017食品标准
答:7、其他需要制定为食品安全标准的内容;8、食品中所有的添加剂必须详细列出;9、食品生产经营过程的卫生要求。法律依据《中华人民共和国食品安全法》第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);(二)食品添...

稻谷重金属检测标准
答:1. 根据GB2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,稻谷中镉的残留量应小于0.2毫克/公斤。相较于之前的GB2715-2005标准,稻谷和豆类的限值是0.2毫克/公斤,而小麦和玉米的限值则是0.1毫克/公斤。2. 针对镉含量超标的大米,标准规定的最大镉残留值为0.2mg/kg。镉是一种毒性较大的...

GB2762—2017规定饮料中铅的含量为多少?
答:《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762-2017对不同食品的铅的含量规定是不同的,对饮料类的规定如下图表:

食品中重金属限量标准(国标)
答:中国关于食品中重金属限量的规定主要集中在食品安全国家标准《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2012)中,该标准已于2013年6月1日正式实施。该标准规定了铅、镉、汞、砷、铬等重金属在谷物、蔬菜、水果、肉类、水产品、调味品、饮料、酒类等20余大类食品的限量规定。 ...

石油产品中苯并芘含量
答:食油产品中苯并芘含量应符合《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762—2017)的限量规定,即不得超过十微克每千克。食用油原料在生长、收储、晾晒过程中已受到污染,生产企业把关不严,使用了受污染的原料而导致苯并芘超标;也可能是生产环节的关键工艺控制不当,导致油料发生热解或热聚反应形成苯并芘,...

食品中铅的标准含量是多少?
答:食品中铅的标准含量应当是根据国家标准规范,详细参见GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》表1。

食品中重金属限量标准(国标)?
答:食品中重金属限量标准可参考国家强制标准GB 2762-2012 《食品安全国家标准 食品中污染物限量 》的要求进行检测。GB 2762-2012 中规定了食品中铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇的限量指标。这其中铅、镉、汞、砷、锡、...

一般蔬菜的gb 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量检验哪些_百度...
答:新鲜蔬菜常见项目 铅 Lead 0.3 mg/kg(以Pb计)镉 Cadmium 0.2 mg/kg(以Cd计)总汞 Total mercury 0.01 mg/kg(以Hg计)总砷 Total arsenic 0.5 mg/kg(以As计)锡 Stannum 250 mg/kg(以Sn计)铬 Chromium 0.5 mg/kg(以Cr计)稀土 Rare earth ...

请问茶叶检查铜的限量指标是多少?
答:中国茶叶中铜的限量标准是10mg/kg。这是根据《食品安全国家标准 食品中铜的限量》(GB 2762-2017)规定的。这个标准是为了保障茶叶的质量和安全,避免对人体健康造成不良影响。