香螺能生吃吗? 什么海鲜可以生吃?

作者&投稿:单钱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  香螺一般不用作生吃,香螺的吃法主要有白炒香螺、鲍鱼汁炒响螺、等鲜椒响螺片。
  螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
  香螺(学名:Neptunea cumingi Crosse)又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。主要分布于中国的广东,福建,辽宁, 山东等地区。

可能会。有时候螺类体内会有种神经毒素。吃多后会造成头晕等症状。毒素主要集中在内脏中。可以吃时摘掉。 田螺等螺类 是多种寄生虫寄生的场所,线虫

不是

我福建的,香螺都有几百年历史了

海鲜可以生吃吗???~

生蚝放大以后真的不能再生吃了,提醒大家海鲜这个东西不是闹着玩的

热带深海产的海鲜才可以生吃,而且必须是速冻或者冰鲜在保值期内的。最常见的就是三文鱼,生蚝 ,牡蛎, 龙虾刺身,北极贝,象拔贝等等。

拓展资料:
一、生食优点
⑴生食植物纤维丰富。植物纤维在体内能吸附垃圾、毒素等有害物,并将这些有害物排除到体外。生食不在肠内形成垃圾,大大地改善了肠环境,使血液变得清洁,增强人体的免疫力,保护人 体预防各种疾病的发生。
⑵谷类(谷类食品)、蔬菜(蔬菜食品)类的植物内营养素丰富,有效地防止人体老化,预防成人病与各种现代慢性病的发生。
⑶生食比火食给人体提供的能量(能量食品)要高出6倍左右,因此即使吃得很少,营养素的摄取也十分充足。
⑷生食中的瓜果蔬等植物的叶茎含有大量的叶绿素。叶绿素能净化血液,再生细胞,能加速伤处的复原,抑制癌细胞和病毒的发生。
⑸生食能完整如初地摄取食物中含有的酵素成分,而酵素是人体代谢不可或缺的物质。生食使酵素的利用极大化、优质化。
⑹因生食中的谷类是以整体食的方式摄取,使胚芽、麦尖等部位含有的丰富的营养素也都能摄取。
⑺通过摄取生食,能充分摄取到维生素(维生素食品)、矿物质等营养素。
(8) 生食所含原料数十种,不经过烹饪等加工,可以达到均衡营养的目的,并降低热量摄入。可实现低热量,高营养,低盐,少食。 可以减少胃肠道工作压力,有效恢复被撑大的胃。
二、食用禁忌
1、不能与寒凉食物同食
海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
2、不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
三、哪些人不宜
1、血脂偏高的人:螺贝蟹类,尤其是蟹黄,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。
2、关节炎、痛风患者:海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的嘌呤,患者常食将加重病情。
3、出血性疾病患者:血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
4、肝硬化患者:肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
5、皮肤病患者:
皮肤病患者之所以不能吃海鲜是因为海鲜中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一,要求某些病人禁忌。
吃海鲜后引起的过敏性皮肤病,多属于I型变态反应,可引起平滑肌痉挛,血管扩张、通透性增高,血浆外渗、水肿,以及嗜酸性细胞增多等。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状;或使婴儿湿疹、慢性湿疹等复发或加剧。
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香螺能生吃吗?
答:香螺一般不用作生吃,香螺的吃法主要有白炒香螺、鲍鱼汁炒响螺、等鲜椒响螺片。螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。香螺(学名:Neptunea cumingi Crosse)又名响螺、金丝螺。贝壳...

泥螺可以生吃?
答:泥螺不能生吃,要做熟才能吃。泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳,此时泥螺刚刚长发,体内无泥,且无菌,味道也特别鲜美。中秋时节所产的“桂花泥螺”,虽然比不上农历三月时的“桃花泥螺”,但也粒大脂丰,极其鲜美。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。

泥螺可以生吃?
答:泥螺不能生吃,要做熟才能吃。泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳,此时泥螺刚刚长发,体内无泥,且无菌,味道也特别鲜美。中秋时节所产的“桂花泥螺”,虽然比不上农历三月时的“桃花泥螺”,但也粒大脂丰,极其鲜美。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。

海螺蒸多久才熟透海螺蒸多久才可以吃
答:1、常规大小的海螺一般需要在水开后蒸5~10分钟,而个头稍大的海螺一般需要在水开后蒸制10~15分钟。2、海螺其实属于海鲜中的一种,虽然它很小,但是我们也不可以生吃,最好蒸熟吃,因为海螺里面有寄生虫,不要觉得海螺很小,就没有虫了。吃海鲜的时候尽量都要将它们煮熟,这样才能确保安全。所以...

腌制的泥螺可以生吃吗
答:腌制的泥螺可以生吃。但是要清洗干净,清洗泥螺,最简单的方法就是将泥螺倒入清水里,静置几分钟,也可以在水中倒些海盐,再滴几滴麻油,2-3小时候,泥螺就会慢慢将脏东西吐出来,经过静置后,泥土就会沉淀。泥螺富含了人体所需的多种营养成分,蛋白质含量高,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构...

野生田螺能吃吗?
答:能吃 但是要先在清水里泡大概两到三天 让田螺把身体里的垃圾或者沙子一类的吐出来 再把它洗干净 才行

翡翠螺可以生吃吗
答:虽然翡翠螺的营养价值非常高,但是翡翠螺肉属性偏寒,而翡翠螺肉中又含有很多寄生虫,很难在日常饮食中清洗干净,如果误食了清理不干净的螺肉就可能引起腹泻等症状。可以采用以下方法食用 海螺取肉,洗净后,去盖,去内脏。海螺壳用沸水煮5分钟后洗净,沥干备用。将海螺肉放入碗中,加入所有调料,搅拌混合均匀...

都说福寿螺不能吃,那怎么区分田螺和福寿螺呢?
答:福寿螺名字里虽然带有“福寿”两字,却是一个彻头彻尾的危险入侵生物,早在2003年就被纳入了首批入侵我国的16 种外来物种名单,名单中还有大名鼎鼎的紫茎泽兰、水葫芦、美国白蛾、非洲大蜗牛,能与它们同列,福寿螺的破坏力不言而喻。福寿螺是典型的舶来品,原产自美洲,体积较大,螺壳高4-8公分,壳...

这种螺可以吃吗?这叫什么螺?
答:从你的图片上看,这个是塔螺的一种。这个一般不吃,这种主要是制作贝壳扣子的原料。塔螺 编 。腹足类(蜗牛类)的塔螺属 的通称。有大量白垩纪以来的化石及活著的类型。有许多种,所有种的共同特征是︰一个高而尖的壳,壳顶非常狭窄。壳上往往装饰著线、脊或槽。 据传说塔螺能生长到身长达50cm...

吃生田螺对肺癌有什么好处?
答:感谢悟空的邀请。田螺味道鲜美,肉质丰腴细腻,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪食物。它具有利尿排毒保护视力等功效,但田螺长期生活在泥水中,其生长环境有较多的寄生虫,甚至有病毒,因此食用田螺基本都是爆炒或其他熟烧方法,这样即可杀菌消毒又可享受美味。生吃田螺是...