牛肉能炖白萝卜吗 牛肉白萝卜土豆可以炖一起吗

作者&投稿:盖玲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
萝卜炖牛肉的材料

牛肉450克,白萝卜1千克,冷水3大碗,花椒、八角适量,生抽5汤匙,植物油2.5汤匙,葱、姜、蒜适量,盐适量。

萝卜炖牛肉的做法

首先我们就要准备好材料,然后我们选择把牛肉洗净,切块成2厘米见方;烧开一锅水,放牛肉进去过一下,沥干备用。然后选择用大火烧开锅,放植物油下去,再放葱、姜、蒜爆香,放入牛肉一起炒热,加入柱侯酱热炒一下,最后加入冷水,至水面盖过牛腩为止。待水烧开,加生抽调味,然后转中慢火慢炖。等到炖到六成熟之后。我们就可以将萝卜去皮切块,放入锅里,与牛肉一起炖熟。吃之前试一下味,若不够咸,可加一点盐进去再炖一下,最后我们就可以把萝卜炖牛肉捞出,装盘就可以吃了。

萝卜炖牛肉的食用功效

萝卜炖牛肉是非常好的一种食物,也是我们常见的一种家常菜,吃起来对我们健康是非常有好处的,在平时不少人都爱吃这种食物,而且我们是可以通过吃这种食物来养生的,首先萝卜炖牛肉对于补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎也有很好的功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。而且我们常吃这道菜不仅能够增强机体免疫功能,还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,大家不应该错过。

牛肉和白萝卜能一起吃吗~


懒人做法,原汁原味。

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牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃?
答:美味可口的萝卜炖牛肉就做好了,牛肉软嫩酥烂,萝卜滑嫩爽口,好吃又营养,喜欢吃的朋友不妨自己动手试试吧 小技巧: 1、在牛肉的选择上,我们这里选用的是牛腿肉,牛腿肉煮出来的的口感会更嫩滑。 2、切牛肉的时候需要注意,尽量切大块一点,因为后面牛肉在烹制的过程中会缩小 1 评论 分享 举报 更多回答(17) 其他...

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