长山药的做法

作者&投稿:裘鬼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、主料:山药400克、水发木耳150克。调料:精盐1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。  
2、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用;  
3、水发木耳摘洗干净,撕成小块,焯水1分钟捞出投凉备用;  
4、葱姜切丝备用;  
5、坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香,倒入蚝油山药和木耳,烹入料酒,撒上精盐翻炒均匀,勾薄芡,淋明油出锅装盘。

~

山药怎么煮好吃?
答:4种山药的好吃做法,简单4步搞定,健康又营养,全家老小都爱吃 大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『 4种山药的好吃做法,简单4步搞定,健康又营养,全家老小都爱吃 !』山药,学名叫“薯蓣”[shǔ ...

脆山药的家常做法
答:香煎脆山药 用料 脆山药 1/3根 生抽 1勺 油 适量 需要总时间 不到5分钟 香煎脆山药的做法 脆山药去皮,切成不到1厘米的片状。起锅热油,油七成热时下入山药,全程小火,一面煎黄后翻面,两面都煎黄...

山药的做法
答:山药的做法 一、山药炒鸡蛋 山药去皮切片泡水,鸡蛋打散加盐、胡椒粉搅拌均匀,炒凝固的鸡蛋,再爆香葱姜蒜炒山药,加调味料翻炒均匀。 二、蓝莓山药 山药去皮、蒸熟、压泥,加糖和牛奶搅拌,装入裱花袋挤出小圆球,摆在铺有保鲜膜的盘子上...

清炒山药怎么炒?
答:四、清炒山药的做法步骤 1、山药去皮,斜刀切成片,放入水中,防止氧化。 2、锅中加水烧开,放入山药,放少许白醋。 3、焯水1分钟左右,捞入清水中投凉。 4、炒锅放食用油烧热,放入青红辣椒片,翻炒片刻。 5、待青红辣椒炒至变色,放...

山药的做法有哪些些
答:原料: 排骨 铁棍山药 香辣豆豉酱 制作: 排骨加入盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀,加入适量的香辣豆豉酱,拌均匀后腌制十分; .将山药段加入少许盐拌均匀腌制五分钟; 将山药放入碗底,将豆豉排骨放在山药的上面, 再将...

铁棍山药的10种家常吃法分别是?
答:铁棍山药的10种家常吃法如下所示:铁棍山药炒木耳、山药南瓜粥、山药芝麻粥、铁棍山药排骨汤、山药枸杞粥、山药芡实柴鸡汤、拔丝山药、酱爆铁棍山药、清炒铁棍山药片、蒸铁棍山药。如果要用山药来炒菜,可以先把山药放在沸水中...

山药的10种家常吃法是什么?
答:山药薏米粥、清炒山药片、椰汁蒸山药、蒜香山药黑木耳、山药卷、山药萝卜汤、山药鲫鱼汤、山药枸杞排骨汤、拔丝山药、黑木耳山药猪骨汤。以下是黑木耳山药猪骨汤的做法:主料:猪骨500g、山药300g。辅料:盐适量、料酒适量、...

铁棍山药的吃法与做法大全
答:做法1:蒸铁棍山药 准备食材如下:铁棍山药2根 具体做法如下:铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可,吃的时候可粘果酱或白糖,蜂蜜都可以,自己喜欢吃什么就蘸什么吃,喜欢刺激...

山药炖汤的做法大全集
答:请点击输入图片描述 --原料-- 山药、小米、白糖 --做法-- 将山药洗净削皮切成小块。锅中加水烧开,放入小米煮5分钟。再放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。放入适量白糖调匀即可。山药芡实柴鸡汤的做法 1....