吃果实的蔬菜有哪些

作者&投稿:訾袁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

吃果实的蔬菜有西红柿、黄瓜、茄子、苦瓜和南瓜等,这些蔬菜一般都属于葫芦科和茄科的植物,成熟期也大多在夏季的时候,这类蔬菜的营养价值高,非常适合人们食用,像西红柿和黄瓜的果实还可以作为水果吃。

哪些蔬菜吃的是果实

1、西红柿

吃果实的蔬菜有西红柿,它是茄科番茄属的植物,果实成熟期在每年的夏秋时节,它的果实形状为扁球状或近球状,表皮光滑,味道酸甜,没有成熟的西红柿为绿色,成熟之后它会变成红色或者橙红色。

2、黄瓜

黄瓜也是吃果实的蔬菜,它是葫芦科黄瓜属的植物,果实在夏季的时候成熟,形状为长圆形或者圆柱形,表皮颜色为绿色,表皮粗糙,有刺状的瘤状突起,它的味道清爽多汁,果肉颜色为白色,即可生吃也可以熟吃。

3、茄子

吃果实的蔬菜还有茄子,它果实成熟期在夏季,果皮光滑,市面上常见的茄子多数为紫茄子,它果肉的颜色为白色,茄子性喜高温的环境,一般在春季气温回升后种植茄子,到了夏季的时候就能够收获。

4、苦瓜

苦瓜也是一种吃果实的蔬菜,它是葫芦科苦瓜属的植物,果实一般为纺锤形或圆柱形,果皮表面有很多瘤皱,颜色为绿色,彻底成熟后它会变成橙黄色,苦瓜的味道很苦,食用前最好先用盐水浸泡一会去除苦味。

                                                                 

最后总结,我们通过以上关于吃果实的蔬菜有哪些内容介绍后,相信大家会对吃果实的蔬菜有哪些有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。



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吃果实的蔬菜有哪些
答:3. 茄子:夏季成熟,果皮光滑,常见紫茄子,果肉白色。茄子喜高温,春季种植,夏季收获。4. 苦瓜:属于葫芦科苦瓜属,果实呈纺锤形或圆柱形,表面有瘤皱,绿色,成熟后呈橙黄色。苦瓜味道苦涩,食用前可用盐水浸泡以减轻苦味。综上所述,这些蔬菜的果实不仅营养丰富,而且适合夏季食用,部分果实也可作为...

吃果实的蔬菜有哪些名称
答:吃果实的蔬菜,从植物学角度来说,这个表述其实有些不准确。因为蔬菜通常指的是植物的叶、根、茎等部分,而果实则是植物繁殖的部分。但在日常生活中,我们确实会把一些植物的果实当作蔬菜来食用。基于这个日常理解,以下是一些常被认为是“吃果实的蔬菜”:番茄:番茄在植物学上被归类为果实,...

可食用部分是种子的蔬菜水果
答:果实:苹果,橘子,梨,西红柿,茄子, 种子:花生,瓜子,开心果 花:黄花菜 根: 茎:土豆,洋葱,胡萝卜 叶:芹菜,韭菜,蒜黄,油菜

蔬菜中的根,茎,花,果四大类各有哪些常见的?
答:四: 菌类蔬菜:蘑菇 伞菌(草菇、口蘑)多孔菌(松蘑)牛肝菌 鸡枞 颤胶菌 榛蘑 香菇 猴头蘑 茯苓(块菰)黑木耳 竹荪 银耳 花类:菜花 黄花 榆树花 金针花 油菜花 花椰菜 二: 蔬菜不同的部位,营养价值有很大差异:营养含量看部位 蔬菜有根、茎、叶、花、果实,在同一种蔬菜上不同部位的营养含量是...

果实长在地下的蔬菜有哪些
答:果实长在地下的蔬菜有芋头、土豆、山药、白萝卜、胡萝卜、洋葱、大头菜等。1、芋头:又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。2、土豆:属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷...

蔬菜的分类都有哪些?
答:萝卜含维生素C很多,胡萝卜含有大量的胡萝卜素,番薯既含维生素C又含胡萝卜素,土豆、芋头含淀粉多,热量高,其他营养素较少。果实类蔬菜有西红柿、豆角、柿子椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等。这类蔬菜除豆角、南瓜、丝瓜、茄子外,最好生吃,以避免烹调过程中维生素的破坏。由于人体需要“全方位”营养,...

秋天成熟的蔬菜瓜果有哪些
答:秋天成熟的蔬菜瓜果有秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、柚子、梨、柿子、木瓜、苹果。1、秋葵 一般指咖啡黄葵,亦称黄秋葵,锦葵科一年生草本植物。2、菱角 是一种菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实。3、莲藕 属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。4、辣椒 别名:牛角椒、长辣椒、...

我们平常吃的水果和蔬菜中有哪些是植物的果实?
答:番茄 苹果 李子 菠萝 葡萄

茄果类蔬菜有哪些,常见的5种茄果类蔬菜
答:茄果类的蔬菜有辣椒、西红柿、黄瓜、茄子、丝瓜、秋葵、甜椒、四季豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、番薯等等,这类蔬菜产量高,生长及供应季节长,而且栽培也很简单,是我国最主要的蔬菜之一,有很大的经济效益。茄果类蔬菜产量高,生长及供应季节长,而且栽培也很简单,是我国最主要的蔬菜之一,有很大的经济...

茄果类蔬菜有哪些种类
答:茄果类蔬菜有番茄、茄子、辣椒、秋葵、甜椒等。1、番茄:番茄为茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素,生熟食用均可。2、茄:茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具...