有哪些蔬菜可以直接生吃？做成沙拉？ 可以生吃的蔬菜沙拉有哪些？

　　蔬菜沙拉是很多健身人士和减肥朋友的最爱。蔬菜沙拉在很多健身套餐里都能看到。五颜六色的蔬菜，酥脆多汁的味道，混合着点低卡沙拉酱，在减脂餐中真的很美味，而且因为主要成分是蔬菜，怕胖的朋友吃了也不会有罪恶感。

　　你用什么菜做蔬菜沙拉？这些蔬菜不能少，热量低，减肥的时候可以放开吃

　　其实想吃蔬菜沙拉，也不用在外面买。可以在家做。只要知道经常用什么蔬菜做蔬菜沙拉，也可以自己买回家搭配做一顿美味的减脂餐。让我们具体看看蔬菜沙拉用什么蔬菜。

　　青菜、生菜

　　莴苣是一种绿色蔬菜，可以生吃，脆、嫩、可口，略带甜味。它是制作沙拉时最常蔬菜的蔬菜之一，只有在清洗干净并破碎成小块后才能食用。

　　西兰花

　　西兰花，的各种卷心菜，也是营养价值很高的蔬菜之一。西兰花有一个很大的特点，就是煮或煮后，颜色还是绿色，味道会更脆，所以很适合做蔬菜沙拉。将西兰花碎成小块，放入沸水中，加入少许盐和几滴油，焯水2-3分钟，捞出用沥干水食用。

　　黄瓜

　　黄瓜味道香甜，水分充足，新鲜，可以生吃，所以经常用来做蔬菜沙拉。黄瓜洗净，切成薄片，吃。

　　在适合做蔬菜沙拉的绿色蔬菜中，除了上面提到的生菜、西兰花和黄瓜，卷心菜、豌豆、秋葵和芦笋也是常用的。

　　红色根菜

　　樱桃或西红柿

　　酸甜的樱桃水果和西红柿也是最受欢迎的沙拉蔬菜之一。做蔬菜沙拉的时候，只要把它们清理干净，樱桃可以切成两半，西红柿可以切片直接吃。

　　樱桃萝卜

　　樱桃萝卜是一种小萝卜，富含矿物质元素、微量元素和维生素。肉质细嫩，色泽鲜亮，口感香甜，可直接生吃。也适合做蔬菜沙拉。

　　紫色蔬菜

　　紫色卷心菜

　　紫甘蓝，又称红甘蓝、红甘蓝，俗称紫甘蓝。它的叶子富含花青素和生物活性物质，如多酚、花青素和芥子油苷。属于低热量高纤维食品，可以直接生吃，非常适合做蔬菜沙拉。洋葱

　　洋葱鲜嫩多汁，可以生吃，经常用来做蔬菜沙拉。紫色的洋葱味道比较辣，白色的洋葱味道比较甜。可以根据自己的口味选择搭配。

　　菊苣

　　红菊苣是一种海洋蔬菜，味道脆、甜、苦，可以直接生吃。做蔬菜沙拉的时候，切成细丝搅拌。

　　黄色蔬菜

　　胡萝卜

　　胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝素是维生素A的主要来源。因此，胡萝卜在沙拉中加点也是极好的蔬菜。胡萝卜可以直接生吃。如果不习惯生胡萝卜，也可以焯水2分钟后食用。热烫的时候，别忘了在水里加几滴油和一点盐。

　　甜椒

　　甜椒肉厚、脆、嫩。它富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。可以煮熟，也可以生吃。甜椒常被用来做蔬菜沙拉，不仅营养丰富，而且色彩鲜艳。除了黄色，还有其他颜色的甜椒，可以一起用来做蔬菜沙拉。

　　上面列出了常用来做蔬菜沙拉的蔬菜清单，简单的按照颜色不同来分类。除了以上蔬菜，还可以根据自己的实际需要加减加。一般来说，只要能生吃或者简单的焯水煮熟，大部分蔬菜都可以用来做蔬菜沙拉。

可以直接生吃的蔬菜很多，比如说西红柿、黄瓜、胡萝卜，还有生菜、苦菊等等，这些都是非常常见的，也是众所周知能生吃的蔬菜，同样也是制作蔬菜沙拉时候，最经常用到的蔬菜。

像生菜，还有紫甘蓝，球心菜，拇指萝卜，水果玉米这些蔬菜都可以直接生吃，做成沙拉口感也非常的好，不用煮食，这样能让食物的营养更充分的被人体吸收。

黄瓜、西红柿、生菜、胡萝卜。这些蔬菜维生素含量高，都可以直接生吃，不会拉肚子，加上沙拉酱做成蔬菜沙拉十分美味。

蔬菜沙拉是一种比较健康的吃法，深受减肥和养生人群的喜爱。但并不是所有蔬菜都适合生吃，那么最适合做蔬菜沙拉的菜有哪些呢，怎样处理才能让营养和口感更佳呢？

哪些蔬菜可以做沙拉？~

生菜、番茄。
配料：火龙果1个，生菜3片，番茄数个，鸡蛋1个。
辅料：2g盐、半匙沙拉酱、橄榄油。
1、将要做的原料都准备好！

2、生菜和西红柿加2克盐，加水几分钟。

3、将原料切一下，如图所示。

4、把油将锅铺平，然后煎鸡蛋。

5、用莴苣包住深碗。

6、把水果放在中间，切鸡蛋放在上面。把沙拉酱挤进去。

7、这样蔬菜沙拉就做好了。

生吃的蔬菜沙拉有哪些
答：5、生菜、黄瓜、西红柿、 胡萝卜。

沙拉中常见的蔬菜
答：五：樱桃萝卜 有着红色外皮，内部白色，生吃起来没有辛辣味的萝卜。六：罗马生菜 它是凯撒沙拉的主料之一。外形像莴苣，口感鲜嫩爽口但微苦。它还含钾、磷、钙等矿物质。七：芝麻菜 又叫东北臭菜，味微微苦，还有些辛辣。不仅能做沙拉，还常做炖菜、炖饭的呢！八：欧...

可以生吃的蔬菜沙拉有哪些?
答：1。紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱；2。樱桃、萝卜、西红柿、生菜、香蕉片、酥面包；3。生菜、洋葱、黄瓜、红椒；4。紫甘蓝、洋葱、及红黄绿彩椒、沙拉酱。蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度...

可以做沙拉的蔬菜有哪些做沙拉生菜需不需要煮一下
答：可以做沙拉的蔬菜 1、黄瓜：黄瓜是可以生吃的蔬菜，并且口感甜脆，富含营养价值，所以适合用来做沙拉。2、番茄：番茄也叫西红柿，是一种营养丰富、酸甜可口的蔬菜，番茄中的脂肪含量极低，经常被用来做沙拉。3、紫甘蓝：紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝、紫包菜等，既能够直接生食，也可以制成菜肴食用。4、...

哪些蔬菜适合拌沙拉?要能生吃的
答：生菜、黄瓜、 西红柿、 胡萝卜、玉米粒。

蔬菜沙拉有哪些蔬菜?
答：蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。这款蔬菜拼盘里有秋葵、菜心、胡萝卜、紫甘蓝、煮鸡蛋、蔓越莓干。＜br>秋葵和菜心需要在开水锅里焯熟，然后切成小段，胡萝卜和紫甘蓝可以生吃也可以在开水里焯一下，煮鸡蛋去壳切半，可以帮助补充蛋白质，蔓越莓干酸甜可口，这款蔬菜...

蔬菜沙拉用什么蔬菜好
答：美生菜:也就是结球莴苣,叶子清脆多汁,有特殊清新的香味,几乎是沙拉必备蔬菜。罗马生菜:叶柄爽脆,口感多汁,带有微微苦味,是凯_沙拉的必备食材。芝麻菜:味道微苦,带一点点儿辛辣,除了常用来做沙拉,还可以在热汤、炖菜、炖饭等意大利菜中看到。欧芹:虽然常常只是用来当作装饰,但欧芹的香味以及口感绝对值得当作沙拉...

用生蔬菜或水果做的菜,介绍一下?就是莎拉一类的,但包括中国菜_百度知 ...
答：不同的蔬菜要选择不同的生吃方法。芹菜、白菜、黄瓜等蔬菜可以做成新鲜的蔬菜汁直接饮用；卷心菜、甜菜、西兰花等，非常适合绞碎后放置一段时间食用，因为这些蔬菜在放置过程中，可以发酵产生一种对身体非常有好处的活性酶。将新鲜蔬菜凉拌，加上醋、蒜和姜末，既能调味，又能杀菌，但要少放盐，加盐过多...

可以拌沙拉生吃的蔬菜有哪些
答：一般来说，蔬菜的选取，减脂期间适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽。二级选择有豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。建议根据自己的喜好保证至少有一样第一级蔬菜。而一般不适合在减脂期间选用的蔬菜有土豆、南瓜、红薯。

蔬菜沙拉蔬菜要用水烫一下吗
答：蔬菜沙拉蔬菜要用水烫一下吗, 在我们平时的日常生活中经常可以看到有很多人在减肥的时候吃沙拉,沙拉的有很多种做法,蔬菜沙拉是很常见的沙拉做法之一,那么蔬菜沙拉蔬菜要用水烫一下吗? 蔬菜沙拉蔬菜要用水烫一下吗1 蔬菜沙拉的菜要煮吗 看情况。有的蔬菜如黄瓜、西红柿等是可以直接生吃的。但是,西兰花、菠菜等...