猪蹄汤的几种做法

作者&投稿:苗冰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

猪蹄汤是一道营养丰富的汤品,有补气养血、润肺止咳、滋补养颜等功效。下面介绍几种猪蹄汤的做法,供大家参考。
🍈蜜瓜猪蹄汤
选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块;瘦猪蹄用清水洗干净,飞水;南、北杏去衣,用清水洗干净;蜜枣用清水洗干净;用瓦煲加入适量清水,先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚,然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时,加上盐调味,即可饮用。
🥒豆腐丝瓜猪蹄汤
先煮猪蹄和香菇,加葱、姜、盐调味,待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤,一天分三次食完,连服5天。
🥜花生大枣猪蹄汤
将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。



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猪蹄炖汤,怎么做好吃?
答:补血美容猪蹄汤 材料:猪蹄500g、红枣4颗、桂圆少许、枸杞少许、生姜三片、盐少许 做法:1、猪蹄剁块,去毛。2、猪蹄洗净飞水(放入凉水中,大火煮开沸滚3~5分钟后将水倒掉,冲洗干净)。3、红枣洗净、去核,桂圆,枸杞...

催奶猪蹄汤详细做法
答:冬笋猪蹄汤 材料:猪前蹄1个,冬笋1个,鸡腿菇,玉米黄豆,姜,盐,胡椒粉,香葱。制作方法:1.冬笋洗净蹄子,剥去衣服,放锅里焯水,然后打捞。2.继续用清水洗净,用镊子除去蹄子上残留的猪毛,冬笋切成薄片;3.将蹄子、...

怎么做牛蹄汤
答:主料:牛蹄500g、白萝卜200g 辅料:料酒适量、盐适量、姜适量、味精适量、香菜适量 步骤:1、主辅料: 牛蹄、白萝卜。2、把处理净的牛蹄冷水入锅,烧开后小火煮2分钟,然后捞出洗净备用。3、将汤煲加冷水,放入备用的...

猪蹄汤怎么炖
答:适宜人群:适宜脾胃不和,贫血、面色萎黄,神经衰弱、心悸失眠者 归芪炖猪蹄汤所需材料 灵芝8克、猪蹄1个、黄瓜35克、当归黄芪各10克、盐6克 归芪炖猪蹄汤的做法 1、将猪蹄处理干净,洗净切块;黄瓜去皮去籽洗净,切滚刀...

怎样炖猪蹄汤
答:炖猪蹄汤的家常做法:用料:猪蹄2只、黄豆80克、姜3片、盐少许、陈皮4小条、米葱1把、花椒8粒、料酒少许、白胡椒粉适量、大料2个、枸杞5克。步骤:1、猪蹄冷水下锅,姜片料酒,大火烧开,撇去锅中浮沫,捞出猪蹄洗净...

冬瓜猪蹄汤的家常做法大全怎么做好
答:红枣 两颗 香菇 8-10颗 小葱 两根 姜 三片 大蒜 两颗 冬瓜猪蹄汤的做法 将猪蹄用冷水泡一小时,中途换两次水。香菇用热水泡开 生姜、大蒜、红枣、枸杞洗干净备用。把泡好的猪蹄放入冷水锅里煮沸去血水...

下奶的猪蹄汤的做法
答:冬笋猪蹄汤 材料:猪前蹄1个,冬笋1个,鸡腿菇,玉米黄豆,姜,盐,胡椒粉,香葱。制作方法:1.冬笋洗净蹄子,剥去衣服,放锅里焯水,然后打捞。2.继续用清水洗净,用镊子除去蹄子上残留的猪毛,冬笋切成薄片;3.将蹄子、...

猪蹄汤怎么烧才香?
答:二、猪蹄汤的做法:1、把猪蹄洗净。2、把猪蹄切块。3、把山药切片。4、把姜切片。5、把小葱切成葱花。6、把猪蹄块放入锅中,倒入冷水,大火焯水5分钟。7、把焯好水的猪蹄块捞出备用。8、往锅里重新倒入清水,放入猪蹄...

猪蹄炖什么汤
答:2、木瓜黄豆猪脚汤 材料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。作法:1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。3.木瓜去皮去籽,...

三七猪蹄汤的做法大全
答:三七花猪蹄汤 材料:猪蹄1根、山楂4-5个、三七花10克、生姜1块 制作步骤:1、猪蹄一根,洗干净后从中间竖着砍开,再横着砍一刀,注意背部的皮不要完全砍断。2、冷水下锅汆水,这个时候放入拍破的生姜一块。3、汆水后...