牛肉炖什么菜好吃
1.土豆：牛肉土豆炖是一道很经典的菜，土豆和牛肉的搭配非常好，土豆入口滑嫩，牛肉口感鲜美。
2.青椒：牛肉青椒炖也是一道很受欢迎的菜，青椒口感爽脆，牛肉则更具有嚼劲。
3.胡萝卜：牛肉胡萝卜炖可以增加一些甜味，胡萝卜的纤维质地也有利于牛肉的入味。
4.洋葱：牛肉洋葱炖可以增加一些香味，洋葱的甜味也有益于口感的提升。
5.西红柿：牛肉西红柿炖可以增加一些酸味，西红柿中的茄红素也是一种很好的抗氧化物质。
6.豆腐：牛肉豆腐炖可以增加一些蛋白质和豆类的营养，豆腐的细腻质地也有利于牛肉的入味。
7.黑木耳：牛肉黑木耳炖可以增加一些口感的层次感，黑木耳中的多糖也有助于增强免疫力。
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猪肉粉条白菜怎么做着好吃?
答：【猪肉白菜炖粉条】是东北的一个家常菜。做法如下: 材料:五花肉200克,白菜200克,粉条100克,葱白半根,干辣椒5个,姜3片,蒜3瓣,花椒2克,八角1个,生抽3勺,料酒3勺,盐5克,鸡精5克,白胡椒1克。 1,五花肉去皮,切成1CM厚的肉片。备用 2,白菜切块,外观大些,尺寸无要求。(因为是炖菜,白菜炖起来也缩水,小了菜...
牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃?
答：1、牛腿肉清洗干净后切成块,放入漏盆里沥干水分备用,了解牛肉的人都知道牛腩最适合炖萝卜,就是价格有点高,选择牛腿肉是因为价格相比较牛腩来说要实惠 2、白萝卜去皮切成滚刀块,清洗干净后放入漏盆里沥干水分备用 3、香葱切成葱段、生姜切成小片、干辣椒剪成小段、大蒜头拍碎备用 4、锅烧热倒入适量的食用油,大火...
排骨和什么一起炖好吃呀?
答：2.淮山炖排骨。淮山炖排骨也是一道非常经典的菜，淮山的味道加上排骨的香味是非常不错的，因此可以尝试做一下这道菜，是非常有味道的。事先将排骨用盐、料酒和花椒粉腌制半小时。接着将淮山切成条状，锅中放油，加入辣椒和蒜头，然后炒香。接着将排骨倒入锅中，炒香来。再加入适量的高汤，搅拌一下...
牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃
答：胡萝卜 材料：牛肉、胡萝卜、油、姜、食盐、辣椒 做法：1、牛肉热水慢煮;2、加热油，放入姜、辣椒等爆炒后放牛肉;3、牛肉倒入砂锅，大火炖约20分钟后改调文火慢炖;4、胡萝卜加入，以大火炖约10分钟后，加入适量的食盐小火慢炖30分钟。生菜 材料：牛肚肉、生菜、调和油、盐 做法：1、汤锅烧水，水...
家常小炖肉怎么做好吃呢?
答：一、香菇炖肉 食材 猪肉、香菇、生姜、冰糖、味极鲜、盐、高汤。做法 1、香菇提前泡发。2、把肉冲洗干净，冷水下锅煮出血沫捞出冲净。3、生姜切片，蒜头切段，蒜苗挽结。4、平底锅放适量油把生姜蒜头爆香。5、加入沥水过的后腿肉翻炒片刻。6、把冲洗干净沥干水分的香菇放进去炒出香味。7、放入冰糖...
清炖羊肉该怎样做,菜能使肉烂汤香,洁白鲜美无膻味,营养又滋补呢?_百 ...
答：想要炖出洁白鲜美无膻味的羊肉汤,今天我教大家一招,保证肉烂汤香,比饭店里做的一样好吃,喜欢喝羊汤的朋友快跟我学学。 【炖羊肉】 准备羊肉、大葱、生姜、料酒、白芷、白萝卜、香菜、香葱、猪油、食盐。 1、炖羊肉,一定要买带皮羊肉,把表面残留的毛清理掉,洗干净,然后切成小块,放进清水中浸泡一小时,把血水...
东北炖菜菜谱
答：茄子炖土豆，作为东北特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。东北人吃这道菜喜欢多点汤，用来泡饭。做法：1、土豆去皮洗净滚刀块，泡清水里。茄子洗净用手掰开，为了好吃，吃的舒服，建议不用菜刀切茄子。肉切片，干红辣椒切小段，葱姜改刀。2、锅中放少量油，先下肥肉把油炒出来，（没有肥肉可直接放...
风干羊肉怎么炖又烂又好吃?
答：大家好!今天与大家分享一道老家家乡菜风干羊腿炖粉条的做法,希望你喜欢。 食材:风干羊腿1条,姜1块,葱2根,蒜瓣5个,盐3克,辣酱30克,黄酒2勺,花椒30粒,八角1个,干辣椒4个。 炖制方法: 1.首先把风干了的羊腿肉取出来,我们用刀把它剁成大块,{去年冬天最冷的时候用新鲜的羊腿挂晒不到太阳的通风处慢慢的让它...
什么菜适合炖猪肉
答：适合炖猪肉的菜有很多，如最常见的白菜，东北不是有道名菜，猪肉白菜炖粉条子吗?还可以猪肉炖土豆也非常好吃，猪肉炖豆角味道也不错，还有猪肉炖海带，营养丰富，味道鲜美。另外，还有干菜，就是晒干的白菜，用来炖猪肉，深受年龄大一些的人的喜爱，可以吃上满满两大碗，还有猪肉炖木耳，也不错的。基本...
