带你一起回味62种南方野果子,它们是物质匮乏年代小朋友的零食

作者&投稿:向涛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

在农村长大的朋友,对 野果 一定都不会陌生,那可是物质匮乏的年代人人都稀罕的零食,没有吃过乡下野果的朋友估计都不好意思说自己是农村娃吧?

以下这些野果你吃过几种?吃过一半以上算你牛。

先从很多人根本没吃过的或者比较罕见地开始介绍:

【洗碗子】

洗碗子,学名不详。成熟小果为红色,食用的是外皮部分,没什么果肉,但味道清甜。

【牛尾虱】

牛尾虱,学名不详。成熟果实紫黑色,一串一串的,味道酸甜,也是食用果皮部分,籽大,几乎没果肉。

【猪肚子】

学名不详,果实成熟后黄色,味道寡淡,不过小时候也常吃。

【禾线子】

学名不详。看起来同酸藤果应该是一个科属的植物,成熟果实味道酸酸甜甜。

【假鹰爪】

别名山指甲、狗牙花。开的花很香,成熟果实也香。

【露兜果】

也叫假菠萝,成熟后里面的白色果肉可以吃。

【白饭果】

白饭果又名水东哥、水枇杷。生长在比较湿润的密林或山溪旁,花色挺好看的,果实味道微甜,汁多。

【布渣叶】

土名盼屁子,叶子是王老吉凉茶的原料之一。果实味酸且没肉。

【黑口子】

野牡丹的果实,吃过之后嘴巴会变黑,所以叫黑口子。

【老鼠屎】

勾儿茶的果实,有些地方也叫铁包金,成熟果实红色。

【金刚果】

拔葜(金刚藤)的果实,金刚藤根茎可以入药,藤尖可当作野菜食用。

【苘麻籽】

又叫野苎麻、野麻,食用的是未成熟的嫩果,味道清甜略麻。

【山荔枝】

土名鸡素子,也叫野荔枝、石枣,是穿破石(柘树)的果实。

【杠板归】

又叫蛇倒退、河白草,整株带刺,嫩芽可作野菜食用,果实成熟后呈紫、蓝、红色。

【菇娘果】

也叫灯笼果、红姑娘,味道酸甜。

【构树果】

构树一般指楮树,也叫古浆树,果实称作楮实子或构桃。

【荚蒾果】

土名火柴头,味道酸酸甜甜。

【功劳子】

枸骨的果实,多数用来泡酒。

【火炭母】

土名沙滩子或火炭子,味道寡淡、微甜。

【山小橘】

成熟果实粉红色,晶莹剔透,味道微甜略麻。

【木竹子】

又叫山橘子、竹橘、大黄鸡卵,味道甜中带酸。

【野猕猴桃】

这是最小个的野生猕猴桃。

【龙珠果】

又叫龙须果、假苦果,果实被柔毛包裹着,初识它的人都不敢用手去碰,以为是刺!

【落地冬瓜】

学名铜锤玉带草,成熟果实紫色或紫黑色,可以吃但鲜少有人吃它。

【落地杨梅】

学名蛇莓,很多人说它不能吃,其实可以吃,小时候吃过,没事。但没什么味道。

【黄狗卵】

又名八月炸、野木瓜、黄狗肾、通草果、牛腰子,成熟果实紫红色,味道清甜。

【茶泡】

茶树上的茶花变异后长成的果子,也叫茶桃,味道清甜,可以生吃,也可以用来炒菜。

【心形酢浆草】

果实只有小竹签般大小,成熟果实用手一碰果皮便会炸开,里面的籽接着噼 里啪啦 地跳出来。

【棠梨】

别名野梨、山梨、赤梨、鸟梨。味道酸甜略涩。

【油甘子】

学名余甘果,又叫牛甘子,味道苦涩,但吃过回甘。

【锥栗】

红锥树(红㰀)的果实,土名鸡锥子。

【酒饼子】

紫玉盘科植物酒饼婆的果实,酒饼婆可用于制作酒曲,酒饼子可直接食用,味道香甜。

【假香蕉】

大花紫玉盘的果实,果实形状像小香蕉,味道香甜。

【地菍】

多见于路边或草坡的一种小植物,果实成熟后紫黑色,吃后满嘴乌黑。

【牛稔子】

五指毛桃的果实,味道清甜。

【鼻涕果】

学名酸枣,味道很酸,可制作成酸枣糕。

【万寿果】

又叫拐枣、鸡爪梨、桔钮子,味道酸甜带涩,可生食或用来泡酒。

【盐肤子】

别名五倍子,成熟果实挂满盐霜,味道咸中带酸。

【五月茶】

五月茶,中药名。别名五味菜、酸味树,南方地区多用于园林绿化,成熟果实可吃。

【龙葵子】

别名 黑星星 ,果实需完全成熟后才可以食用。

【老鼠瓜】

果实很小的一种野果,味道清甜,很受小朋友喜欢。

【馒头子】

学名木瓜榕,别名蜜枇杷、无花果(假),成熟果实里面糖分很多,味道清甜。

【乌饭子】

学名南烛,果实成熟后紫黑色。南烛叶可用来制作黑色糯米饭。

【羊奶子】

别名酸咪咪、胡颓子,味道香甜,既可以生食也可以用来泡酒。

【雀梅】

别名酸醋子、酸咪子、碎米子、酸铜子,味道酸甜可口。

【刺梨】

又叫木梨、刺莓果、圆醋栗,成熟果实可以生食,也可以用来泡酒。

【桃金娘】

桃金娘俗称姑娘子,别名山稔、岗稔,是南方特有的野果,成熟果实紫黑色或紫红色,可直接生食,也可以泡酒。

【酸藤果】

酸藤果俗称炮不子,别名入地龙、咸酸果等,小时候经常拿它当子弹放进小竹筒里作玩具枪玩。

【香藤包】

瓜馥木的果实,也叫瓜馥果、香藤子、古风子、藤龙眼。

【饭头督】

又称补肾果、风流果、壮阳果、益肾子。

【金钱豹】

野党参的果实,味道清甜。

【黑老虎】

大血藤的果实,味道清甜,也叫冷饭团。

【南五味子】

小血藤的果实,土名也叫冷饭团。

【金樱子】

土名糖盎勒子,成熟金樱子可以熬糖或泡酒。

【橡果】

也叫橡子,可以制作橡子糕。

【仙桃】

仙人掌的果实,味道清甜。

【白泡儿】

白色的野生小草莓。,也叫野草莓。

【悬钩子】

土名邓荡子,也叫刺泡、三月泡。

【粗叶悬钩子】

土名也叫邓荡子。

【黄泡子】

又叫牛尾泡、栽秧泡、黄茨果、三月泡、树莓。

【覆盆子】

又叫乌泡、小托盘、绒毛悬钩子、三月泡。

【树莓】

亦叫三月泡、悬钩子、刺葫芦,很多人说树莓就是覆盆子,其实它们都是悬钩子属植物而已,悬钩子属植物品种众多,最明显的区分有乌泡、黄泡、红泡。



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