山西有一种面叫/bianhbianh面,这个biang字怎么写?请知道的告知 陕西有一种面食叫“biangbiang面”,请问这个字怎么写...

作者&投稿:于策 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

biang字的写法如图所示,由于目前Unicode代码里面未收录该汉字,所以没有办法直接打出来。

拓展资料

Biángbiáng面(汉语拼音:Biángbiáng miàn,biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面)是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

Biángbiáng面的来历:

一位集怀才不遇愤世嫉俗贫困潦倒饥寒交迫于一身的秀才来到咸阳,他路过一家面馆时,听见里面“biáng——biáng——”之声不绝,一时饥肠辘辘,不由得踱将进去。只见白案上摆满了和好的长条状面块儿,师傅拎过一块儿,扯住两头,摔打成裤带般宽厚扔进锅里,摔打了好几块儿,从锅里捞出一海碗,碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜,自然要浇上一大勺油泼辣子,热腾腾端上来。秀才看得兴起,大叫:“好啊!店家来一碗!”“这位客官一碗……”店小二一声长长的吆喝,顷刻间一碗面摆到面前,碗中罄净,直吃得秀才大汗淋漓。“店家,结账!”秀才喝道。一摸兜,坏了,一时忘形,竟忘了囊中早已空空如洗,顿时窘住,刚才的热汗顷刻间冷冰冰刷在脸上。一旁,店小二斜着眼耸着肩,一脸坏笑。“小二……”秀才讪讪,话刚出口便被店小二堵住:“客官,本店小本经营,概不赊账。”见店小二不通融的模样,秀才又向身上摸去,左一摸,右一摸,上一摸,下一摸,好像早晚能摸出几文钱来似的。

店小二心想:“你个穷秀才,看你摸出什么来。”天呀,这不是有辱斯文么?秀才一面摸,一面思量脱身之计。他与店小二答讪:“小二,你家这面何名?”“何名?”店小二学着秀才的腔调说:“biáng、biáng面。”秀才问:“biang、biang面?biang、biang字咋写?”这家面店可是远近闻名的老字号,其面做得特殊,面与面板摔打撞击,“biang、biáng”也,故称“biáng、biáng面,biáng、biáng”二字咋写,店家做面,客人吃面,谁也没去想过。见店小二答不上来,秀才顿时有了主意,他说:“小二,你与老板商量过,本人今天没钱,可否写出‘biáng、biáng’二字,来换这碗面吃?”店小二顷刻间回来,说:“成。”店家心想:“古来就没有‘biáng、biáng’二字,看你穷秀才怎么赖账。”“biáng、biáng、biáng、biáng……”秀才心里嘀咕,嘴上嘀咕。

秀才读书,也最认书,古往今来偏偏没有这“biáng、biáng”二字 ……“书上没有,岂可生造乎?”皇上可以造字为名,秀才岂敢与之比肩?秀才满腹心酸,一腔惆怅;寒窗苦读,功不成,名不就,众目睽睽下,落到赖账这般田地,天理不公啊!他一急,心里骂皇上:“什么‘日月当空照’?民间疾苦,哀鸿遍野;宫闱倾轧,豺狼当道;贪官污吏,横行乡里;我秀才寒窗苦读,就因无钱无人,打不通关节,获不取功名……日月何照之有!罢罢罢,你皇上能造字,我秀才何尝不能?”秀才一声大喝:“笔墨伺候!”只见他笔走龙蛇,大大地写了一个biáng!他一面写一面歌道:“一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间夹个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推着车车进咸阳。”一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。

秀才写罢掷笔,满堂喝彩。从此,“biángbiáng面”名震关中。



是陕西的biangbiang面,有个顺口溜儿专门讲它的写法:一点飞上天,黄河两道弯,八字大张口,言字往里走;东一扭,西一扭,左一长,右一长,中间夹着个马大王,心字底,月字旁,留个钩钩挂麻糖,坐个车车逛咸阳。



biangbiang面的写法有两种,其一是:   “一点天上飞,黄河两道弯,王八大张口,左一扭,右一扭,夹着言篓篓。左弓镸,右弓镸,中间坐了一只大马猴。心沉底,月依旁,留个钩搭挂麻糖,最后推个车车走四方。”   其二是:   “一点飞上天,黄河两头弯,八字大张口,言字朝进走,你一扭,我一扭,你一长,我一长,中间夹个马大王,心字底,月字旁,挂个丁丁叫马扛,坐个车车到咸阳。

比昂比昂面,有口诀,但好像字库里没有……http://wenku.baidu.com/view/18c4e333ee06eff9aef80703.html

一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁,留个钩挂麻谈糖,推个车车逛咸阳

山西 biangbiang面的biang字怎么写的?~

山西 biangbiang面的biang字如下:

“biáng”字书写笔画顺序是:先写穴字头,再写幺、言、幺,接着写长、马、长,左边写月,右边写立刀旁,下面心字底,最后写个走之底。
biáng也是一种口语化的象声词,有时为口头禅,或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“biángbiáng面(陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长又宽又厚的面条)
扩展资料:
读音考证
民间至少有6种说法,这些说法大多是模拟声音而定字音:面在制作的擀制和拉扯过程中在案板上会发出biáng biáng的声音;在捞出和调味搅拌过程中,发出biáng biáng的声音;面在入口时,嘴边会发出biáng biáng的声音等等。
一种说法认为biáng字发音,较为准确的说法是源于妇女洗衣服时用棒槌捶打湿衣所发出的声音。
biángbiáng面的原始制作过程是这样的:用盐水和面,将面团置于石头或案板上用棒槌捶打,直到面团光滑、均匀之后,再用擀面杖擀成大面片,然后切成像裤带一样宽,下到沸腾的滚水锅中。这种响亮而浑厚的“biáng-biáng—”声也就成了“biáng biáng面”名称的由来了。

这个字在电脑上是无法打出来的。
biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面。
写法口诀如下:一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。

扩展资料
1、Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。
2、Biángbiáng面用关中麦子磨成的面粉制作,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。
3、“面条像裤带,辣子是主菜”,是关中十大怪之一,三言两语将陕西关中人爱吃面习惯饮食展现出来,老陕人端一大碗biangbiang面、陕西关中有一句老话:“油泼辣子biangbiang面”谗得爱吃面的人流口水。
参考资料
百度百科--biangbiang面

陕西有一种面,叫biangbing面,这个biang字相当难写,谁知道,告诉我怎么写...
答:biang字如下图所示:陕西这片历史悠久、文化深厚的土地上,孕育出了很多极具地方特色的美食风味,“Biang biang面”是陕西的一道名小吃,也是陕西八怪之一。早在秦朝时期,陕西人便在路边或渭河岸边架锅劈柴、生火煮面,随着劲道的面团被拉扯敲打,一根根又长又宽,形似裤带的“Biang biang面”。

陕西有一种面食叫“biangbiang面”,请问这个字怎么写?电脑上怎么打出来...
答:biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面。写法口诀如下:一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。

biangbiang面怎么写?口诀怎么背?
答:Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。口诀为:一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。

在西安有一种面,叫什么面,那个字很复杂,不认识
答:1、臊子面臊子面又被称为是哨子面,是西北地区的一大特色,西安的臊子面更是一绝。所谓的臊子其实就是肉丁,所以很多人也叫它肉丁面。面的做法倒没什么特殊的,最主要的就是臊子,也就是我们常说的卤。像是木耳、豆皮、蒜苗、豆腐,这些东西配上臊子面的汤,可以说是十分美味了。当然臊子的做法各有...

陕西的“biangbiang面”汉字怎么写?
答:由于biang这个字无法输入电脑,所以用图片的形式解答,下图为这个字的写法:关于这个字的写法,有一个口诀:一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。Biángbiáng面是陕西关中特色传统...

形容陕西的一种面食,很复杂的字是什么?
答:Biángbiáng miàn,合字,写法较多。常常被称为biangbiang面,或者是彪彪面。字形歌谣:版本一 一点上了天,黄河两道弯,八字大张口,工字往里走;你也幺(扭),我也幺(扭),中间夹个言篓篓;你也长,我也长,中间夹个马大王;月字旁,心字底,留个钩担挂麻糖;坐上车车逛咸阳。版本二 ...

陕西的biangbiang面为什么会叫一个这么奇怪的名?
答:这么复杂的汉字,为什么要念作Biang呢?民间至少有6种说法,王智说这些说法大多是模拟声音而定字音:面在制作的擀制和拉扯过程中在案板上会发出Biang Biang的声音;在捞出和调味搅拌过程中,发出Biang Biang的声音;面在入口时,嘴边会发出Biang Biang的声音等等。陕西师范大学教授傅功振日前撰文,认为Biang...

biangbiang面的来历
答:关于biangbiang面名字的由来有两种说法:一种是河水的名字,另一种是制作过程发出的声音。biangbiang面指的就是陕西八大怪之一“面条像裤带”的扯面,也叫做裤带面,biangbiang面名字的由来一种说法是其最早是用渭河水和面而得名,过去称谓河为biangbiang河;还有一种说法是在制作的过程中会发出biangbiang...