形容陕西的一种面食，很复杂的字是什么？ 在西安有一种面，叫什么面，那个字很复杂，不认识

陕西有种面，字很难念，叫什么？~

叫做“Biángbiáng”面，由于“biang”字是合字，无法输入电脑。
中文名称：
Biángbiáng面
英文名称：
Biangbiang noodles
简介：
Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。
分类：
面食，陕西美食
主要材料：
面粉，酱油
口味：
香辣
面食特色：
酸辣鲜香，利湿暖胃。
营养价值：
面里含有很高的热量可以满足一天所需要的能量。
传说：
一位集怀才不遇愤世嫉俗贫困潦倒饥寒交迫于一身的秀才来到咸阳，他路过一家面馆时，听见里面"biang--biang--"之声不绝于耳，一时饥肠辘辘，不由得踱步进去。只见白案上摆满了和好的长条状面块儿，师傅拎过一块儿，扯住两头，顷刻间摔打成裤带般宽厚扔进锅里，顷刻间摔打了好几块儿，顷刻间从锅里捞出一大海碗，碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜，自然要浇上一大勺油泼辣子，热腾腾端上来。秀才看得兴起， 大叫:"好啊!店家来一碗!""这位客官一碗……"店小二一声长长的吆喝，顷刻间 一碗面摆到面前，顷刻间碗中罄净，直吃得秀才大汗淋漓。"店家，结账!"秀才喝道。 一摸兜，坏了，一时忘形，竟忘了囊中早已空空如洗，顿时窘住，刚才的热汗顷刻间冷冰冰刷在脸上。一旁，店小二斜着眼耸着肩，一脸坏笑。"小二……"秀才讪讪，话刚出口便被店小二堵住:"客官，本店小本经营，概不赊账。"见店小二不通融的模样，秀才又向身上摸去，左一摸，右一摸，上一摸，下一摸，好像早晚能摸出几文钱来似的。 店小二心想:"你个穷秀才，看你摸出什么来。"天呀，这不是有辱斯文么?秀才一面摸，一面思量脱身之计。他与店小二搭讪:"小二，你家这面何名?""何名biang"店小二学着秀才的腔调说:"biangbiang面。"秀才问:"biangbiang面?biangbiang字咋写?"这家面店可是远近闻名的老字号，其面做得特殊，面与面板摔打撞击，"biangbiang"也，故称"biangbiang面"。"biangbiang"二字咋写，店家做面，客人吃面，谁也没去想过。见店小二答不上来，秀才顿时有了主意，他说:"小二，你与老板商量过，本人今天没钱，可否写出'biangbiang'二字，换这碗面吃?"店小二顷刻间回来，说:"成。"店家心想:"古来就没有'biangbiang'二字，看你穷秀才怎么赖账。""biang、biang、biang、biang……"秀才心里嘀咕，嘴上嘀咕。秀才读书，也最认书，古往今来偏偏没有这"biang、biang"二字。"书上没有，岂可生造乎?"皇上可以造字为名，秀才岂敢与之比肩?秀才满腹心酸，一腔惆怅;寒窗苦读，功不成，名不就，众目睽睽下，落到赖账这般田地，天理不公啊!他一急，心里骂皇上:"什么'日月当空照'?民间疾苦，哀鸿遍野;宫闱倾轧，豺狼当道;贪官污吏，横行乡里;我秀才寒窗苦读，就因无钱无人，打不通关节，获不取功名……日月何照之有!罢罢罢，你皇上能造字，我秀才何尝不能?"秀才一声大喝:"笔墨伺候!"只见他笔走龙蛇，大大地写了一个□!他一边写一而歌道:"一点飞上天，黄河两边弯;八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭;西一长，东一长，中间加个马大王;心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。"一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。秀才写罢掷笔，满堂喝彩。从此，"biangbiang面"名震关中。

西安有很多具有特色的面，像是biangbiang面、荞面饸饹、摆汤面、臊子面、油泼面等，味道都各具特色。另外像是烩面、鸡汤面、牛肉面等，也都做的很不错，只不过名气没有那么大。对于我个人而言，能够长期回味的还是臊子面和油泼面。臊子面的臊子做法有很多，味道也很不错。而油泼面的特色是油泼辣子，对于一个爱吃辣的人来说，绝对是一道美食。

1、臊子面臊子面又被称为是哨子面，是西北地区的一大特色，西安的臊子面更是一绝。所谓的臊子其实就是肉丁，所以很多人也叫它肉丁面。面的做法倒没什么特殊的，最主要的就是臊子，也就是我们常说的卤。像是木耳、豆皮、蒜苗、豆腐，这些东西配上臊子面的汤，可以说是十分美味了。当然臊子的做法各有不同，放的菜也有很多区别，主要还是根据个人口味来定。由于我比较喜欢吃菜拌面，所以很喜欢臊子面。

2、油泼面油泼面是陕西的传统特色，据说起源于明朝，并且以咸阳的最为出名。不过我认为西安的油泼面，做得也很美味。油泼面的特色，就在于酸辣和香辣，普通的面条配上一勺油泼辣子，那味道别提有多爽了。虽然没有臊子面那么多菜，但是油泼面吃的就是一种感觉，酸辣和香辣齐聚一起，让嘴巴感觉很舒适。这个面食适合爱吃辣的人，不爱吃辣的可以直接忽略。

3、西安其他面食西安的面食有很多，像是biangbiang面、荞面饸饹、摆汤面，都是比较出名的。不过每个人的口味不同，对于不同的面食有不同的评价。我个人就不太喜欢荞面饸饹，觉得吃起来口感不太好。不过荞面饸饹在西安还是很出名的，很多人都喜欢吃。

亲问大家这是什么字
答：答：biang 三声 西安回民街有，一种面食。

最复杂的谜语、能猜出来的,算你聪明!
答：郑毅biang字解说八百里秦川尘土飞扬，三千万老乡齐吼秦腔。大家好，我是陕西籍选手郑毅。今天带来一个怪字，认得吗？这个字读biang。biangbiang面是陕西的一种面食，一根面条有一米多长，一寸多宽，跟裤带差不多。在我看来，这个字堪称是陕西的文化名片。一地儿飞上天，代表的陕西人的豪气，敢出头。话说...

中国最复杂的汉字“biang”是什么意思
答：面甩在案板上的声音就是biáng的一声。将这个声音带到面的名称上，给人一种面宽而长的感觉，很是美好，所以就叫biángbiáng面。书写笔画顺序：先写穴字头，再写幺、言、幺，接着写长、马、长，左边写月，右边写立刀旁，下面心字底，最后写个走之儿。

中国最复杂的汉字“biang”是什么意思?
答：用于陕西关中地区的面食Biangbiang面。biáng也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“biángbiáng面（陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长宽厚的面条）biáng（拼音：biáng；注音符号：ㄅㄧㄤˊ；国际音标：/piaŋ24/），关中方言...

陕西的biangbiang面的biang字怎么写?求图!
答：这个字，不是图案，而是文字。字笔画繁多，结构复杂，文化味浓，这个字确切字型正规字典里查不到，辞海里也没有，外地人更不认识，他是陕西关中地区食的一种面的称谓：叫油泼辣子biangbiang面。Biangbiang二字是代用而已。这个字像武则天自己起的号叫“曌”一样。除了在她的号上，别的地方用不上。B...

那个西安的面食,就是最难写的那个字念biang,怎么写了?
答：陕西关中有一种独特的面条叫“biáng biáng 面面”，被称为陕西八大怪之一。介于“干捞面”和“汤面”之间。Biang字，据说是目前笔画最多的汉字，称“世界汉字之最”。其文字的字型是所有传统字典、包括《康熙字典》不曾收录的，而其文字的发音，也是国语普通话拼不成的。陕西关中Biang-biang面文字儿歌...

一点一横长梯子顶房梁,你丝我也丝,你长我也长,中间一个马大娘,心字地月...
答：笔画复杂，多达56画。 用于陕西关中地区流传的一种面食，即biangbiang面，类似于扯面，但要比通常的扯面宽出许多。其读音汉语普通话中无，乃象声词，谓用力扯面中面条击打案板之声。 "biang"也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或小孩子 此字出于陕西咸阳的一种小吃“biangbiang面（陕西关中民间传统...

陕西的biang(\)biang(\)面,biang(\)字谁会写?
答：陕西关中有一种独特的面条叫“Biang-biang面”，正宗的Biang-biang面，为汤不多的“汤面”，严格的讲，介于“干捞面”和“汤面”之间，通常一碗中只有一根大约1.5米长，3cm宽的“性感面条”。呵呵，吃起来非常费劲，但是却十分劲道。Biang-biang面的文字为什么用拼音代替呢？其实去面馆的朋友都会发现，“...

汉字中最复杂是哪个字?
答：biáng，关中方言生僻字，合字，象声字。笔画56画。用于陕西关中地区的面食Biangbiang面。biáng也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“biángbiáng面（陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长又宽又厚的面条）biáng biáng面的名字由来...

在西安有一种面叫什么面?那个字很复杂,不认识怎么办?
答：Biángbiáng面(汉语拼音:Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。拓展：1、特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长...