下奶吃的公鸡汤怎么做 催奶喝公鸡汤还是母鸡汤

中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用，而高血压患者和癌症患者不适合吃;母鸡性属阴，滋补效果平和、缓慢，适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。

公鸡汤主料：公鸡半只

辅料：盐适量、玉米1根、冬瓜200g、当归适量、黄芪适量、党参适量、红枣适量、千张1张。

其中当归，黄芪，党参以及红枣都有下奶作用。加入党参，还可治疗脾肺虚弱、气短心悸，增强造血功能，对畏寒体质有改善作用;加入黄芪，可补气补虚，增强机体免疫力。

公鸡汤制作方法：

1、 党参、黄芪、当归洗干净。

2、 放在锅里冷水下锅。

3、 放入红枣，大火煮开转小火炖1个小时。

4、 冬瓜切块。

5、 千张切丝。

6、 玉米切小段。

7、 煮至鸡肉酥烂。

8、 放入冬瓜。

9、 放入玉米。

10 、放入千张丝再煮20分钟放盐调味即可。

参考资料：

人民网 吃鸡肉有禁忌 公鸡和母鸡肉哪个更营养

1.把公鸡洗干净并切成小块，焯水之后捞出来备用。

2.把焯过水的鸡肉放入砂锅内，再放入大枣若干，加满水，小火慢炖，大约炖1个小时左右即可。

3.炖好后加入适量的精盐，即可食用。

扩展资料

1.鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。

2.公鸡汤是一道汉族药膳。以鸡肉为主料的荤菜，特点是鸡肉嫩鲜，汤美肉烂，活血补气。

参考资料：百度百科——公鸡汤

1、鲜公鸡一只

           

2、鸡块放进水里，慢慢炖五六分钟去浮末和血水

           

3、鸡块捞出温水洗净

           

4、生姜去皮，准备葱姜和红枣

           

5、砂锅添加温水，让入鸡块

           

6、加入葱段、姜片、红枣

           

7、大火烧开小火慢炖1个小时，加盐即可

                       

扩展资料

功效

1、补充营养：鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高，家常熬鸡汤时，可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中，而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高)，能为产妇提供营养补给。

2、提高抵抗力：鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点，产妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候，部分产妇容易感冒，但又不敢吃药，此时可以选择喝鸡。，鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用，有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛，让身体尽快恢复。

参考资料：百度百科：公鸡汤

下奶吃的公鸡汤

主料

公鸡一只    枸杞适量    

盐适量    

下奶公鸡汤的做法步骤

1. 公鸡，自己切成小块，分装成3份，可以炖3次

2. 将鸡块放入电饭锅或者砂锅

3. 选择汤粥功能，煮大约1小时就熟了。
我一般就一直炖着，媳妇儿什么时候喝，随时盛。
水加多点，可以上午或者下午都喝点，对奶水好！～

4. 出锅
加入适量的盐

月子期间适当吃一些鸡汤具有十分不错的下奶效果，但要注意只能吃公鸡，不能吃母鸡，因为吃了母鸡的话不仅不能促进乳房分泌奶汁，还可能会导致产妇奶汁分泌减少或不分泌，对此有产妇朋友问到小编，公鸡汤怎么做下奶快？

第一种：党参红枣公鸡汤。食材有公鸡1只、红枣3-4颗、党参半根、以及生姜、盐等。做法：首先将公鸡冲洗后剁成块，然后用开水焯一下去血沫，再冲净备用；接着将食材放进汤煲中，放入适量冷水烧开，注意要去净浮沫，最后用中火炖个一半小时到两小时即可，汤好后放入调料即可出锅。

第二种：清炖大公鸡汤。食材有公鸡1只和生姜、葱等。做法：首先要将公鸡切好块状，接着放入沸水中氽烫以便去血水备用，然后将生姜去皮切片，最后将鸡肉块以及生姜片和葱段一起放入汤锅内，用中火慢炖两小时即可，最后加入调味量即可。

第三种：田七红枣炖鸡。食材有公鸡1只、田七5克、红枣4颗以及生姜。做法：首先将红枣用清水浸泡一下，之后去核待用，接着将田七切成薄片，再用水冲洗待用，而鸡肉洗净后拖水取出沥干水分待用，最后把鸡肉、田七、红枣和生姜放入汤锅内，加入冷水用中火煲约两小时，加入调味料即可。

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产妇公鸡汤的做法是怎样的
答：做法 1、鸡清洗处理干净。2、花菇用温水泡发（大概一小时左右）3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。4、放入姜片和葱段。5、倒入少许料酒。6、倒入泡花菇的水（注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈）7、放入泡发好的花菇。8、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右。9、待...

公鸡汤怎么炖最下奶 公鸡汤怎么炖好
答：1、腐竹鸡汤：准备好公鸡肉，腐竹提前泡透，斜切成大片，把准备的好鸡肉挖入小砂锅，在放入胡椒粉。开锅后放入腐竹，放适量盐，再把切丁的蒜苔末放入砂锅中煮一会，关火就可以。2、香菇鸡汤：可以把公鸡炖成香菇鸡汤来食用，主要用了料酒、味精、盐、公鸡、红枣、香菇以及生姜，首先要把公鸡洗干净并切...

公鸡汤怎么炖最下奶?
答：1. 公鸡，自己切成小块，分装成3份，可以炖3次 2. 将鸡块放入电饭锅或者砂锅 3. 选择汤粥功能，煮大约1小时就熟了。我一般就一直炖著，媳妇儿什么时候喝，随时盛。水加多点，可以上午或者下午都喝点，对奶水好！～4. 出锅加入适量的盐 坐月子炖的公鸡汤放什么料催奶 方法/步骤 1 把嫩公鸡洗...

哺乳期间公鸡的做法
答：第一种：党参红枣公鸡汤。食材有公鸡1只、红枣3-4颗、党参半根、以及生姜、盐等。做法：首先将公鸡冲洗后剁成块，然后用开水焯一下去血沫，再冲净备用；接着将食材放进汤煲中，放入适量冷水烧开，注意要去净浮沫，最后用中火炖个一半小时到两小时即可，汤好后放入调料即可出锅。第二种：清炖大...

月子餐公鸡汤的做法大全
答：一、茶叶煲公鸡汤，1. 清洗宰好的公鸡，斩件，汆水捞出;2. 取15克荼叶放进杯子，淋入开水随后扔掉。3. 烧开冷水，倒进大炖锅，放进黑椒鸡块和洗完的荼叶，隔水炖3个钟头，加入适当的盐。4. 剩余的15克茶叶先泡一遍，放进鲜美的汤里一起，待泡好就可以品味。二、花菇炖公鸡汤，1、鸡...

公鸡汤怎么炖最下奶
答：1. 单公鸡剁成块，用水冲净血污；2. 杜仲、枸杞子分别用水洗净；3. 锅内放水烧沸，把洗好的鸡块焯一下水；4. 焯好的鸡块及杜仲、姜片放入炖盅内，加入水，用大火烧沸，撇去表面浮沫；5. 再放入枸杞子、盖好盖，改用小火炖2小时左右； - 6. 至鸡块熟烂时，放精盐、味精，调好口味...

公鸡炖什么下奶
答：1、公鸡汤选择公鸡的时候最好是选择一岁左右的小公鸡，怎样得到小公鸡里面的雄激素更加多，鸡肉也比较容易炖烂，是最好的下奶食品。之后将公鸡与香菇和红枣一起炖煮成为汤，产妇喝了可以起到抑制雌激素分泌，促进泌乳素分泌的作用，可以让产妇的乳汁更加充沛。2、公鸡杀好，清洗干净，之后斩成小块，将...

公鸡汤:新妈妈们的奶水助力
答：产后喝公鸡汤,不仅可以抑制雌激素分泌,助力乳汁生产,让乳汁更丰沛。而且公鸡汤营养丰富,低脂滋补,有助于产后恢复,助你远离产后肥胖的烦恼。但若乳房胀痛、奶水不畅,需先寻求通乳之法,暂时避免饮用公鸡汤哦。选用小公鸡选择一岁的活力小公鸡,炖煮出的汤汁鲜美,鸡肉酥烂,正是催奶的最佳食品。搭配香菇搭配香菇...

公鸡下奶汤怎么做 剖腹产坐月子下奶公鸡汤怎么做
答：公鸡下奶汤 主料 公鸡一只 枸杞适量 盐适量 下奶公鸡汤的做法步骤 1. 现杀的公鸡，自己切成小块，分装成3份，可以炖3次 2. 将鸡块放入电饭锅或者砂锅 3. 选择汤粥功能，煮大约1小时就熟了。我一般就一直炖着，媳妇儿什么时候喝，随时盛。水加多点，可以上午或者下午都喝点，对奶水好！～4....

产妇老公鸡汤怎么做
答：2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。3、鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。4、把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，放一个大料瓣(一个就够了，多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开，此时不要怕麻烦，一定要用勺子把汤表面的...