农村办丧事时,哪几种菜是忌讳不能上桌的?

作者&投稿:英伊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

第一,红颜色的菜和带有“红”字的菜都不能上桌。

我们经常说的红白两事,红事是指结婚,是非常喜庆的;而白事是指丧事,这是非常悲伤的。在农村遇到了白事一般都用两种颜色,一种是白色,一种是黑色。这两种颜色都非常的肃穆,用来表示对死者的尊敬和悼念。

如果上了红颜色或者是带有“红”字的菜,那是对死者的大不敬, 是会被人骂的。所以,像是“红烧肉”“红烧鱼”“红烧狮子头”等这一类红烧的菜,都不能够在丧事的时候上桌。

第二,成双成对的菜不能上桌。

成双成对的菜也是带有祝福、吉祥的意思,在丧事的时候也是很避讳的。如果把这样的菜端上来,那就是带有诅咒的意思,希望这家人赶紧再死一个。这层意思谁会喜欢呢?

因此,像是“鸳鸯鱼”“亲吻鱼”这类的菜,都不能够上桌。这些鱼在烹煮的时候都是一对对的,有好寓意,但是在丧事上绝对不能看见。

第三,用橘子和梨子制作的菜不能上。

橘子和梨子不能上,这与它们的谐音有关系。过去的人非常的迷信,做什么事情都讲究有个吉利的好彩头。“橘子”的谐音是“绝子”,所以如果把橘子端上桌了,这就是诅咒人家断子绝孙,这是非常可恶的。

而“梨”和“离”是谐音,如果把梨端上桌,那就是诅咒人家一家人会“分离”,有不好的事情会发生。这都是非常不吉利的。

过去的人对于白事有诸多的忌讳,有些忌讳如果没有研究的话,都不明白是怎么回事。现在有些忌讳已经开始慢慢被大家淘汰了,年轻人对这方面知道的也比较少,而且大家都更加相信科学,对这些风水迷信慢慢看淡了。



所有带红字的菜都不能上,比如红烧狮子头,红烧排骨,红烧鲤鱼等等!丧事又名白事,烦带红字的都对死者不尊敬,人们说死者为大,那为了对死者尊敬,厨师一般会把菜改做清蒸。

在农村办丧事的时候,红字的菜肴,比如红烧肉、红烧茄子。成双入对的菜肴,比如狮子头等,都是不能上桌的!

农村办丧事时忌讳不能上桌的有:所有带红字的菜例如红烧排骨、红烧肉等,还有就是成对的菜不能上。

带红字的菜是不可以的,像红烧排骨,红烧狮子头,这种都不可以,这样的菜会显得对死者不尊重。

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白事不可以有荤菜吧???
答:没有这方面的限制,其实现在已经不是很讲究了,生前尽孝是最重要的,关于白事的更多流程,你可以参考下文: 旧社会办白事(丧事)充满了封建迷信的传统习俗,尤其是那些军阀、官僚、下野政客、富商巨贾以及士绅望族的家庭,为了显示声望、地位、势力,在办白事的过程中极尽排场、铺张浪费之能事,从人死到安葬要经过许多复杂繁琐...

为什么上酒菜只能上两个,不能上三个呢?
答:3. 有关“菜不摆三”的说法,易于理解。即便是一位客人来访,也应避免只摆三道菜。这背后有着迷信的成分,认为三道菜适合敬奉神灵,而四道菜适合敬奉鬼魂,因此都不太吉利。4. 在农村,一些老人非常忌讳这种说法,以至于他们哪怕只是加上一碟咸菜,也要避免让菜肴数量达到三个。5. 筷子摆放时应避免...

办丧事有哪些忌讳?
答:在中国的传统文化当中,认为生死为大,中国人的心目当中出生以及死亡都是人生命当中最为重要的两件事情。因此用于死去的死者来讲,中国人讲究一定要对死者心怀尊敬之心。所以说在办理丧事的时候会有很多的忌讳。这些忌讳遍布方方面面,从服饰到所使用的物品,以及所举办的形式都有所涉及。在服饰这一方面,...

为什么不能在饭桌上摆三个菜?
答:2. 在某些地区,三个菜的摆设仅在丧事中出现,平时这样做可能被认为是对客人的不尊重。3. 避免摆三个菜的习惯,部分源于迷信观念,如“神三鬼四”,意味着三个菜敬神,四个菜敬鬼,都不吉利。4. 农村中的老人特别忌讳这种做法,即使只有一个客人,也会避免只摆三个菜,而会额外加上一道,比如...

阴宅风水:民间丧葬仪式禁忌三十八条与乡村送灵魂方法
答:16、异地死亡得设法抬回家中,不得做“门外鬼”; “冷尸入村败到底”,身死异地者只能停尸于村外;凶死在外的,忌停尸于堂.17、办丧酒宴请亲友帮工,筵席散,禁忌言谢,不予挽留 18、参加完丧事仪式忌径直回家,须到其它场所兜个圈子;忌邀同去吊唁者到家中 19、忌死者尸体不僵,尸软后代不发 ...

丧葬典礼禁忌些什么啊
答:同村人在有人死这一天忌讳挑柴回家,否则会给挑柴者带来灾难。42、停柩期间,家属可以吃肉、饭,但忌讳吃蔬菜。43、殉葬品忌讳有铜器、棉花和含有桐油的东西。入葬后一个月内,家里任何东西既不能出售,也不能借给外人。44、布朗族在丧事期间,死者的子女不能在外住宿,也忌讳栽秧播种。

在农村有三样东西不能送,你知道是哪三样吗?
答:实际上,说起乡村不可以送的物品,不一样的地区有不一样的观点,有一些是由于那般物品较为霉气,不可以送出去;有一些是由于那般物品是随身物件,不可以送;有一些是由于那般物品一文不值过意不去送...下边就讲讲田园农家乐凉拌菜在乡村所看见的不可以送的三样东西。办丧事用的物件不可以送,办...

你知道办丧事有什么忌讳?
答:因此在办理丧事的时候,一定要注意在寿衣这一方面的要求。首先从数量上来讲,一般来说寿衣多以单数为主,我们在置办的时候可以选择5、7、9这样的单数作为置办数量。另一方面就是寿衣所选用的材质,从材质上来讲,寿衣不可以选用缎子材质,因为人们认为缎子在谐音上是与断子是相似的,为了避免对自己后人...

待客不摆三样菜!请问是哪三样菜?为什么不能摆?
答:传统上人们对“双数”是情有独钟的,寻求“好事成双”也是约定俗成的事。招待客人的宴席,盘数讲究四六八等双数。只有办丧事时的宴席,摆上的菜盘才会是单数。古人云:有朋自远方来,不亦乐乎?招待客人图的是大家高兴,增进朋友之间的感情。因为几盘菜的问题,使本来很融洽的感情产生了隔阂,岂不是得...

为什么吃饭不能上三个菜,筷子也不成五双呢?
答:在传统习俗中,三个菜通常与祭祀活动相关联,因此被认为不适合人食用。待客时摆放三个菜被认为是对客人的不尊重。在一些地区,三个菜的摆设仅在丧事中出现,因此日常饮食中如此摆放可能被认为是不吉利的。这就是为什么在通常的待客之道中会避免只摆三个菜的原因。关于“菜不摆三”的习俗,其含义在于...