水饺一般煮多久 煮饺子要煮多长时间 速冻的

水饺需要煮大约二十分钟。

水饺一般自己包的煮的时间稍微长一些，不过水饺下锅开三锅基本上都熟了，而速冻水饺一般煮一二十分钟左右就煮熟了。

煮水饺的时候。开锅下水饺。这样的话大概。10至15分钟。不管什么馅儿的水饺都能煮熟的。

1、把锅里的水烧开，放少许盐（防止水饺出锅后粘皮）。

2、将水饺下锅，可以多次数少，直到距锅里水面还有俩指为好；速冻的水饺一次性下锅也是直到距锅里水面还有俩指为好。

3、再下锅的同时用勺圆底向前在锅里沿边顺时方向推动，目的是把水成旋转流动，防止饺子下锅后粘锅。

4、当水饺下好锅后，水再次煮开，水饺这时大都浮到水面。

5、用勺舀凉水，均匀的散在锅里（冷却水饺皮，煮水饺馅，这样能使不好熟的馅煮熟而皮不至于过火） 。

6、一般散凉水三次，看是什么馅了。标准，捞起一个水饺，用手指一按，饺子皮能很快复位就可以出锅了。

7、在水饺刚要出锅时，再加点凉水，对水饺出锅很方便。

8、水饺有现做的和速冻的，俩者在煮熟过程没大的区别，速冻的煮熟时间用的少些。

速冻水饺要煮多久？~

速冻水饺要煮十五分钟。
在煮速冻水饺之前，会把水饺从冰箱里拿出来先解冻，然后再下锅烹煮。其实这样是不正确的。速冻水饺从冰箱取出后，不需解冻即可放入开水中煮，如先解冻，水饺皮会变得湿软，下锅后很容易就粘连和破烂。

扩展资料：
煮饺子注意事项：
1、勿一开始就盖锅盖煮。如果饺子刚下锅就盖上锅盖煮，锅里的水蒸气难以排出，使锅内压强过大，此时饺子皮还没有成形，水蒸气就很容易把饺子皮煮破，尤其是露出水面的那一部分饺子的皮，一旦皮破了，绞子饱就会跑得满锅都是。所以，饺子刚下锅忌盖锅盖，宜使锅内的水蒸气散发。
2、勿不盖锅盖煮饺子馅。当饺子皮已经煮熟成形，就需要盖上盖子煮饺子馅了。盖上盖子能减少水蒸气和热量的损失，使饺子馅很容易煮熟，既节省时间又节省燃料。
3、勿煮沸时不加冷水。为了既能较快把饺子煮熟，又不致把饺子煮破，在煮饺子过程中，要在开锅后及时适量添加冷水，以防沸水翻滚溢锅或者开锅过急造成饺子破裂。

冻饺子是我们都喜欢的一道速食美食，很多朋友家的冰箱里都会有几盒冻饺子，以便在上班比较忙的时候拿出来煮着吃，既方便快速又鲜美好吃！我们北方人更是喜欢吃饺子，隔两天不吃就会馋，所以每当我们休班在家的时候，都会包上几大盘饺子，美美地吃一顿之后，剩下的就会放到冰箱里冷冻保存，馋的时候随时可以拿出来煮着吃。

冻饺子吃起来很方便，但是煮时如果不注意很容易煮破皮，我有一次甚至煮成一锅片汤。为了能煮出鲜美好吃的饺子，我特意请教了开饺子店的朋友，朋友的饺子店生意特别红火，现包现卖根本忙不过来，所以都会提前先冷冻一些饺子放在冰箱，在忙不过来的时候取出来煮着卖，我吃过几次，就跟馅饺子一个味，根本吃不出是冻饺子。朋友告诉我他是这样做的，掌握了方法，你也能煮出鲜香不破皮的饺子：

要想煮饺子时不破皮，冻的时候也要注意，包好的饺子不要直接放到盘子里，要先将饺子盘底均匀地撒上一层面粉，饺子包好后先把饺子底部蘸一下面粉再放入盘中，然后放到冰箱中冻结实后再取出来，将饺子按自己每次吃的量分成几袋装起来，装好后再撒上一点面粉，最后把袋口封紧，继续放到冰箱里冷冻即可，这样冷冻既能节省空间，而且冻好的饺子口感好、煮时不易粘连。

我随口问一下哈：冻好的饺子煮时，你们都是用沸水还是冷水呢？我觉得肯定会有百分之八十的朋友回答是在水沸后下锅煮，答案是错误的，当然冷水下锅煮也是不对的，正确的做法是：
冻饺子从冰箱取出来以后，先不要着急直接下锅煮，而要多加一步解冻，将冻饺子放到冷水中浸泡2分钟后再煮，这是给饺子一个缓冲解冻的过程，让饺子渐渐适应由凉到热的温度，同时让饺子先吸收一点水分，不会因为突然遇热膨胀而导致破皮。当然浸泡时间也不宜过久，时间久了会适得其反，反而容易破皮。
锅中加足量的水，水温烧至40左右度时再下入饺子，这个水温避免了沸水下饺子时，由于沸水的冲力而导致的饺子相互摩擦碰撞破皮，再加上解冻饺子时，饺子皮吸收了一定的水分，这样在煮的过程中，饺子就不会出现开裂的状况了。

说到这可能有朋友会说，冷水下饺子也不会出现摩擦碰撞啊，确实是，但是冷水下饺子，饺子易沉底粘锅导致破皮，而且煮的时间过久，饺子皮易破，还会因为吸入过多水分导致饺子皮变厚、影响口感。
做好以上3点，就可以使煮好的冻饺子不破皮了！不过，要想饺子既皮筋道、馅又鲜香好吃，还是有很多小技巧的，这些小技巧在煮馅饺子时也用得着：
那就是煮饺子时在水里加入一勺盐，这个小窍门很多朋友都在用，水中加盐煮好的饺子不仅饺子皮筋道好吃，而且放凉了也不会粘在一起。

老话说“开锅煮皮，盖锅煮馅”，煮饺子时不要一直开锅煮，也不要一直盖着锅盖煮，尤其饺子刚下入锅中时不要立马盖锅盖，因为这时的饺子皮还没有成形，如果盖着锅盖煮，水蒸气排不出，锅内的压强过大蒸气会很容易把饺子皮煮破，尤其是露在水面外的那部分饺子皮。

待饺子皮煮熟后，我们就要盖上锅盖煮馅了，这时的饺子已经定型不用担心会破，盖上锅盖煮可以减少水蒸气的蒸发，从而更加快速将饺子馅煮熟。
煮饺子的过程中，不要让水一直处于沸腾状态，要在水开时加入一小碗的清水，俗称“点水”，点水既可以使饺子内外受热均匀，煮出的饺子口感好，又可以防止水沸溢锅和避免因为激烈撞击导致饺子破皮，一般的饺子在点两次水，滚三个开后就熟了。

煮饺子一般要多久能熟?
答：煮饺子煮五分钟即可。如果是新鲜的水饺，水开之后放入水中煮五分钟左右就可以了。如果是速冻的水饺，那么时间需要稍微长一些，煮水饺的时候放少量的食盐，可以避免煮坏。肉馅水饺新鲜的话，两个开就熟，如果冻水饺的话，高压锅盖住，不加压力帽，烧一个开后，等气消后，再烧一个开就熟啦。

刚包的饺子煮多久才熟
答：刚包的饺子一般煮5-8分钟左右就能熟了。现包的饺子正常情况，下锅水开之后煮六分钟左右就可以了。因为刚刚包好的饺子皮子湿没有干了，所以比较好煮用的时间短。正常情况开锅之后点上二次冷水后就煮好了。若是猪肉馅的等荤肉馅料的饺子大概10分钟左右即可，若是素菜类的饺子5-8分钟左右即可。不同的...

水饺煮多久才能煮熟
答：水饺在开锅后煮1-2分钟即可。饺的煮熟时间取决于水饺的大小和皮的厚度，一般来说，水饺需要煮到浮起来并且再煮1-2分钟即可。将适量的水倒入锅中，加入少量盐，然后烧开水。将水饺放入锅中，煮至水饺浮起来，这意味着水饺已经基本煮熟了。再煮1-2分钟，这样可以确保水饺内部也被充分煮熟，口感更好。

熟馅饺子煮几分钟 熟馅饺子煮多久
答：饺子煮10分钟左右就熟了。第一煮饺子最佳时间一般就是10分钟左右，水烧开之后加入食盐能防止饺子粘在一起，开水将饺子下锅之后盖上锅盖，等到饺子浮在水面。饺子浮在水面上再加入一些凉水，煮饺子过程中加入三次凉水，这样可以防止饺子煮破皮，三次过后饺子也就煮熟了，大概十分钟左右。

饺子要煮多久才熟
答：现包的饺子很容易煮熟，水滚了以后下饺子，用勺背推一下避免粘锅底，盖上盖子等水再次滚开，煮一下再打少许凉水倒入，水开后重复步骤，这时候就差不多熟了，如果是肉饺子就稍微再煮一二分钟，素馅的煮开两次就可以捞出了。速冻水饺比较难煮透，大约要比现包的水饺多煮三分钟左右 ...

水饺一般煮多久
答：水饺需要煮大约二十分钟。

水饺一般需要煮多久
答：水开放入饺子一般煮五分钟左右，看到饺子都漂起来鼓起肚子就熟了就要捞出来，时间煮太久容易破皮，饺子就过火了导致面皮不筋道

饺子一般煮多久才熟
答：3、煮饺子最重要的一点就是需要掌握火候，尤其是对于从冰箱冷藏室刚刚取出来的饺子，千万不要提前太长时间拿出来，那样饺子会解冻，可能粘连在一起。4、在煮的时候，现在锅里放入大量的水，一定要放多一点，因为面食都比较吃水。等到水开了之后，再将饺子从冰箱取出，放进去大火烧开，之后转中火，持续...

速冻饺子煮多久熟啊?
答：十分钟左右，买回的速冻饺子，如果等水开再下锅煮的话，容易破皮露馅，因为速冻饺的皮比较薄。所以需要用冷水来煮，否则会导致饺子皮熟了，而里面的馅还是生的，煮下去皮就会烂。水烧开的时候，再加点凉水更好，这样速冻饺子的肉馅熟得快，不会煮破皮。煮速冻水饺的时候，在水里加点盐，让水饺的...

正常煮饺子几分钟熟透
答：8、01 如果不盖锅盖的话，普通饺子煮熟需要8分钟左右，冰冻饺子则需要1518分钟如果盖上锅盖的话，普通饺子煮熟则需要5分钟左右，而冰冻饺子也只需要810分钟就可以煮好饺子煮多久才熟要看怎么个煮法，如果不盖锅。9、饺子煮10分钟左右就熟了第一煮饺子最佳时间一般就是10分钟左右，水烧开之后加入食盐...