山药豆的10种家常吃法分别是？ 山药的10种家常吃法？

一、炒山药豆

二、糖霜山药豆

三、山药豆小丸子

四、蒜香孜然山药

五、蒸山药豆

六、糖霜山药豆

七、椒盐山药豆

八、香炸山药豆

九、蜂蜜山药豆

十、红烧山药豆

以下是炒山药豆的做法：

主料：山药豆500g

辅料：油适量、盐适量、剁椒适量、青椒适量、大蒜适量、细香葱适量

1、准备山药豆。

2、准备配料。

3、锅中适量油，放山药豆。

4、炸熟后捞出。

5、锅中留底油，放蒜末，青椒，剁椒炒香。

6、放入炸好的山药豆翻炒，加适量盐，鸡精炒匀，洒葱末出锅。

7、成品。

山药豆发糕

【所需食材】

山药豆200克、鸡蛋一个、馒头自发粉300克、酵母粉3克、温水200毫升、葡萄干适量、红枣适量、白糖适量、黑芝麻适量。

【做法步骤】

1、200克山药豆加入清水下手使劲揉搓，洗干净上面的泥土，中间多换几次水，多清洗几次，清洗干净以后倒进锅里，盖上盖子煮8分钟左右。

2、趁着这个时间盆内打入一个鸡蛋，再加入300克的馒头自发粉，没有自发粉的用普通面粉代替。普通面粉的话需要加入3克的酵母粉，再倒入200毫升温水，水温大概是35度左右。温水分多次少量加入，每次加完水之后充分搅拌均匀，直到最后搅成稠一点的面糊状，盖上盖子饧发40分钟。

3、将煮好的山药豆捞出来，倒入碗里，晾凉备用。准备一些葡萄干和红枣，红枣用剪刀把枣肉剪下来。

4、发好的面用筷子挑起来能看到满满的蜂窝状，接着放入枣肉、葡萄干、煮好的山药豆。如果喜欢吃甜的，可以在和面的时候加入红糖或者白糖，食材加进去以后充分搅拌均匀，正好把面也排一下气，里面也可以加入核桃花生等自己喜欢吃的坚果。

5、搅拌均匀以后，找一个耐高温的容器，下面垫上油纸好脱模。把面糊倒进去，平摊均匀，轻轻地磕动一下底部排出空气，最后撒上黑芝麻。放入蒸锅不要开火，醒面20分钟，20分钟以后再开火。

6、水开后开始计时，蒸15分钟后关火焖5分钟。时间到了以后，可以用手按压一下，立马回弹表示已经熟了。倒扣在菜板上，因为底部我们垫了油纸，很容易脱模，切成自己喜欢的形状。

山药豆的10种家常吃法~

山药蛋的10种家常吃法一、清炒山药木耳：1、木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片。2、山药切片，没入水中。3、葱切成葱花。4、锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下。5、关火，加入葱花和盐，借用余温再炒两下就可以盛盘了。二、醋溜山药；三、蒸铁棍山药；四、小米山药粥；五、红豆蒸山药。

铁山药的制作方法有很多，很多人也知道铁山药的制作方法。铁山药是我们常见的山药之一，严格来说，是最好的山药。因此，人们通常来吃铁山药。铁山药的口感和普通山药差不多。如果没有成熟的铁山药，吃起来有点涩，一定要吃成熟的铁山药。
铁山药的做法和普通山药基本一样，只是每个地方吃的铁山药基本都有不同的表现形式，应该和大家的生活习惯风俗有一定的关系。成熟的铁山药吃起来脆脆的，有点甜。先说铁山药的做法。
铁棍蒸山药
材料
粘稠的山药、果酱或糖
工作方法
1.将铁山药放在灶火上烤至头发脱落，然后洗净，切段，蒸10-15分钟。
2.吃的时候可以粘果酱或者糖，随你喜欢。
铁山药焖牛腩
材料
牛腩、铁山药、番茄和姜片
工作方法
1.先用水焯一下牛蒡。
2.在油锅里煎一下。
3.将电砂锅里的水烧开，将牛蒡倒入其中。加点姜片。这个时间是早上8点左右。
4.做其他工作。哈哈。怎么办？准备山药。妈妈买了铁山药，很贵的那种。不要把皮去掉，擦一下就行了。再准备2个西红柿，去皮。
5.到中午，大约三个小时过去了。砂锅已经打开了。把山药放进去，马上就不开了。半小时后，放入西红柿，锅就可以调味了。加入盐、香菜等。完成了。
马山窑
材料
山药300克、牛肉馅100克、绿豆芽15克、郫县豆瓣7.5毫升、豆豉7.5毫升、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、熟芝麻1克、酱油10毫升2茶匙、糖5毫升1茶匙、淀粉1茶匙(用少许水调成)
工作方法
1.戴手套清洗山药，刮掉皮(山药粘液会使皮肤过敏发痒，所以最好戴手套处理山药)，然后将山药切成滚刀块，用清水浸泡，防止变色。提前用一大勺料酒和一点姜末把肉腌一下，去掉腥味。
2.锅里不放油，把肉末倒进去炒一下。将肉末的肥肉炒熟后，加入豆瓣酱和香辣豆豉。
3.炒出红油后，加入两勺料酒，翻炒，放入葱、姜、蒜、花椒。
4.将肉末和香料翻炒均匀，加入生抽、老抽和鲍鱼汁。
5.倒入山药翻炒均匀后，加入一小碗水。水量几乎不比山药多。
6.用大火煮15-20分钟，直到山药成熟可口。
7.大火收汁，装盘后撒在表面。

山药豆有什么吃法?
答：山药蛋的吃法 1.山药蛋可以直接清洗干净煮熟后食用。2.山药蛋可以做成糖葫芦的形式食用。3.山药蛋可以做成山药豆浆食用。4.山药蛋可以跟薏米或者其他食物搭配熬成粥食用。5.山药蛋可以被用来当做馅饼的馅料，然后做成馅饼食用。6.山药豆可以做成酸奶食用。7.山药豆可以用来做各种点心之类的食物食用。山...

山药豆的功效与作用及食用方法
答：今天给各位分享山药豆的功效与作用及食用方法的知识,其中也会对山药豆的功效与作用吃法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!本文目录一览:1、山药豆的功效与作用及食用方法山药豆的作用功效以及两种食用方法详解2、山药豆的功效与作用是什么山药豆怎么吃3、山药豆有什么吃法4、山药...

山药豆有多少种吃法?
答：这吃法多着呢，喜欢怎么吃都行，只要煮熟了。山药还是一种中药，对人身体有好处的，女人也应该经长吃。最方便的就是直接煮了或者蒸了吃，还可以蘸白糖的。软软甜甜的。有次我正在手机上淘宝，看到十元秒杀，就点进去逛了，然后看到有山药豆秒杀呢。我问我妈，我妈让买点。之前我是不知道山药还有...

红豆的功效与作用及食用方法
答：制法:绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。功效:清热美白,滋润肌肤。红豆功效与作用红豆功效与作用你想知道红豆功效与作用是什么吗?还都是我们生活中经常吃的一种食物,红豆的吃法也有很多,它的功效也是有很多的,对我们身体有好处,下面我就给大家整理了...

山药的26种家常吃法
答：山药是一种营养价值极高的食材，含有丰富的膳食纤维、蛋白质和多种维生素。在日常生活中，山药还有着各种不同的烹饪方式，下面就为大家介绍26种山药家常吃法。首先是山药粥，将山药切成小块后煮成粥，加入一些红枣、糯米和莲子，口感软糯，味道甜美，营养又健康。同时还有山药糊和山药汤等不同的做法，都...

芡实的功效与作用及食用方法
答：3、芡实的功效与作用及食用方法芡实怎么吃补肾4、芡实的功效与作用及食用方法,关于芡实八大功效和三种吃法5、芡实的功效与作用及食用方法?芡实的功效与作用及食用方法芡实,中药材,具有收敛固精等功效,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等,具体芡实的功效与作用及食用方法如下:芡实的功效与作用:1补中...

山药豆子的营养价值
答：3、润肺养胃。山药豆益肺气，能够治疗痰多咳嗽等疾病，同时也能够调理肠胃。4、润肤祛燥。山药豆能够润泽皮肤，滋养毛发，防止皮肤干燥老化等现象。5、提高免疫力。山药豆能够提高身体的各项机能，防止动脉硬化，增强机体免疫力。二、山药豆怎么做好吃 山药豆的吃法很多，除了可以直接蒸熟了吃之外，还能用来...

山药的10种家常吃法
答：1、山药的10种家常吃法有拔丝山药。把山药去皮，滚刀切块。焯水山药至八成熟。捞出山要倒在碗中，加入面粉20克。搅拌均匀。锅中放入150ml食用油，放入山药，中火炸至微黄捞出来。锅中放入食用油5ml，放入白糖10克，小火熬糖色至微黄。倒入山药，翻炒均匀即可。2、山药的10种家常吃法有山药炖鸡。

山药上结的果子,到底能不能吃,它对人体有哪些功效?一同了解下
答：山药豆富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉，另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。其性平、凉润、味甘而无毒，能健脾胃、补肺肾，主治泄泻久痢、消渴、虚劳、咳嗽、遗精及小便频仍等，民间用为滋养强壮药，另具祛痰功效。 山药果最简便的食用方法...

红豆可以用来做什么吃的?
答：红豆可以用来做什么吃的？我的回答是制作红豆馅的面包。红豆是一种非常有营养的豆类食材，红豆有消肿利水，排脓解毒等功效，如果大家早上起床有手脚肿胀的情况可以适当的喝些红豆水。红豆最常见的做法其实就是和薏米一起做汤喝，还有就是红豆馅，红豆馅可以做的美食非常多，豆沙包，面包，发面饼，红豆酥...