玉米油与玉米胚芽油的区别

没有区别，玉米胚芽油别称玉米油。

玉米油：

玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。

扩展资料

食用注意：

（1）、不加热至冒烟，因开始发烟即开始劣化。

（2）、勿重复使用，一冷一热容易变质。

（3）、油炸次数不超过3次，并使用较耐高温的油。

（4）、不要烧焦，烧焦容易产生过氧化物，致使肝脏及皮肤病变。

（5）、使用后应拧紧盖子，避免空气接触，与空气接触易产生氧化。

（6）、避免放置于阳光直射或炉边过热处，容易变质，应置于阴凉处，并避免水分渗透，致使劣化。

（7）、使用过的油千万不要再倒入原油品中，因为用过的油经氧化后分子会聚合变大，油呈黏稠状，容易劣化变质   。

参考资料来源：百度百科-玉米胚芽油

参考资料来源：百度百科-玉米油

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玉米油和玉米胚芽油有什么区别?
答：5、使用后应拧紧盖子，避免空气接触，与空气接触易产生氧化。6、避免放置于阳光直射或炉边过热处，容易变质，应置于阴凉处，并避免水分渗透，致使劣化。7、使用过的油千万不要再倒入原油品中，因为用过的油经氧化后分子会聚合变大，油呈黏稠状，容易劣化变质。玉米油和玉米胚芽油有什么区别？玉米油和...

玉米胚芽油和玉米油的区别是什么?
答：区别一：提炼原料不同。鲜胚玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的，而玉米胚芽油选取用上乘玉米胚芽，采用国际先进技术精制而成。区别二:营养成分些许不同。鲜胚玉米油富含多种维生素（维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等）、矿物质（钙、镁、钾、钠、...

玉米胚芽油和玉米油哪个好?为什么?
答：胚芽油好 ，胚芽油不含胆固醇，而含有62％的亚油酸，可抑制肠道对胆固醇的吸收，从而降低血脂，保护血管。胚芽油还含有较多的不饱和脂肪酸，可以帮助补充体内的必需脂肪酸，孩子可长期食用。

玉米油与玉米胚芽油的区别
答：没有区别，玉米胚芽油别称玉米油。玉米油：玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，...

玉米油和玉米胚芽油哪个更好
答：高温煎炸时，玉米油具有相当的稳定性，油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。总的来说，玉米油和玉米胚芽油都是从玉米中提取的油，但它们的在成分和营养价值上略有不同。选择哪种油取决于个人需要和偏好，...

金龙鱼纯正玉米油和玉米胚芽油的区别
答：提取部位不同，营养成分不同。1、提取部位不同，玉米油是从玉米的胚乳部分中提取的，而玉米胚芽油则是从玉米胚芽中提取的。2、营养成分不同，玉米油主要含有脂肪酸、维生素E和其他营养成分，而玉米胚芽油则富含维生素E、类胡萝卜素和多种必需脂肪酸等保健成分。

玉米油和玉米胚芽油有什么区别
答：玉米胚芽油和玉米油没有区别。玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的...

玉米油好还是玉米胚芽油好
答：玉米油又称玉米油、玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提取的油。玉米胚芽的脂肪含量在17%-45%之间，占玉米总脂肪含量的80%以上。玉米油的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80% ~ 85%。玉米油本身不含胆固醇，它可以溶解血液中堆积的胆固醇，因此可以减少对血管的硬化作用。特点:玉米油金黄、透明、清香，...

玉米胚芽油和玉米油的区别
答：展开全部 其实不只是玉米油如此,其他小麦粉、全麦粉其实也是一个道理,各自的制作工艺不同,原料不同,所以最终的营养作用不同。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1378101902980352659/answer/4528111196 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 ...

玉米油跟玉米胚芽油哪种更好
答：如果您只是需要一款常规的烹饪油，那么玉米油就足够了。如果您想要更多的营养物质和保健功效，那么玉米胚芽油可能更适合您。，玉米油和玉米胚芽油都是从玉米中提取的油，它们的成分和用途略有不同。玉米油是从玉米中提取的油脂，大多用于烹饪中。它富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、油酸等，能够降低血液中的...