酸萝卜海带炖猪蹄怎么做好吃 丝瓜青椒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视
四川有道很出名的菜就是酸萝卜海带老鸭汤，可以说我是非常喜欢，这次我换了里面的主料，将鸭子换成了猪蹄，味道也是非常不错的呢，猪蹄又叫猪脚、猪手。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。猪蹄里加入了酸萝卜，味道更好呢。
材料
主料：猪蹄500g、海带200g；
辅料：酸萝卜适量、盐适量、胡椒粉适量
酸萝卜海带炖猪蹄
1
准备好所有材料
2
猪蹄焯水后放入锅中开始炖
3
酸萝卜切片备用
4
猪蹄基本快炖好了放入海带和酸萝卜
5
在炖半小时左右，最后放盐，胡椒粉调味即可
小贴士
猪蹄要先焯水
年夜饭菜谱吉祥菜名~
主料丝瓜496克鸡蛋三只196克青椒86克 辅料玉米油适量香槽卤少许食盐3克鸡精5克
步骤
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤11.鸡蛋打入碗中，加入少许香槽卤搅匀。丝瓜洗净削皮切滚刀块，青椒去籽切成片。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤22.锅烧热放油，转圈晃锅后加入青椒片稍煸，注意火不要太大。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤33.约一分钟后将蛋液转圈倒入。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤44.待蛋液凝固一半时铲碎煸炒片刻（约七、八秒左右）。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤55.加入丝瓜煸炒一会儿。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤66.待丝瓜稍软即加入适量盐炒匀。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤77.加入适量开水盖盖焖两分钟。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤88.关火，加入适量鸡精翻匀调味。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤99.可以出锅了。
猪蹄搭配什么炖了好吃
答：猪蹄和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起炖比较好吃。在家炖猪脚的话一般选1kg左右，胡萝卜两根，莲藕两节，先拍一块姜到水里，然后将切成块的莲藕放到水里，接着加少许盐一起炖30分钟左右。第一个要点挑选猪脚。炖猪脚的时候，想要让自己炖出来的猪脚好吃，挑选猪脚其实也是比较重要的...
猪蹄和什么一起炖好吃又营养?
答：和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起最好吃。一般来说在家炖猪脚的话一般选1000kg左右，胡萝卜两根，莲藕两节，先拍一块姜到水里，然后将切成块的莲藕放到水里，接着加少许盐一起炖30分钟左右。然后将切好的胡萝卜放进去一起再炖半个小时左右就差不多了，起锅的时候按个人品味放...
猪蹄与啥炖是绝配
答：清洗一下，去掉上面多余的油脂。第三步：洗净后的猪脚，放到炖锅中，最好是高压锅，这样炖的更烂一些，然后再加入切好的白萝卜。不用放一些其他的太多的料，稍微加些食盐和鸡精调味即可，这样炖出来的汤才更鲜美。炖到开锅，再焖上10分钟左右。这样一锅简单营养又鲜嫩的腊猪脚炖白萝卜就做好了。
腊猪脚炖什么好吃
答：炖花生、黄豆、莲藕、海带、白萝卜。炖猪脚是一道菜品，制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，口味鲜美，营养丰富。猪脚异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。炖猪脚肥而不腻，色泽青黄，气味带有浓郁的草木清香，口感纯厚，自然。将刷洗干净的整猪脚从中间劈开，再...
猪蹄炖什么好吃又不腻
答：3.葱姜切好，各种调料贮备好。4.调味料放入调味袋备用。5.锅底下铺上一层大白菜，放入莲藕。6.再放入一层排骨，葱姜。7.然后再放入海带，豆腐，猪蹄。8.把调味料包放入。9.再铺上一层白菜。最上面用白菜叶盖住，10.锅中放入冰糖，酱油，醋，盐，和适量的清水。11.煮开后关火。12.把味汁倒入...
猪蹄可以炖哪些东西
答：4、莲藕炖猪蹄 莲藕炖猪蹄主要食材：猪蹄，莲藕。配料：黑豆、香菜、葱、姜。调料：料酒、生抽、盐。莲藕炖着吃最好选择红莲藕，口感比较粉糯，好吃。5、海带炖猪蹄 海带炖猪蹄所需材料：猪蹄（后腿）3斤、干海带一张（约100克）、葱适量、冰糖约10克、草果约5克、三奈约5克、桂皮约6克、干辣椒...
海带汤怎么煮好吃又简单
答：猪蹄海带汤：海带泡好洗净；把海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；姜切片；砂锅放入凉水；把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；加姜片，花椒四五粒；滴上几滴白醋大火煮开，盖上盖转小火炖一小时，再放入海带炖20分钟，最后加盐，胡椒粉调味即可。绿豆海带汤：绿豆用清水先浸泡2小时，...
如何炖猪蹄好吃?
答：猪题富含脂肪、胶原蛋白和矿物质。通常炖主蹄的辅料无非是以下几种。黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。其实个人认为萝卜冬瓜藕块最佳。配料建议，大料两个、花椒几粒、料酒一杯、香菇几个、姜一块、葱一段。盐少许即可。猪蹄最好剁开。
高压锅炖猪蹄萝卜炖多久 高压锅炖猪蹄萝卜炖多长时间
答：2、猪蹄的做法分为好多种，最常见的就是炖猪蹄，或者在猪蹄中加入自己喜欢的配菜，有些配菜与猪蹄放在锅中一起炖会使猪蹄变得更香，更糯。最常见的就是加入花生或者大豆，这两者可以补充我们的蛋白质，加入黑豆的话营养价值会更高。3、也可以放一些其他的素菜，例如：白萝卜、藕块、海带，再加点香菇...
