黄焖鸡块的做法

　　导语：大家会做黄焖鸡块吗，以下是我介绍的它的做法，大家可以参考下哦。

　　黄焖鸡块的'做法

　　食材：

　　主料：鸡肉1只

　　辅料：鸡蛋清1个面粉1小勺

　　调料：食盐适量，酱油适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，八角1个花椒适量，料酒适量，淀粉1小勺

　　做法：

　　1.准备一只一斤多的三黄土鸡

　　2.将鸡清洗干净，切块

　　3.鸡块放入容器中，放入鸡蛋清、淀粉、面粉、五香粉、盐

　　4.用手将鸡块抓均匀

　　5.锅中放油，6成热放入鸡块炸至金黄捞出

　　6.装碗，放上葱、姜、八角、花椒、盐、料酒、酱油、鸡精、开水

　　7.入锅蒸50分钟左右，吃的时候将碗倒扣在盘中即可

 

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薯仔焖鸡的做法
答：原料：土豆、草原鸡、葱、姜、辣椒、花椒、八角、酱油、糖、盐。做法步骤：第1步、鸡肉解冻.第2步、用刀剁成小块.第3步、锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用.第4步、准备好土豆,洗净去皮.第5步、切成滚刀块,放入凉水中浸泡5分钟左右,去淀粉.第6步、准备好葱、姜...

醋焖鸡的做法 最正宗的做法
答：主料 鸡腿两个 青椒适量 红椒适量 洋葱适量 大葱适量 姜适量 蒜适量 香菜适量 辅料 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 醋适量 老抽适量 八角适量 花椒适量 醋焖鸡的做法步骤 请点击输入图片描述 1.材料图。请点击输入图片描述 2.配菜改刀备用。请点击输入图片描述 3.鸡腿清洗干净斩块。请点击输入图片...

醋焖鸡块怎么做好吃,醋焖鸡块的家常做法
答：材料 土鸡1只，红尖椒1个，绿尖椒1个，豆瓣酱2汤匙（约30克），老抽1汤匙（约15ml），白糖5克，清水约300ml，葱1/2根，姜2片，料酒1汤匙（约15ml）做法 1、整鸡斩大块，放入冷水中，水沸后撇去浮沫，盛出鸡块备用；2、红尖椒、绿尖椒切滚刀块，葱、姜切片；3、炒锅中放油，油热后放入葱...

黄焖鸡块家常做法,怎样做才好吃
答：5、锅烧热，加入适量食用油，放入冰糖。小火炒至冰糖融化冒小泡，呈琥珀色。放入鸡腿块，改中火快速翻拌，使每块鸡肉都能粘满糖色。6、放入葱姜、干红辣椒、香叶、桂皮，八角和花椒，翻炒均匀。加入生抽、料酒和老抽，翻炒均匀至上色，加入没过鸡块的热水煮至沸腾。加入香菇块，盖盖小火炖煮15分钟...

黄焖鸡块的做法 怎样做黄焖鸡块
答：黄焖鸡块的原料：鸡蛋、鸡腿肉 黄焖鸡块的配料：姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣椒、香叶、花生油、盐 黄焖鸡块的做法：1、材料准备鸡腿3只、鸡蛋1个、姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣椒、香叶 。2、鸡腿剁块、控干水，放入盆中加少许盐、五香粉，搅拌均匀...

正宗黄焖鸡的做法步骤是什么?
答：主料：鸡腿500g。辅料：油适量、盐适量、生姜汁适量、淀粉适量、花椒适量、大茴适量、干红辣椒适量、老抽适量、酱油适量、鸡蛋适量、鸡精适量。黄焖鸡块的做法：1、大鸡腿两只，洗净备用。2、准备青红花椒、大茴和干红辣椒备用。3、将鸡腿剁大块备用。4、放入大碗中，加入食盐、酱油、白酒、十三香和鸡精...

黄焖鸡块怎么做?
答：主料： 公鸡 1500克 辅料： 香菇（鲜） 20克 冬笋 20克 调料： 盐 8克 胡椒 2克 红辣椒 10克 白砂糖 20克 酱油 20克 酱油 20克 大葱 10克 姜 10克 大蒜 40克 八角 3克 草豆蔻 1克 植物油 80克 淀粉(豌豆) 20克 各适量 黄焖鸡块的做法：1. 将香菇、冬笋分别洗净用水涨发；2. ...

家常黄焖鸡做法
答：做法:1、鸡腿切块放入料酒葱段煮出血沫焯水捞出2、蒜末葱段爆香,加入洋葱、鸡腿肉翻炒均匀3、倒入酱汁翻炒,加入泡好的香菇及泡香菇的水4、大火煮开转小火煮10分钟加入土豆胡萝卜块焖煮5分钟,出锅前加入青椒,大火收汁 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...

黄焖鸡的做法大全
答：黄焖鸡的做法大全如下：主料：鸡腿，香菇，土豆。辅料：料酒，青红辣椒，葱，姜，蒜，干辣椒，冰糖，黄豆酱，甜面酱。1、首先将鸡腿清洗干净，然后剁成块，放入盆中，清洗干净，多清洗几遍。然后将鸡块放在清水中浸泡15分钟左右，然后清洗干净控水备用。2、锅中加入适量的清水，将鸡块凉水下锅，放点...

打卡家常黄焖鸡,
答：做法: 1、1只大鸡腿切成块。 2、用淀粉加入水中洗鸡块,会把血水洗的比较干净哦,洗净控干水分不需要腌制 3、准备配菜切成块状(1个青椒和1个红椒,1个土豆,半个胡萝卜),调一碗酱汁(1勺豆瓣酱+1勺生抽+1勺料酒+1勺米酒+1勺耗油+半勺胡椒粉+半碗水)。 4、冷油入锅烧热,倒入鸡腿,快速盖上锅盖,再转中小...