四川泸州流水席有4人死亡，厨师被刑拘，造成中毒的原因是什么？
四川泸州市纳溪区丰乐镇张某家在操办丧事宴席中，导致赴宴宾客中4人死亡13人住院治疗的严重后果，经相关部门对当天的食物及相关物品进行鉴定后认为，该起中毒事故，与宴席中使用的醇基燃料被误食有关。罗某在丰乐镇上购买了五桶醇基燃料，并运至了张某弟弟家的厨房中里进行存放，准备作为燃料备用，但是没有安排人员进行看管。
虽然罗某放燃料在厨房的行为与客人误饮有一定关联，但因醇基燃料就是为了在厨房烧菜备用的，其放在厨房亦属正常操作（不是放在餐厅）。至于说罗某是否因该燃料像白酒，而要对其他人予以告知或加以看护，这种要求在农家办“流水席”的场景下根本做不到。要追究刑事责任实属苛严。
流水席是农村的风俗传统，村子里谁家有个婚丧嫁娶等往往要请的人很多，同一村里的邻居街坊，亲戚长辈等人不在少数，村里又很少有饭店容得下这么多人，所以请上两个厨师，在家里搭建灶台，操办流水席，十分方便，有的地方一摆就是两三天。结果当天吃席时，别人误把燃料以为是白酒给客人饮用，结果导致4人中毒死亡。这使得“流水席”的安全问题再次被推上了风口浪尖。
罗某最后是否需要承担刑事责任，我们等待警方进一步的通报。发生这样的事情，我们说再多也于事无补，希望相关部门能够尽快查清事情的真相，给死者和伤者一个交代，同时也要处理好事情的善后工作，妥善处理受害人的家属。在此也提醒大家，对于有毒物品，一定要妥善的安置，以防意外的发生。醇基燃料是利用醇化合物为主要原料的新型燃料，具有容易获得、燃烧充分、彻底的特性，通常制作成液体或固体形态。
事故原因系在流水席上，两人误把存放的燃料当成食用白酒给客人饮用。造成4人死亡，13人送医接送观察治疗。公安机关提取死者血样送检，检测出甲醇成分。结合公安机关调查和医疗救治专家诊断，死亡人员符合甲醇中毒特征，有证据证明系误食醇基燃料所致。
造成中毒的原因就是他们的食材不新鲜，还有做出来的是有毒的，所以就造成了这个现象。
造成中毒的原因是因为有的人把燃料当成白酒喝了，所以才造成了这场悲剧的发生。
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泸州发生一起食物中毒事件致4死,这起事故给我们带来了哪些警示?_百度...
答：一、加强流水席饮食管控 根据这件事情过后，实际上要加强各流水系的饮食管控，因为在各个地方所掀起的流水席几乎都没有专门的人负责，食物的监管大部分都是大家伙一起做食物一起去采购，然后通过大家的制作变成一道食物，但是...
官方通报“流水席4人中毒死亡”,农村流水席存在哪些安全隐患?
答：农村的流水席大部分都是由一家人去采购或者是在网上采购这种采购的方式，有很多的不确定性，正是因为这种不确定性就会带来食品安全的问题，这最近有一个地方的农村坝坝宴，就吃出了毛病，就是因为食物中毒导致有人死亡，有...
四川泸州发生食物中毒事件,4人死亡,如何保障农村食品安全?
答：四川泸州发生食物中毒事件，造成4人死亡原因是因为他们参加一场丧事就餐的时候，因为误食醇基燃料所导致的死亡，我们都知道农村食品安全的确没有过多的管理，而且居住在农村许多的农村人，他们对于各类食品的认知也有所欠缺，所以...
四川泸州白事宴上,宾客误以为燃料是白酒致四人身亡,为何拿酒的邻居无...
答：而购买以及保管燃料的厨师，以及销售这种燃料的销售商，责任是很大的。本来就是白事，大家都在伤心中，结果4人因为这起事件身亡了。白事宴上，邻居误将燃料当白酒这件事情发生在四川泸州，当时在这起白事宴上发生了食物中毒的...
四川泸州一丧宴上多人食物中毒致4死,甲醇和白酒在本质上有什么区别?
答：把甲醛当成白酒来喝，实在是令人恐怖。由于厨师购买的甲醇没有很好地进行妥善保管，导致办丧宴的主家把他购买来当作燃料的甲醇当成了白酒，最终酿成大祸，一场宴席夺走了多人性命，令人心惊不已。四川泸州一丧宴上多人食物...
四川泸州4人甲醇中毒身亡,误将燃料当美酒会有哪些后果?
答：四川泸州甲醇中毒死亡，案发经过如何？经过泸州市公安局调查得知，当时张某因为母亲过世，需要在弟弟家办理丧事，于是聘用罗某来到家中做厨师。案发前一天，张某去镇上购买了5大桶醇基燃料，放在厨房备用，期间并没有安排人看管。
泸州一农户办酒席发生食物中毒,有多人身亡,从此事中该吸取哪些教训...
答：办席的时候，一定要注意食材的新鲜程度，要注意卫生方面的情况，了解食品安全问题，注意食品方面的需求，一定要有卫生方面的标准，注意卫生的处理和预防措施。
四川村民丧宴疑喝"燃料酒精" 数十人入院有人死亡是怎么回事?
答：1.疑“燃料酒精”被送上丧宴餐桌 据泸县人民政府新闻办2月5日发布消息，2017年2月3日，该县福集镇茂盛村多名村民疑似误食醇基燃料，2月4日陆续有人出现呕吐等症状。事件造成2人死亡，另有19人入院治疗。2月9日，中...
流水席或将被叫停?全国开始大规模严查,农村宴席以后还能办吗?_百度知 ...
答：那个年代对于味道还真不是特别在意，在那个年代有食物吃就已经特别满足。只不过近几年农村人经济有所增长后，他们也开始注重味道，他们希望能够做出更多好吃好看的菜品。二、流水席被叫停有些家庭还会专门花钱聘请大厨做菜，最...
厨师因"反腐"失业 做流水席半天赚1500的事件介绍?
答：2017年5月2日，山西临汾。 厨师张师傅，原先在临汾某酒店当厨师，国家反腐倡廉开始后，去大酒店吃饭的人少了许多，酒店也难给他开了工资。他便转变思路，置办了一套家具，在村里招来三个婆姨，干起了给别人家过事做席...
