承包食堂需要什么证

作者&投稿:令阅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
摘要:食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。膳食承包需要有效工商营业执照及各项国地税等证照;餐饮服务许可证;食品卫生安全管理员证;厨师等级证及人员健康证。食堂承包最重要的就是要注意餐饮洗涤与消毒的相关工作。承包食堂需要什么证
一、食堂承包所需证件:
1、有效工商营业执照及各项国地税等证照。
2、餐饮服务许可证。
3、食品卫生安全管理员证。
4、厨师等级证及人员健康证。
二、承包食堂的资质:
1、具备经营能力的公司或私人。
2、拥有一定的经营管理信誉。
3、承包期评估合格的原承包单位及个人。
4、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。
三、承包食堂所需文件:
1、食堂承包投标文件。
2、承包方拟定食堂承包经营具体方案。
3、双方签订食堂承包经营协议(合同)。
四、注意事项:
严格来说,专业的食堂承包公司还会办理“消防安全许可证”。按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
膳食承包要注意哪些常见问题
第一,作为食堂承包公司,必须要建立单独的餐饮洗涤与消毒室,至少要设立专门的区域,该区域必须配备合格的洗刷、保洁以及消毒相关的设备,这些设备需要通过相关部门的检测合格才能投入使用。
第二,作为食堂承包的工作人员,尤其是餐饮器具管理人员,必须要熟练餐饮洗涤与消毒的相关技术与流程,要严格遵守相关的餐饮洗涤消毒顺序,要遵守公司统一的规章制度,要报餐饮的卫生健康摆在最重要位置。
第三,当服务人员从餐桌上收回来餐饮器具之后,必须要马上进行洗涤和消毒,千万不要把脏的餐饮器具放一个晚上再洗涤,那样做是不符合要求的。
第四,在洗涤餐具的过程中必须要使用洗涤剂,使用符合国家相关卫生标准的消毒剂,在消毒之前必须要清洗干净,消毒过后的餐饮器具应该是光洁无油渍的,并且要马上把消毒好的餐饮器具放进保洁柜里面保存好。

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承包食堂需要什么条件和证件
答:法律分析:1、一般所需文件:有效工商营业执照及各项国地税等证照;餐饮服务许可证;食品卫生安全管理员证;厨师等级证及人员健康证。2、所需资质(非必须,但可能优先考虑)具备经营能力的公司或私人;拥有一定的经营管理信誉;承包期评估合格的原承包单位及个人;通过ISO认证饮食服务企业可能优先考虑。3、所...

食堂三证是哪三证
答:食堂的三证通常指的是《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》和《保健食品经营企业卫生条件审核证明》。需要注意的是,这些证件已经在某些情况下合并为一证,即《食品经营许可证》来进行审批。然而,根据不同的上下文,学校食堂所指的“三证”可能有所不同,比如包括从业人员的健康证、...

承包食堂需要什么资质
答:法律分析:需要办理食品安全许可证和营业许可。法律依据:《食品卫生许可证管理办法》第十一条 任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生产经营活动相适应的条件。第十二条 申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件:...

食堂承包需要办理哪些证件
答:食堂承包所需证件:1、有效工商营业执照及各项国地税等证照。2、餐饮服务许可证。3、食品卫生安全管理员证。4、厨师等级证及人员健康证。一般来说需要具有工商营业执照、具有法人资格、营业执照的饮食服务企业;或具备经营能力及经营管理信誉、承包期评估合格的原承包单位及个人。通过ISO认证饮食服务企业优先...

承包学校食堂需要什么资质
答:承包学校食堂需要的资质:具体如下:1、具备经营能力的公司或私人,拥有一定的经营管理信誉。2、承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营,并承诺按《细则》的具体规定执行。3、有效工商营业执照及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证、厨师等级证及人员健康证承包经营的...

承包食堂需要什么条件和证件
答:承包食堂需要满足条件和准备相应的证件如下:1、条件。具备经营能力的公司或个人;具有一定经营管理信誉;承包期评估合格;通过ISO认证的饮食服务企业优先考虑。2、证件。有效的工商营业执照及各项国地税证照;餐饮服务许可证;食品卫生安全管理员证;厨师等级证及人员健康证。3、如果承包学校食堂,可能还需要...

承包公司食堂需要什么条件
答:法律分析:食堂承包所需证件:1、有效工商营业执照及各项国地税等证照。2、餐饮服务许可证。3、食品卫生安全管理员证。4、厨师等级证及人员健康证。法律依据:《公共场所卫生管理条例实施细则》第七条 公共场所直接为顾客服务的人员,持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、...

承包工厂食堂需要什么条件和证件
答:1. 承包食堂的主体应当是具备相应经营能力的公司或个人,具备良好的经营管理信誉。2. 需要通过承包期评估,且为通过ISO认证的饮食服务企业,这将给予优先考虑。3. 准备相关的证照是必须的,包括但不限于有效的工商营业执照、各项国地税证照、餐饮服务许可证。4. 食品卫生安全管理员证书、厨师等级证书以及...

承包单位食堂需要什么资质
答:法律分析:一般来说需要具有工商营业执照、具有法人资格、营业执照的饮食服务企业;或具备经营能力及经营管理信誉、承包期评估合格的原承包单位及个人。通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。法律依据:《中华人民共和国公司法》 第七条 营业执照 依法设立的公司,由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发...

企业内部食堂需要办什么证
答:1、有效工商营业执照;2、餐饮服务许可证;3、食品经营许可证;4、员工健康证;5、消防安全许可证;6、食品卫生安全管理员证。企业食堂需要办理的证有:1、有效工商营业执照;2、餐饮服务许可证;3、食品经营许可证;4、员工健康证;5、消防安全许可证;6、食品卫生安全管理员证。开公司需要的条件有:...