煮饭用热水好还是冷水好? 用冷水煮饭好还是开水煮饭好?

作者&投稿:长虎 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
热水好
这样米里的一些营养会流失的少一点.同时还能省电.
煮饭的时候加一点点猪油会使煮出来的米饭更加香,而米粒晶亮,很有食欲的!
加几滴醋也会有比较好的效果.

煮饭用冷水还是热水?哪个才是正确的?~

煮饭是用冷水好还是热水好?煮了这么多年,今天才弄明白

蒸米饭用热水还是冷水?好多人没做对,难怪米饭不软不香,看看,很棒的生活小技巧,居家小窍门,希望能帮助到大家,解决烦恼,谢谢!

蒸米饭用热水还是凉水好吃
答:蒸米饭最好是使用热水,但是现在的科技发达使得电饭煲越来越先进,即使是使用凉水也不会太影响口感。然而为什么用开水煮饭呢,首先开水煮饭可以大大缩短煮饭所需要的时间,可以保护米饭中的维生素C不被流失。由于米饭中的淀粉颗粒并不溶于冷水,只有在水温高于六十摄氏度时,淀粉才会大量吸收水分然后破裂,米饭...

煮饭用开水还是冷水好 煮米饭用热水还是凉水好
答:煮饭, 煮米饭用凉水好 冷水能 让米粒一颗颗慢慢的吸收达到饱和状态,用热水会让米饭外面直接烫熟了,不能让米更好的吸水

煮米饭时,用冷水好,还是热水好
答:冷水

焖米饭用开水还是冷水吗
答:湿面条则应待锅中水大开时才下锅,煮的过程中加两次凉水即可。解冻:用冷水解冻效果好。化冻要用冷水,因为冻肉、冻虾等冷藏食品用热水化冻的话会失去鲜味,那煮出来就没有原始的味道,而且营养会减少。炖鱼、熬骨头汤、鸡汤都是要用冷水。清炖鱼要用冷水,这样鱼汤才会没有腥味,味鲜肉嫩。但必须一次...

煮米饭用冷水还是热水好
答:个人感觉网上科普的热水比较好,因为不会把米饭中的营养成分流失掉.

煮饭到底是用热水还是冷水?二者有什么区别?
答:我比较喜欢用冷水煮饭,用冷水煮的大米饭它更加爽口,而且也有弹性,但是用冷水煮饭的话,可能时间比较长一些,如果选择用热水煮饭的话,煮出来的饭更加软一点,而且煮饭的时间也更加短一些,这要看你喜欢吃哪种类型的大米饭了。

煮饭用热水好还是冷水好
答:开水。教你六个秘笈 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:1、熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?

煮饭可以用开水煮吗
答:现在很多人为了能够在煮饭的时候可以快速的使得米饭能够煮熟,就会将热水倒进去里面,那么到底使用热水煮饭好吗?以下是我为你整理的用热水煮饭是否可以,希望能帮到你。 用热水煮饭是否可以 有的人煮饭喜欢用冷水,有的人喜欢用热水,但是从营养学的角度来讲,二者是有很大差别的。大米中含有丰富的...

热水煮饭与冷水煮饭的区别是什么 ?哪种水更好?
答:①热水煮饭可以比冷水煮饭更加的省电;②并且用热水煮出来的米饭相比之下会很有口感;③出来的米饭量很多,同时两碗米,热水煮饭的那锅会比冷水的量多一些,并且散发米粒的香味会更加浓郁。在家庭中煮饭,当然用热水是首选。经济实惠。当然用热水煮饭还是需要技巧的,我们洗好米后,注入热水后水位不要超过...

煮饭热水煮好还是冷水煮好
答:用冷水比热水煮出来的米饭好吃,个人生活实践所得,可能是因为用冷水煮还有一阵子的浸泡时间,可以充分吸收水分,煮出来口感松软。热水煮的话就直接烫的半生不熟了,不能再均匀吸水,煮出来的米饭口感就差。当然,要想煮出来的米饭好吃,除了用冷水,最关键的是加水量,直接决定以后的口感。根据个人经验,...