孕期饮食需要注意什么?什么可以吃?什么不能吃?

作者&投稿:采珍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

孕早期的时候很多妈妈大多都没有胃口,再加上孕反,所以体重基本都会下降,但是孕早期也是胎儿需要营养的时候,妈妈再不想吃东西,就缓一下,不用逼自己吃,胎儿比我们想象中的要坚强,吃不下就问问医生可以吃些什么补充营养,我觉得孕妇心情更重要,越逼自己吃越想吐。孕反严重到12周后会减轻一点,如果有胃口可以适量多吃以下食物。

1.牛油果

牛油果含有大量单元不饱和脂肪酸、纤维、叶酸、维生素B群、维生素C、维生素E、维生素K、钾及铜。脂肪摄取帮助宝宝的皮肤、大脑和组织的形成,而叶酸则有助于预防神经管缺陷,大脑和脊柱的发育异常,钾有助缓解腿部抽筋,我太爱把牛油果和牛奶或者酸奶一起打成奶昔,没错就是现在流行喝的奶昔,真的很好喝,又有营养,没胃口的时候都能喝下。

2.干果

干果对孕妇而言非常有益,一块果干所含的营养成分与新鲜水果相若,体积小且营养丰富,富含纤维、各种维生素、叶酸、铁和钾。以西梅干为例,它富含纤维、钾和维生素K,同时是天然的泻药,对缓解便秘非常有帮助,孕期便秘,每天都吃西梅干。建议可以吃每日坚果,各种干果都有,营养丰富。

3.鸡蛋

鸡蛋的营养丰富,一只鸡蛋含高质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是增加整体营养摄取的好方法。鸡蛋还含有胆碱,碱是怀孕期间的重要营养素是婴儿大脑健康和发育的必需营营养素,有助预防大脑发育异常。孕期我每天上班都会带个鸡蛋,中午饿的时候去茶水间吃,补充营养,又不怕胖。

                                  

4.深绿色多叶蔬菜

西兰花、羽衣甘蓝和菠菜等深绿色蔬菜中含人体所需的大部分营养素,包括维生素C、K及A、钙、铁、叶酸和钾;它们还富含纤维,有助预防或治疗便秘。每天吃很多蔬菜就为了不便秘。

5.红薯

为了便秘吃的红薯,后来查了,原来这么有营养。红薯富含β-胡萝卜素,可在人体内转化为维生素A,对婴儿的发育非常重要,帮助胎儿细胞生长和分化。另有丰富的纤维,可保持饱腹感;如果怀孕便的发作,更可帮助改善消化系统的健康。

                   

6.鲑鱼

鲑鱼富含必需的omega-3脂肪酸EPA和DHA,对成长中的婴儿的大脑和眼睛发育至关重要,也是维生素D的天然来源,对骨骼健康和免疫功能很重要。但是鲑鱼有很多假的,大家选购的时候要注意去店里买,看得到比较安全,还有一定要煮熟吃,不能吃鱼生。

7.乳制品

怀孕期间,准妈妈需要消耗更多蛋白质和钙去满足胎儿的成长需要。牛奶、奶酪和酸奶等乳制品是很好的选择,可以帮助增加蛋白质和钙需求。乳低防含两种高质蛋白质--酪蛋白和乳清,并提供大量的磷、维生素B群、镁和锌。可以喝孕妇奶粉,但是要注意喝奶粉非常容易长胎,长胎太快也不利于宝宝和妈妈的健康。

8.豆类

豆类是叶酸、纤维、蛋白质、铁等重要来源,叶酸对怀孕前至怀孕的首三个月是非常重要的营养素,能减低胎儿患神经管缺陷(先天脑部或脊椎发育异常)的机会。孕期每天都打豆浆喝,本来就爱喝豆浆的我,一点都不腻。


除了可以吃的食物,孕妈妈更担心的是吃到不能吃的食物,身边很多长辈会跟我们说各种不能吃的东西,例如螃蟹、辣椒、奶茶、咖啡,其实这些适量就好,吃一点点也没关系的。孕期真正需要注意的食物只有这 3 样:

1.生的或者没有煮熟的食物

最常见的就是各种半生的牛肉(也包括没有全熟的牛排)、鸡蛋、贝类及生鱼片。 

这些没有彻底做熟的食物很有可能被细菌、寄生虫等污染,孕妈妈吃了会给自己和宝宝带来危险,情况严重的时候,甚至会导致感染到宝宝,虽然几率比较低,但是也没必要冒这个风险。世界上还是有很多煮熟了又美味的东西。

2.没有经过消毒的牛奶和奶制品

最常见的就是各种半生的超市里能买到的牛奶都是经过巴氏消毒或高温消毒的,只要储存得当,可以放心喝。

容易被忽视的是进口超市卖的那种软奶酪,有些国家的软奶酪使用的是没有经过巴氏消毒的生奶,买的时候一定要看清成分表上的牛奶或羊奶是否经过消毒。以及最好不要买现场挤的牛奶或者羊奶,还是有点细菌的,毕竟没有经过专门的消毒。

3.酒

酒精不仅不是孕期所需的营养物质,而且是有研究证明的致畸物,从备孕开始就要戒酒。

我孕期中吃了螺蛳粉,以及各种甜品奶茶,甚至咖啡,不过都是适量,没有多吃,所以我整个孕期都很快乐,希望各位宝妈都有快乐孕期。



孕妇在日常的饮食生活中,要补充营养丰富的食物,而且还要做到饮食均衡全面。孕妇膳食如此重要,在孕妇饮食禁忌就存在很多方面,下面来看看那些你不知道的孕妇饮食宜忌。为了孕育出健康而聪慧的小生命,准妈妈来参考下吧!


一、饮食注意事项

1、养成健康的饮食习惯

清淡饮食,少油少盐,食物多样化,注重粗细荤素搭配;不偏食、挑食,不贪食;孕早期少食多餐,预防孕吐;不吃发霉、腌制和生冷食物;孕4个月后注意增加富含蛋白质的食物。

2、食物补铁,积极预防贫血

孕4个月开始孕妈妈易发贫血,要增加铁的摄入,同时多吃富含维生素C的新鲜蔬菜。

3、注重补钙,满足胎儿所需

从孕5个月起,孕妈妈要特别注重补钙。钙的最好来源是奶及奶制品、豆类。

4、患糖尿病的孕妈妈需谨慎

患有妊娠期糖尿病的孕妈妈,要定期到营养科接受医生的专业指导。饮食上三餐正餐的主食分为6餐,少量多餐,可多吃一些粗粮、杂粮、杂豆以及口味偏酸的水果。餐后1小时适当地运动30分钟,有利于降低餐后2小时的血糖。

二、六不吃对孕妇有害的食物

1、辛辣热性佐料

辣椒、花椒、胡椒等会轻易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘;

2、有兴奋作用的饮食

含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状;

3、甜食

糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育;

4、味精

味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要留意少吃或不吃;

5、人参、桂圆等补品

孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;

6、含有添加剂的食品

罐头食品含有的添加剂,是导致畸胎和流产的危险因素。

三、六吃对孕妇有利的食物

1、全麦制品

包括全麦饼干、麦片粥、全麦面包等;

2、奶、豆制品

孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求;

3、水果

水果种类很多,富含维生素 C 、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲意;

4、瘦肉

瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收;

5、蔬菜

颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高;

6、干果

花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。


吃是孕期的一件大事,为了孕妈个人身体的健康和胎儿的正常发育。孕妈们一定要提高对饮食的重视程度,认真吃,吃好,吃健康。



孕期饮食对母婴健康非常重要。以下是一些建议:

需要注意的事项:

均衡饮食:确保摄入充足的营养,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
多吃新鲜水果和蔬菜:它们富含维生素、矿物质和纤维,有助于维持健康。
选择优质蛋白质:如鱼、家禽、豆类和坚果。避免生食海鲜和生肉,以减少感染风险。
补充叶酸:叶酸对胎儿的神经管发育非常重要,可以通过食物或补充剂获得。
控制咖啡因摄入:咖啡因摄入过多可能与流产和早产风险增加相关,建议限制咖啡、茶和巧克力的摄入量。
避免生食:生食可能携带细菌和寄生虫,增加感染的风险。避免生肉、生鱼、生蛋和未经过巴氏杀菌的奶制品。

可以食用的食物:

瘦肉和家禽:确保煮熟至内部没有粉红色或血液。
鱼:富含蛋白质和omega-3脂肪酸,但要避免高汞含量的鱼类,如鲨鱼、旗鱼和金鱼。
豆类和坚果:提供蛋白质、纤维和健康脂肪。
乳制品:选择低脂或无脂的乳制品,确保巴氏杀菌。
碳水化合物:选择全谷物、糙米、全麦面包等富含纤维的食物。

需要避免或限制的食物:

生肉和生鱼:可能携带细菌、寄生虫和污染物。
软奶酪和未经过巴氏杀菌的奶制品:可能携带李斯特菌等致病菌。
生蛋和生鸡蛋制品:可能携带沙门氏菌等致病菌。
高汞含量的鱼类:如鲨鱼、旗鱼和金鱼,因其汞含量较高,可能对胎儿神经系统造成损害。
咖啡因:摄入过多可能与流产和早产风险增加相关。

这些只是一些一般性的建议,每个人的情况可能不同,建议在怀孕期间咨询医生或专业营养师,以获得个性化的饮食指导。

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