清代皇帝每天的伙食标准是什么？真的穷奢极欲吗？
无论是电视剧，又或者是一些史书记载，很多材料都在证实着，每日膳食都是山珍海味。那一桌子每天基本上不重复的饭菜，想必也是许多人梦寐以求的生活。尤其是溥仪曾经在《我的前半生》中描述，不算果品、饮料这些零食，光是单纯的伙食费就达到了14,794两白银。
单纯看这个数字，未必能够感受到奢华之气，但是你要知道，乾隆年间普通的百姓月收入大概是2、3两银子，这种差距明显的对比，就感受到了皇宫伙食的奢华。
皇家膳食
清朝皇室都是东北满族，他们在入关以后，在用膳上仍然沿袭着满人的习惯，所以一天正餐只吃两顿饭。早上6点到8点吃的这第一顿饭名为早膳，中午12点到下午2点吃的是晚膳，这就是一日当中的正餐。当然一天只吃两顿饭自然会饿，在正餐之后还会专门加一顿小吃，享用小吃的这个时间就不固定了。如果临时起意想要吃什么，御膳房必须随时做好送上，所以整个御膳房必须随时都是准备做饭的状态。
用膳
按照清朝的祖制家法，每次吃饭时，无关人员必须退下，留下4名太监伺候吃饭。会有一位年长的太监专门给布菜。在吃饭之前，侍膳的这名太监必须先用试毒牌检验饭菜是否有毒，然后太监尝每一道菜，确认无毒以后，才能开始享用。光是每次进膳的这些复杂过程，就已经显示出了皇家的奢靡之风。
清朝用膳剧照
每次进膳时的菜品也是有数量规定的，一般会有8个主菜，吃个小菜，同时御膳房还会准备一些粥汤，每一次膳食的种类多达二十几种。不仅如此，每次传膳的太监一声令下，御膳房会马上将菜品送上以外，太后、太妃、各位妃嫔的一些膳房，都会送来一些美味可口的菜。
但是这些菜大多大多都会被浪费掉，满清皇室有他们自己的家规，每次进食一道菜绝对不能连吃三口。之所以会定这个规矩，是因为要避免的喜好被外人知道，防止别有用心之人在的膳食上耍心眼。
满汉全席
清朝的这些掌权者，在膳食上最为讲究的就是慈禧。慈禧对于每日的饮食，展现了皇家最为奢靡的一面。慈禧有专门给他做美食的寿膳房，在她的这个厨房里，光是做饭的炉灶就有54座，每个炉灶配备一个专门的厨子，整个上方所有厨子能做出来的菜肴种类多达4000多种，点心种类有400多种，光是找到这些菜谱和厨艺精美的厨子，想必就花了不少功夫。
慈禧用膳
慈禧进膳时的排场，甚至都要远胜于以前的几位。她的一顿膳食，菜肴的总数能够达到150多种，还有20多种是干果、零食之类的消遣小食。她的膳食不是摆在桌子上，而是由她的亲信太监端着盒子将菜肴送到她的眼前，有些菜她甚至一筷子都不动便撤下了。每日一顿饭就要花费如此多心思，还不算每次寿宴所花费的白银。清朝一日伙食的标准，真是好的令人咂舌！
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清代皇帝每天的饮食标准有多好?
答：当然是按照全国最高的标准来给皇帝用膳：各种菜品应有尽有，而且摆满了好几桌。除了素菜荤菜，还有各样点心，甜品，粥类，每个菜都不超过三口，菜式多达百余道。
清代皇帝每天的伙食标准有多好?
答：说到清廷御膳，很多人就想到“满汉全席”。拜托，谁说皇帝天天吃“满汉全席”的？就厨艺标准而言，清朝皇帝享受的宫廷御膳已经是封建王朝登峰造极的终极版本了；就规模而言，清朝御膳的规模在古代也是数一数二；就最终呈现在皇帝面前，被品尝之后的效果而言，清朝御膳实在是不入流！可能因为慈禧太后以及“...
古代皇帝的伙食如何?
答：金世宗完颜雍·伙食要求“一碗粥加两个小菜”很多人一说到皇帝必然想到的是富丽堂皇、珠光宝气、美食珍馐的生活。但是历史上有这样一位皇帝，一生节俭至极。每次要求后厨做饭的时候，只做自己一个人的标准，一碗粥加两个小菜。公主回娘家，没吃上饭 话说有一会，金世宗的大女儿豫国...
作为古代封建社会的中心,皇帝每天都吃些什么东西?
答：其实皇帝吃东西也是有很多的限制的，因为他作为一个皇帝要有自己的威严，所以人家给他准备吃什么，他就得吃什么，不能表现出特别挑食的样子。但是不管怎么说，他们吃的东西肯定是要比普通老百姓要好一点的，因为毕竟是皇帝，如果和普通老百姓吃的一样的话那就没有什么很大的意义了。
清代皇帝每天的伙食标准是什么?
答：清朝皇室都是东北满族，他们在入关以后，在用膳上仍旧沿袭着满人的习气，以是一天正餐只吃两顿饭。早上6点到8点吃的这第一顿饭名为早膳，中午12点到下昼2点吃的是晚膳，这即是一日当中的正餐。当然一天只吃两顿饭天然会饿，在正餐以后还会专门加一顿小吃，享用小吃的这个时间就不固定了。如果皇帝...
清代皇帝每天的伙食标准有多好?
答：在很多人的脑海中，清代的皇帝每天都是大鱼大肉的，甚至是满汉全席，他们的伙食标准真的是这样吗？他们的伙食标准到底是有多好？清代的伙食并不是一成不变的，不同的时代，标准也是不一样的，看到乾隆和光绪这两个时期，就能对清代的伙食有大致的了解了。乾隆时期的伙食标准是几乎是顿顿都有肉，而且...
清朝皇帝的膳食是什么样子的??
答：清皇室源起于东北满族，因此在饮食上沿袭了东北满族的饮食习惯，每天只吃两顿正餐，称为早膳和晚膳。早膳一般在早上六点至八点半进行，晚膳在十二点至下午两点进行，夏秋两季则提早一个小时。两顿正餐之后，各加一顿小吃，时间不固定，如果皇帝临时想吃什么，就随时传人送上。按照清宫规制，宫中的膳食...
古代皇帝的伙食如何?
答：5. 清朝的满汉全席虽然看起来丰盛，实则大部分是供观赏的“看菜”，皇帝实际享用的菜肴只有少数几道。这些看菜通常距离皇帝较远，有些甚至可能已经变质，但为了礼制，仍然会上桌。综上所述，古代皇帝的伙食并不像外界想象的那样奢侈，他们在饮食上也要遵循礼制，实际上许多时候他们的饮食甚至不如富裕的...
