鱼鱼怎么做好吃,炒莜面鱼鱼的家常做法 炒莜面鱼鱼的家常做法大全怎么做好吃

作者&投稿:禹满 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  • 主料

  • 莜面

    700克

  • 土豆

    1个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 熟猪肉

    适量

  • 老抽

    适量

  • 适量

  • 味精

    适量

  • 葱末

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 步骤

  • 1.莜面用冷水搅拌好,醒一个小时左右

  • 2.醒好的莜面揉光滑

  • 3.搓成小鱼状

  • 4.锅里放水煮开,入莜面鱼鱼蒸

  • 5.蒸20分钟

  • 6.土豆切条

  • 7.熟猪肉

  • 8.蒸好的莜面鱼鱼

  • 9.土豆煮熟

  • 10.莜面鱼鱼撕开

  • 11.锅里放熟猪肉,加葱蒜末,老抽,醋,味精炒香

  • 12.加土豆条翻炒

  • 13.再加莜面鱼鱼一起炒

  • 14.全部炒均即可

  • 15.盛出



主料莜面700克土豆1个辅料油适量盐适量熟猪肉适量老抽适量醋适量味精适量葱末适量蒜末适量
步骤
炒莜面鱼鱼的做法步骤11.莜面用冷水搅拌好,醒一个小时左右
炒莜面鱼鱼的做法步骤22.醒好的莜面揉光滑
炒莜面鱼鱼的做法步骤33.搓成小鱼状
炒莜面鱼鱼的做法步骤44.锅里放水煮开,入莜面鱼鱼蒸
炒莜面鱼鱼的做法步骤55.蒸20分钟
炒莜面鱼鱼的做法步骤66.土豆切条
炒莜面鱼鱼的做法步骤77.熟猪肉
炒莜面鱼鱼的做法步骤88.蒸好的莜面鱼鱼
炒莜面鱼鱼的做法步骤99.土豆煮熟
炒莜面鱼鱼的做法步骤1010.莜面鱼鱼撕开
炒莜面鱼鱼的做法步骤1111.锅里放熟猪肉,加葱蒜末,老抽,醋,味精炒香
炒莜面鱼鱼的做法步骤1212.加土豆条翻炒
炒莜面鱼鱼的做法步骤1313.再加莜面鱼鱼一起炒
炒莜面鱼鱼的做法步骤1414.全部炒均即可
炒莜面鱼鱼的做法步骤1515.盛出

豆芽炒莜面鱼鱼怎么做如何做好吃~

主料


莜面250g 开水250g
豆芽200g
豆芽炒莜面鱼鱼的做法步骤

1. 莜面和开水按1:1比例拿筷子搅成絮状,然后用手揉成面团。

2. 取一小块,用两手搓成如图

3. 全部搓完的莜面鱼鱼。

4. 冷水烧开后,将莜面放入,蒸13分钟~15分钟

5. 蒸莜面过程中洗净豆芽,准备配菜

6. 莜面蒸好后用筷子搅开,搅不开则等莜面稍凉后洗净手后用手撕开。如图

7. 油锅放花椒烧热

8. 准备葱末蒜末,喜欢吃辣的可以准备辣椒

9. 花椒爆香后捞出扔掉,放葱末蒜末爆香后放豆芽翻炒两分钟。

10. 放蒸好后的油面鱼鱼继续炒,加少许生抽、盐、醋炒匀后出锅。

11. 炒好的莜面鱼鱼+配菜白灼菜心,健康好吃,值得推荐!

12. 撰写步骤,上图。

食材
主料莜面700g土豆1个辅料油适量盐适量熟猪肉适量老抽适量醋适量味精适量葱末适量蒜末适量
步骤
1.莜面用冷水搅拌好,醒一个小时左右
2.醒好的莜面揉光滑
3.搓成小鱼状
4.锅里放水煮开,入莜面鱼鱼蒸
5.蒸20分钟
6.土豆切条
7.熟猪肉
8.蒸好的莜面鱼鱼
9.土豆煮熟
10.莜面鱼鱼撕开
11.锅里放熟猪肉,加葱蒜末,老抽,醋,味精炒香
12.加土豆条翻炒
13.再加莜面鱼鱼一起炒
14.全部炒均即可

莜面鱼鱼用什么炒好吃
答:炒莜面鱼鱼的做法 准备莜面,我没称重,我估计我这有三小碗的量,三个人吃合适 烧小半锅开水 用勺子一边往面里倒开水一边用筷子搅拌成絮状(基本看不到干粉)揉成手感较柔软的面团,超级烫手,注意安全,我已经练成铁砂掌了 盖上保鲜膜让面团醒一醒 这期间准备配菜,刚才锅里剩的开水烫洗干净的...

莜面鱼和什么菜做好吃
答:或者打个酸辣蘸碟直接食用山西莜面鱼的做法 步骤3 这种是搓的莜面栲姥姥山西莜面鱼的做法 步骤4 搓好的莜面栲姥姥,上锅蒸七八分钟,打蘸碟直接食用,也可做大杂烩淋在上面山西莜面鱼的做法 步骤5 炒的莜面鱼一定要配山西陈醋和辣椒油吃起才香 ...

莜面鱼和什么搭配炒出来好吃
答:莜面鱼鱼简单做法,好吃营养,比买的好吃,家人喜欢,是菜又是饭 大家好,今天给大家带来:家常快手饭,炒莜面鱼鱼,味道鲜美,搭配蔬菜,营养均衡 星期天,中午懒得做饭,老公出去买了包莜面鱼鱼,让我炒着吃。我想来想去,吃莜面鱼鱼也是挺好的,粗粮现在本身比白面受欢迎。莜面含的钙铁等微量元素...

莜面鱼鱼怎么做好吃
答:6、取一个小面剂,用手掌搓匀7、再将两头稍稍压扁,搓出尖尖角8、全部莜面鱼鱼搓好,用纱布盖上,以免风干。9、将所需食材分别洗净,沥干水分。10、将杏鲍菇、金针菇、茶树菇去根切成约5厘米的段,番茄切碎。11、锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧至八成热,倒入杏鲍菇和茶树菇炒至菌菇呈油量黄色...

怎么做什锦炒莜面鱼
答:什锦炒莜面鱼是一道美味的面食,那么什锦炒莜面鱼怎么做呢?请看下文。工具/材料 莜面、胡萝卜、西红柿、土豆、丝瓜、酱油、盐、蒜 01 莜面倒入热水将其烫熟,然后揉成面团,撕下一小块,用手搓成圆柱形,再将

用什么炒莜面鱼鱼好吃
答:炒莜面鱼鱼是一道传统的中式菜肴,主要由莜面和鱼肉制成,口感鲜美,营养丰富。以下是一些可以用来炒莜面鱼鱼的食材和调料:1.莜面:炒莜面鱼鱼的主要食材之一,需要选择质量好、口感鲜美的莜面。2.鱼肉:鱼肉是炒莜面鱼鱼的主要食材之一,可以选择鲜鱼或冻鱼,建议选择肉质细嫩、口感鲜美的鱼肉,例如鲈鱼...

莜面鱼和什么菜做好吃
答:或者打个酸辣蘸碟直接食用山西莜面鱼的做法 步骤3 这种是搓的莜面栲姥姥山西莜面鱼的做法 步骤4 搓好的莜面栲姥姥,上锅蒸七八分钟,打蘸碟直接食用,也可做大杂烩淋在上面山西莜面鱼的做法 步骤5 炒的莜面鱼一定要配山西陈醋和辣椒油吃起才香 ...

用什么炒莜面鱼鱼好吃
答:炒莜面鱼鱼是一道传统的中式菜肴,主要由莜面和鱼肉制成,口感鲜美,营养丰富。以下是一些可以用来炒莜面鱼鱼的食材和调料:1.莜面:炒莜面鱼鱼的主要食材之一,需要选择质量好、口感鲜美的莜面。2.鱼肉:鱼肉是炒莜面鱼鱼的主要食材之一,可以选择鲜鱼或冻鱼,建议选择肉质细嫩、口感鲜美的鱼肉,例如鲈鱼...

炒莜面鱼儿的面鱼儿做法
答::1、用温水将莜面和成面团,盖上保鲜膜静置一段时间;2、用手取适量面团,揪下两个拇指盖大小一块面,在双手手心里一撮,撮成细长条状;3、蒸锅上放湿屉布,将搓好的面鱼儿平铺,大火蒸10分钟即可;4、蒸好的面鱼儿取出待用。

家乡美食素炒莜面的家常做法大全怎么做
答:【手工美食】素炒莜面鱼儿的做法步骤33.3.凉后揉成面团备用;【手工美食】素炒莜面鱼儿的做法步骤44.4.揪一小点面放在手心用两手搓成两头尖的圆条;【手工美食】素炒莜面鱼儿的做法步骤55.5.然后按扁即成小鱼型;【手工美食】素炒莜面鱼儿的做法步骤66.6.依次做好后放入笼屈蒸15分钟;【手工...